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燕窝炖多久效果最好,炖燕窝的步骤与方法时间

时间:2021-12-25 20:18     作者:qwe     分类:


 

燕窝超详细的做法,一起学起来吧

工具:燕窝、隔水炖锅、干净的碗、挑毛三件套、纯净水

步骤:1,把干燕窝放进纯净水泡发4-6小时,冬天可以适当延长时间,观察燕窝膨胀情况,期间可以换水1-2次。

2,泡发后的燕窝在容器内轻轻揉搓,沿纹理撕成丝,挑去杂质。

3,将处理后的燕窝直接放入炖盅里,加纯净水没过燕窝,隔水炖煮半小时,燕窝推荐低温鲜炖,温度不超过80℃.

接下来可以根据喜好加入相应的食材,今天推荐几款方便又简单的做法。

一、木瓜牛奶燕窝

食材:木瓜半个、燕窝、牛奶适量

做法:1,木瓜去籽,先蒸8分钟,再往木瓜里倒入牛奶,蒸2分钟

2,将炖好的燕窝倒入已蒸好的木瓜牛奶中即可。