多吃甘蔗会上火吗？

甘蔗吃多会上火吗?甘蔗是含水分很高的水果，是果中佳品，所以很多人都喜欢吃甘蔗。

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多吃甘蔗会上火吗

甘蔗一般吃多了不会上火，有些人吃甘蔗后嘴里长水泡的原因是甘蔗的主要成分是纤维，纤维很粗，而舌头组织比较嫩。吃甘蔗时，舌头摩擦甘蔗的纤维，容易刺痛舌头组织。此外，甘蔗汁富含糖分，舌头上有唾液腺。所谓唾液是一种酶，是一种麦芽糖酶，可以将口中的糖转化为麦芽糖。就是这种反应让舌头起泡。