玉米生粉是玉米淀粉吗

时间：2021-12-2 23:05 作者：！admin 分类： 无

玉米生粉是玉米淀粉吗
玉米淀粉和玉米生粉的区别为：功能不同、用途不同、粘稠度不同。一、功能不同1、玉米淀粉：玉米淀粉除了能增加食物的嫩滑口感和粘稠度，还能有抗粘结和凝固的作用。2、玉米生粉：玉米生粉能使卤汁稠浓，