芍药是什么？

芍药是什么？
芍药 是 毛茛科芍药属多年生草本花卉。

芍药的根鲜脆多汁，可供药用。芍药可做专类园、切花、花坛用花等，芍药花大色艳，观赏性佳。

芍药的种子可榨油供制肥皂和掺合油漆作涂料用。根和叶富有鞣质，可提制栲胶，也可用作土农药，可以杀大豆蚜虫和防治小麦秆锈病等。

食用：1.芍药花粥；2.芍药花饼；3.芍药花茶。