陈皮鸭怎么做最好吃

用料

• 鸭肉 半只

• 陈皮 适量

• 姜 适量

• 葱头 适量

• 蒜 6瓣

• 冰糖 适量

• 酱油 2勺

• 耗油 1勺

• 老抽 1勺

• 料酒 适量

• 白醋 1勺

• 盐 适量

步骤

1、鸭子用老抽抹均匀

2、陈皮泡好切成丝

3、鸭皮过一下热油

4、葱头蒜头爆香后放入鸭

5、加入生抽，老抽，蚝油，料酒，白醋，冰糖，陈皮，盐

6、再加入90度左右的白开水

7、大火煮开调小火焖煮一个钟

8、大火收汁

9、斩块装盘~

拓展阅读

鸭肉的饮食禁忌

1.不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

2.鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

3.鸭肉与栗子——同食产生中毒。

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本文主要以陈皮鸭怎么做最好吃的做法介绍，希望本文对您有帮助！