巴戟天功效吃法有哪些呢
时间:2021-11-12 11:57 作者:!admin 分类: 无
巴戟天功效吃法有哪些呢
巴戟天为茜草科多年生缠绕或攀援藤本植物。根肉质,圆柱形。茎圆柱形,灰绿或暗褐色,幼时褐色柔毛。叶对生,椭圆形或长椭圆形。花序顶生或腋生,由2-6个小头花序组成,每个小头花序有4-10朵花,花冠白色,雄蕊4枚,雌蕊1枚,果单生,近球形或偏球形,或2至数枚仅基部或中部以下连合而形成聚合果状,成熟时枣红色 。种子1-4粒,白色短毛。
中药材巴戟天为植物巴戟天的干燥根,呈扁圆柱形,略弯曲,长度不等,直径1至2厘米。表面灰黄色,粗糙,具纵纹,外皮横向断裂而露出木部,形似连珠,质坚韧,断面不平坦,皮部厚,淡紫色,易与木部剥离,木部黄棕色,以条粗、连珠状、肉厚者为佳。
巴戟天吃法
材料:去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)。
做法:牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干;将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用;锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时;后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。
功效:滋养身体,温暖身心。
材料:海参250克、巴戟天15克、淮山药15克、枸杞15克、大枣20粒、鸡汤。做法:巴戟天、淮山药、枸杞提前用水泡好;海参焯水,凉水下锅,锅中同时放入葱、姜、料酒去腥,开锅2分钟后海参捞出切段;用一只大碗,把巴戟天、淮山药、枸杞、切碎的大枣放在碗的底部,海参放在上面,然后放入鸡汤,让鸡汤没过海参,隔水蒸,上汽后蒸3个小时,放入盐调味,即可食用。