削山药后手很痒怎么办

削山药后皮肤发痒，主要是由于手部的皮肤接触山药黏液后出现的一种过敏反应，其山药的皮中主要含有的皂角素或黏液里含有的植物碱，能刺激皮肤，导致皮肤的过敏症状，属于接触性皮炎。最常见的症状就是会感觉手很痒，严重的可以出现红肿、刺痛等症状。

对于这些情况可用热水浸泡刺痒的双手，或含有醋的水泡刺痒的双手，这养都可以止痒。如红肿、刺痒、刺痛症状明显可以口服抗组胺药，外用激素药膏或炉甘石洗剂治疗过敏和止痒。