手里有20万投资做什么项目，20万投资做什么生意好

目前创业环境严峻，对于一个42岁的人来说，如果项目都没有选择好，那么就要谨慎抉择，不一定非要去创业。那么，现在有20万，投资做什么项目，可以一年收入100万？针对当前的经济形势，我这里也只能是推荐一些，仅供用于市场调研参考。

承包食堂

一个42岁的人，如果在餐饮方面有特长，可以考虑做食堂承包，这样投资20万，一年有可能收入100万以上。比如1000人以上就餐的学校，一个学生一天消费20元，一个月就有60万的营业额，一年正常营业9个月，也就是540万的总销售，即使利润在20%以下，那年度纯利润也在百万左右。

当然，因为是员工或学生就餐，是固定消费群体，那就要特别注重卫生和菜品的性价比，这方面是重点，不能赚黑心钱。现在一般的学校，食堂都是对外承包的，1000人就餐的学校，承包费也就是几万元不等。所以，这个领域值得关注和考察，做好了收入肯定不会低。