吃生鱼胆明目吗

吃生鱼胆明目吗
鱼胆有明目的功效,但是要注意食用方法,否则会中毒. 首先来介绍一下鱼胆的毒副作用: 鱼胆中含有胆汁毒素也就是组胺、胆盐和氰化物等，能够损害人体的肝肾器官，引起人体肝肾功能的严重损害，甚至变性坏死。还能够损害人体的脑细胞和心血管系统，造成神经系统和心血管系统病变，严重者可以导致死亡。而且胆汁毒素还不受温度和酒精的影响，它的安全剂量和中毒剂量也非常的接近，食用不慎就会导致中毒，所以是禁止随便食用的。 看看中医关于鱼胆的介绍。中医认为鱼胆性寒、味苦、归肝、胆经，有清热泻火、清肝利胆、明目的作用，历代医家常用它来治疗实热证导致的目赤肿痛，咽喉痹痛、恶疮等病，不能用于虚证以及年老体弱者，我国古代医学专著《本草经疏》说得很清楚：“目病非风热盛而由血虚昏暗者，不宜用”此外，入药的量、剂型和方法都有着非常严格的控制。 首先必须知道，中医绝对禁止生吃生鱼胆来治疗目疾。如果拿鱼胆来治疗目赤肿痛，首先要求患者闭眼，再用生鱼胆（最好是新鲜的）敷在患侧眼部，每次20分钟，每天两次，10天为一个疗程，可以达到清热解毒、泻火明目的效果。关于鱼胆外用的方法，祖国医书《证治准绳》早就阐述的非常明白了：鱼胆治飞血赤脉作痛及暴赤眼涩：鲤鱼胆（五枚）、 黄连（去须，研末，半两），上药以胆汁调黄连末内，瓷盒盛，饭上蒸一次取出，如干，入蜜少许，调似膏，涂敷目，日五七度。如果拿鱼胆内服治疗目疾的话，单味鱼胆是没有任何药理作用的，它必须在焙制研磨成粉后再与其它药物配伍做出丸剂才能够在降低鱼胆毒素的基础上起效和服用，且剂量要求的也非常严格，因为鱼胆可食用的最大安全剂量和中毒剂量非常接近，也就是2.5g左右，超过2.5g就可以引起中毒。 所以说，鱼胆确实有着明目的功效，只不过我们在临床应用的时候必须注意方法，特别是儿童及老年患者，否者得不偿失。