橘子为什么是一瓣一瓣的？

橘子一个子房长成一瓣橘子瓣，因为它有许多个子房，所以就有许多瓣。这种多子房的好处就是每个瓣都独立包裹着若干的种子，以便于种子更好地传播和繁殖。 橘子瓣为什么都连在一起？ 
这主要是因为橘子的细胞中含有果胶质。果胶质含有多种成分，水果从出生到成熟的过程中， 果胶质在不断地减少，而且化学性质也起了变化。因此， 当你把橘子瓣掰开后，就再也粘不上了。
其实，不止橘子有很多瓣，柚子、蜜橘、脐橙和柠 檬等柑橘类果实都是如此。