请问三聚磷酸钾,含钾多少?含磷多少?谢谢
时间:2023-3-24 11:53 作者:!admin 分类: 无
三聚磷酸钾含钾量是多少?磷含量是多少?谢谢你?
三聚磷酸钾K5P3O10 分子含量为:含钾43.5% 磷含量为20.8%。如果要计算三聚磷酸钾的实际质量,只需将现有三聚磷酸钾的质量乘以磷含钾的百分比。如果现在有100克三聚磷酸钾,所含钾为100克43.5%=43.5克 含磷为100克20.8%=20.8克
三聚磷酸钾 焦磷酸钾 碳酸钾能喷在叶子上吗?
三聚磷酸钾、焦磷酸钾、碳酸钾混合制备本身不会产生任何化学变化。但这三种物质溶解在水中后是碱性的。因此,从理论上讲,这三种物质不能单独制成酸性。在工业生产中,这三种物质的生产成本并不低于磷酸二氢钾。
想问一下有没有这样的化学式 K7P3O11,有的话, 中文怎么读?
你问的问题很专业。但是可以肯定的说,有这种物质,但是大自然中不会有,是人工合成的!属于非线性分子光学晶体。这种材料的俗名暂时不明,但更建议直接说它的化学名:十一氧三磷化七钾,这样准确!这种物质大多是由某些特殊材料产生的中间物质。 对于以上两个人,只能说但知其一不知其二。这绝不是聚三磷酸钾!聚三磷酸钾是 K5P3O10。它们的化学风格似乎相似,但结构却不同。虽然找不到文献依据,但我个人觉得根据离子键之间的关系,我觉得 K7P3O11 它是焦磷酸钾分子K4P2O7和磷酸钾K3PO4分子的结合,因此不是特别稳定。一般来说,它不能独立稳定地存在,属于脱水期间中间产物过多。因此,市场上没有看到这种化合物销售。 希望我的回答能对你有所帮助。如果觉得有帮助,记得先点击“同意”哟!不懂也能问,我可以等你的采纳哟!嘿嘿~ ^o^
磷酸钾的化学式是什么?
磷酸钾化学型为K3PO4。
磷酸三钾是一种无机物,化学型为K3PO4。又称磷酸钾,白色粒状粉末,易吸潮,密度2.564 (17℃),溶点1340℃。溶于水,呈碱性反应。不溶于酒精。用作软水剂、化肥、液皂、食用添加剂等。它可以由磷酸氢二钾溶液中的氢氧化钾制成。
有关运用
磷酸三钾也可用于制备一种含有6-苯氨基嘌呤的植物生长调节组合物。上述植物生长调节组合物含有以下成分:A、6-苯氨基嘌呤为0.05-5份;B、10-30份至少选用磷酸三钾、磷酸三钠、磷酸氢二钾、磷酸氢二钠、三聚磷酸钾。
三聚磷酸钠、四水八硼酸钠、四硼酸钾、硼沙、三乙醇胺、乙醇胺的碱性成分;以及C、5-30份至少一份选自EDTA二钠、EDTA钙、EDTA镁、EDTA二钠钙、EDTA二钠镁、柠檬酸钠和柠檬酸钾。
本文参考:百科全书-磷酸钾
次磷酸盐和亚磷酸盐俗称次磷酸盐和亚磷酸盐
次磷酸盐和亚磷酸盐是同一种类型。就像聚磷酸盐一样,里面有三聚磷酸钠和三聚磷酸钾,这是某种商品的总称,所以没有俗称。只有类型中的单一商品才俗称,就像聚磷酸盐中的三聚磷酸钠,俗称五钠一样。 希望对你有帮助
磷酸盐添加剂
抗结块剂:磷酸钙3、抗氧化剂:次磷酸钙缓冲剂:磷酸氢二铵、磷酸二氢铵、磷酸氢钙、磷酸钙、焦磷酸钙、磷酸二氢钾、磷酸二氢钠、磷酸二氢钠、磷酸二氢钠、焦磷酸钠面团改良剂:磷酸氢二铵、磷酸二氢铵、磷酸二氢钙、磷酸氢钙破乳剂:磷酸钾、聚偏磷酸钾、焦磷酸钾、磷酸铝钠(碱)、偏磷酸钠(不溶性)、磷酸二氢钠、磷酸二氢钠、聚磷酸钠(玻璃质)、焦磷酸钠硬化剂:磷酸二氢钙保湿剂:聚偏磷酸钾发酵剂:磷酸二氢铵、磷酸二氢铵、酸焦磷酸钠、磷酸铝钠(酸)营养物质:磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸钙、焦磷酸钙、磷酸铁、焦磷酸铁、磷酸氢镁、磷酸镁、次磷酸锰、焦磷酸铁钠、磷酸二氢钠、磷酸二氢钠、磷酸钠、焦磷酸钠螯合剂:磷酸二氢钙、磷酸、磷酸二氢钾、磷酸二氢钾、酸焦磷酸钠、偏磷酸钠(不溶性)、聚磷酸钠(玻璃状)。螯合剂:磷酸二氢钙、磷酸、磷酸二氢钾、磷酸二氢钾、酸焦磷酸钠、偏磷酸钠(不溶性)、聚磷酸钠(玻璃)。改进淀粉添加剂:三焦磷酸、磷酸二氢钾。组织改良剂:焦磷酸钾、三聚磷酸钾、偏磷酸钠(不溶性)、磷酸氢二钠(玻璃质)、三聚磷酸钠。发酵食品:磷酸二氢铵、磷酸二氢铵、磷酸二氢钙、磷酸二氢钙、磷酸二氢钾、磷酸二氢钾。从上面可以看出,磷酸盐在食品工业中有两个主要功能,一是质量改进剂,二是营养强化剂。磷酸盐在食品工业工程中的作用和原理在海外发表了1000多篇文章。现将其主要功能总结如下:聚磷酸盐对金属离子的封闭作用:聚磷酸盐能和溶液 金属离子Ca2 、Mg2 、Cu2 、Fe2 、等鳌合产生可溶性螯合物,降低硬度 ,避免金属离子Cu2 、Fe2 等等催化反应,水和蔬菜,水果皮中的Cu2 鳌河,使其迅速变软,减少蒸制时间,提高果胶等提取率。 特别是水果和蔬菜罐头水溶液中有Cu2 、Fe2 等离子体时,能促进维生素C分解和色素褪色、变色,防止肉类、家禽、鱼类腐败,增加食品储存期。 特别是水果和蔬菜罐头水溶液中有Cu2 、Fe2 等离子体时,能促进维生素C分解和色素褪色变色,防止肉类、家禽、鱼类腐败,增加食品储存期。同时,磷酸盐还可以阻止罐头漂白剂中过氧化氢的分解,从而提高漂白效果,去除金属离子中的异味。聚磷酸盐可以防止或减缓不饱和脂肪的氧化。抑制微生物的生长,从而起到防腐杀菌的作用。乳化分散:聚磷酸盐能分散水中的不溶性物质或现有稳定的悬浮物,避免混合物的粘附和凝结,如脂肪和蛋白质的乳化。由于聚磷酸盐能使蛋白质水溶性胶在脂肪球上有一种纸,使脂肪更有效地分散在水中,因此广泛应用于淀粉磷酸化处理、色素分散、乳化食品(奶酪、乳制品、冰淇淋、色拉、调味汁等。),以及香肠、肉泡沫的分散稳定剂。调节作用:无论是正磷酸盐还是磷酸盐,都是强缓冲剂,能有效保持介质中的液相在一定的PH值范围内。因此,它被广泛用作食品调理剂,并适当选择其Me2o/P2O5的比例或聚合度,可以在一般规定的PH范围内起到很高的调节作用,从而控制和保持稳定的PH变化范围,使食物更加美味。蛋白质功能:磷酸盐对蛋白质、胶水、胶水 球蛋白具有增强作用,可提高肉制品的水合保水性,提高水浸性,促进食品软化,提高食品质量,保持食品的良好口感。同时,磷酸盐可以避免乳制品中牛奶加热时的凝结,避免乳蛋白与脂肪水分的分离。肉是动物肌肉组织。纤维组织肌动球蛋白由称为肌动球蛋白的蛋白质复合体组成。肌动球蛋白由肌动蛋白和肌球蛋白组成。在总蛋白中,肌动蛋白约为13%,肌球蛋白约为38%,PH=4.7处有一等电点。一旦动物死亡,新陈代谢就会终止,肌肉的pH值很快从4.7增加到5.4-5.8。当PH值为5.5时,其保水性最低。提高或降低其PH值可提高其保水性。加入磷酸氢二钠、磷酸三钠、焦磷酸钠或三聚磷酸钠可以提高肉的PH值,进而提高其保水性。肌肉蛋白是一种对钙镁离子有很强感染力的负电蛋白。聚磷盐能与球蛋白中的钙镁离子结合,破坏肌肉蛋白的网状结构,释放出包裹在结构中的可与水结合的极性基团,提高其保水性。加入聚磷酸盐可以提高肉类蛋白质周围的离子强度,从而提高肉类球蛋白的溶解度,增加肉类的保水性。聚磷酸盐可以解离,促进蛋白质中的肌球蛋白转化为肌球蛋白和肌球蛋白,而肌球蛋白可以增加其保水性。此外,由于聚磷酸盐对金属离子的吸附和螯合作用,不溶晶体的晶型发生了变化,无晶晶体核存在。在鱼种罐头中加入磷酸铵镁(MgNH4PO4H2)O),能防止晶花生成。