夏天食补吃什么好

夏天食补吃什么好
夏天来啦，很多人都开始进补食物调理身体，今天小编就来给大家介绍一下夏天食补吃什么好。

1、鸭蛋

据说初夏吃鸡蛋叫“补夏”，这样人们就不会在夏天消瘦，精力充沛，工作效率高。咸鸭蛋含有丰富的钙、铁等无机盐，其钙、铁含量高于鸡蛋和新鲜鸭蛋。

2、西瓜

西瓜是夏季的主要水果，故又称“夏瓜”。西瓜一身都是宝：西瓜果肉和水可以补充人体皮肤、肌肉和头发在炎热夏季的营养需求。特别是西瓜含有维生素、酶类、氨基酸等多种营养成分，有助于滋养皮肤、促进食欲，是夏令食疗佳品。

3、莴苣

莴苣中含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，有益消化道，能治疗便秘，是女性贫血患者的最佳食物。

4、百合

百合入心经，性微寒，能清心除烦、宁心安神、用于热后不消、恍惚、失眠、抑郁、伤心等疾病。

5、绿豆

众所周知，绿豆有很好的清热解毒和解热止渴的功效。因此，夏天吃一碗绿豆粥是一种很好的享受。既能排毒消肿，又能解渴，增加体内碳水化合物的摄入，维持机体正常的基础代谢，补充体内的消耗。

6、山药

山药对消化系统有很好的作用，并能促进整个消化系统的整风和治疗，减少脂肪在体内的过度堆积，因此也有一定的减肥效果。此外，山药中所含的一些物质是人体所需的营养物质，所以经常服用山药也能增强免疫力。

7、西红柿

西红柿的烹调方法很多，不仅是生的，而且是熟的。专家告诉我们，西红柿生食排毒是最好的。此外，还可以将西红柿榨汁服用，不仅能开胃解渴，还能提高人体免疫力。