别用冷水化肉 大厨教你一招 让冻肉跟鲜肉一样好吃

  日常生活中,人们通常是使用冷水,使用水泡的方式化热,无论是用热水还是用冷水,虽然会让肉表面上的冰快速融化,里面的肉化冻却非常的慢,而且对于烹饪之后肉的口感也会带来很大的影响。食用水浸泡之后,对于肉中的营养成分也会产生一定的影响,使得很多营养成分流失,甚至还会滋生出一些细菌,对于健康会产生影响。

  冰箱里冻着的肉,着急吃的时候可以采用大厨所教的方法,使用30分钟就能解冻,能够让冻肉和新鲜的肉一样细嫩好吃。

  从冰箱里拿出来冷冻的肉,无论是牛肉羊肉还是猪肉,可以先在上面淋上一些米醋或者是白醋,然后再撒上一些盐,使用双手对肉的表面进行揉搓,当肉的表面变得微微发软的时候,将肉放置在盆中静置,大概30分钟,就可以把肉轻松的化冻。肉化冻之后,使用清水将肉表面上的物质清洗干净,再按照自己所喜欢的方式进行烹饪。就能够让化冻的肉和新鲜的肉一样细嫩,尤其是牛肉和猪肉炒出来之后会特别好吃,口感特别好。

  平时在将肉放进冰箱里冷冻之前,最好能够香酱肉,按照每次所使用的量切成小块,再把小块的肉使用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层进行冷冻,这样在进行烹饪时,就可以将解冻的时间减少,同时也会非常的方便,每次用的时候只取出来一袋,进行化作全部烹饪完,能够有效的避免肉第2次被污染。

  在肉化冻的时候使用白醋或食盐的原理,其实非常简单,就好像冬天地上结冰的情况下,往往会通过撒一些盐来化冻,其主要原因是由于盐的冰点非常低,而且吸潮性非常强,能够很快的使冰雪融化,解冻肉同样采用的是这个原理。

  白醋或者是米醋能够使肉质变得更加松软,能够快速的将冻肉恢复成原来的大小和体积。白醋本身是一种液体与盐搭配在一起,可以很好的促进盐发挥作用,从而起到快速的将肉解冻的效果。


!admin 发布于  2023-5-28 15:57 

雨女如瓜是什么意思(雨女无瓜的出处)

  雨女无瓜是与你无关的意思,只是在生活中,很多人对雨女无瓜的了解是没有瓜吃的意思,用雨女无瓜的说法好像看上去比较高冷,也特别的神秘,让很多人觉得摸不着头脑。说句实在话,这种说法就是普通话不太标准,带有一点点方言腔。

  不过很多人在说雨女无瓜时加上了表情包之后,让人觉得非常的有趣,甚至带有一定的调侃别人的意思。因此面对这样的一个谐音梗,大家可以提前了解。下面简单介绍雨女无瓜的出处?

  巴啦啦小魔仙

  雨女无瓜出自于电视剧巴拉巴拉小魔仙,在这部剧中有一个角色叫游乐王子,估计看过这个动画片的人都知道,这个人物戴着花纹面具,非常的高冷,但是这个角色说方言,之所以这样可能普通话不太标准,人设又比较高冷,经常会说出雨女如瓜的字眼。

  来自B站

  有人说雨女无瓜,这个谐音梗来自于b站,它是up主吴沐沐的一个魔仙堡口红合集的剪切视频,当这个合集上传之后,引起了很多b站网友的围观,当时的视频播放量比较高,后来这个谐音梗也被他人所知道。


!admin 发布于  2023-5-27 18:55 

大雪节气吃什么传统菜(大雪节气介绍)

  大雪节气到来时,需要吃一些传统的美食,像萝卜。而萝卜素有“小人参”的称号,由于萝卜的营养价值比较高,能够帮助消化。大雪节气做上一盘萝卜加肉,清甜鲜美,荤素搭配营养合理,正常情况下吃萝卜,对家中的老人和孩子比较好。

  饺子

  大雪节气有吃饺子的习惯,饺子是由面菜肉荤素搭配在一起的,不仅含有丰富的营养成分,而且容易消化吸收。一般做饺子需要选择当季的蔬菜,萝卜含有丰富的营养成分和膳食纤维,有着独特的清香味,用萝卜做饺子馅味道比较好。

  其他的食材

  大雪时节到来的时候,天气异常的寒冷,如果用八种五谷杂粮熬制成一碗热气腾腾的八宝粥,不仅能够达到健脾温胃,而且还能够抵御寒冷。而冬季吃汤圆其实是非常棒的,由于汤圆主要是由糯米制作而成的,含有的营养价值比较丰富,味道也非常的好,不仅能够补养人体的正气,用糯米制作的汤圆适合在冬天吃。

  馄饨

  老北京人有“大雪馄饨,夏至面”的说法,毕竟寒冷的冬天人的抵抗力比较弱,如果用牛肉,紫菜和杏鲍菇来做馄饨馅,味道比较鲜美。另外在寒冷的冬天也可以喝羊肉汤。


!admin 发布于  2023-5-27 18:54 

枸杞岛在哪里(枸杞岛是哪个城市)

  枸杞岛其实距离上海芦草港只有50海里,距离日本长崎岛300海里,全乡共有33个大小岛屿组成,其中陆地面积为6.62平方公里。现如今的枸杞岛位于嵊泗县的枸杞乡,总人口为8526人。

  枸杞岛在哪个省

  枸杞岛位于浙江省,是舟山群岛东北部的一个岛屿,它位于嵊泗线的东部,是马鞍列岛中相对较大的一个岛,它的海拔是199.3米,位于菜园镇东30.6公里处。

  枸杞岛有哪些好玩的地方

  枸杞岛有好多的沙滩,一个是庙干沙滩,一个是大王沙滩,还有乌沙沙滩等等。庙干沙滩的人流量相对来说要比大王沙滩的人流量要少一点点,毕竟这里是原生态的小岛景点,特色都是免费的,海水也十分的清澈,喜欢拍照的可以到这里。

  枸杞岛其实跟山海奇观以及观音庙挨在一起,都接近大王村。而山海奇观据说现如今已经有400多年的历史,到了这里,可以欣赏海天一色的壮观奇景。一般在每年的8月份,9月份,10月份可以到这里旅游观光。不过来这里旅游观光时,要事先买好船票,订购好房间,否则容易产生麻烦。


!admin 发布于  2023-5-27 18:54 

离固始县最近的机场(固始飞机场在什么地方)

  离固始县最近的机场叫固始机场,它的旧址位于现如今河南省固始县城区的西北部地区,当然它曾经也是第1次国共内战时期,修建的一座小型的军用机场。该机场主要用于民国民政府对于鄂豫皖苏区所进行的军事围剿行动,后来在抗战时期发生过一次重要的作用。

  离固始县最近的机场叫固始机场,它的旧址位于现如今河南省固始县城区的西北部地区,当然它曾经也是第1次国共内战时期,修建的一座小型的军用机场。该机场主要用于民国民政府对于鄂豫皖苏区所进行的军事围剿行动,后来在抗战时期发生过一次重要的作用。

  现如今的固始机场是怎样的

  我国自从经历了改革开放以后,由于空军开始不断的缩编,机场慢慢的被废弃,原始的机场直接被开发成了楼盘,现如今的固始城区的固始机场已经被开发成香樟苑小区,跑道等等设施已经消失不见。

  固始最近的机场是哪个

  现如今固始最近的机场是安徽合肥的新桥国际机场,阜阳西关机场以及信阳明港机场等等。一般想要乘坐对应的航班时,可尝试在两个小时以内到达机场,不过要合理安排。


!admin 发布于  2023-5-27 18:53 

中国哪里的石雕最出名(石雕艺术之乡)

  中国有四大石雕之乡,分别为浙江省温岭,福建省惠安,浙江省青田,河北省曲阳。而在这四大石雕之乡中,各个地区的石雕都是不一样的,比如福建省惠安石雕,惠安位于福建东南沿海中部,跟台湾省是隔海相望。惠安被文化部授权为中国民间艺术雕刻之乡,被中国工艺美术协会授予中国石雕之都。

  浙江省温岭石雕

  温岭石雕的文化和历史是比较丰厚的,最早出现在宋代,一直到明代的嘉靖年间石雕工艺已经非常出名,其实在台州民间曾流传黄岩蜜桔雁荡松,太平时空天台宗的民谣。

  浙江省青田石雕

  青田石雕的历史也比较丰厚,可以追溯到殷商时期,在1989年冬江新干线出土的商代文物得到了考证。从19世纪青田石雕受到大众认可以来,青田石雕在国际博览会上获得金奖银奖,声誉较高。

  河北省曲阳石雕

  河北省曲阳石雕拥有产品众多,仿佛置身于御灵石海中,其实它在我国西汉时期已经出现规模,到了唐代,成为北方汉白日雕刻的发源地。现如今河北省曲阳石雕,在我国众多地区都留下了雕刻艺术。


!admin 发布于  2023-5-27 18:53 

「吃燕窝对女人有什么好处」什么人吃燕窝最好

  其实呀,燕窝就是燕子用其羽毛跟唾液结合其他物质铸造的巢穴,加工后可供人类食用。只不过这个燕子不是我们平时见到的屋檐下用泥土筑巢的泥燕,而是金丝燕,主要分布在印度,东南亚,马来群岛等地区。

  金丝燕们喜欢吃海藻和苔藓,然后每天天没亮就开始鸣叫,以此刺激自己的喉咙,产生唾液来筑巢,历经20多天才能完成。专家说,燕窝只是燕子的口水,其实营养价值和鸡蛋没什么区别。

  这时有人站出来说,专家说得不对,因为口水不具备筑巢的粘性,应该说是燕子的老痰才对。不管是痰还是口水,反正都是燕子很辛苦吐出来的。

  既然如此,为什么燕窝还卖得这么贵呢?因为金丝燕在用生命筑巢,而顶级吃货们也在用生命偷巢。燕窝这么贵,并不是贵在燕窝本身的营养价值,而是贵在它繁琐的劳动价值。因为这些金丝燕喜欢在悬崖峭壁上筑巢,偷窝人,需要深入到深山野岭里找到金丝燕筑巢的山洞。在没有安全保障的情况下,徒手攀岩最多只用根棍子和绳子辅助,稍有不慎直接就要挂掉。所以这些偷窝人的工资也非常高,只要能偷到窝,活着出去发家致富应该是不成问题的。

  可是人类就喜欢趁着燕子在外面打野就去偷人家的窝。这些燕子为了繁衍后代,又会马不停蹄地每天大喊大叫开始筑巢。如果第二次筑巢又被偷了,他们会开始第三次筑巢,而这一次是用生命在筑巢,因为体内唾液不够,强行每天鸣叫筑巢,唾液里会带有血丝,筑出来的巢也就是血红色的,这就是大家口中的珍宝,叫血燕。有些人迷信血燕,说是燕子吐的血可以补血,但并不是所有血燕都是燕子吐出来的血,而是受到岩壁上矿物质的侵蚀,这个矿物质和铁锈一个性质。不过可以放心的是,这种燕窝吃了并不会有什么坏处,而好处只是补了点铁。

  而这些燕窝刚被摘下来,是不能直接食用的,因为除了老痰,还夹杂着许多羽毛和苔藓,送进工厂后要进行蒸制和浸泡,然后反复多次进行除杂和挑毛,这样复杂和精细的工序,你说人工费能不贵吗?一系列整完干净后,还要烘干和包装。那燕窝究竟有没有营养呢?营养有是有的,只是性价比太低,因为燕窝50%的营养就是蛋白质,剩下的就是碳水化合物,少量的水分,少量的氨基酸及矿物质。专家已指出,燕窝不含有特殊的营养物质,蛋白质甚至还不如鸡蛋来的优质,放着一块钱一个的鸡蛋不吃,非得去吃上万元一斤的燕窝。所以,滋补的不是燕窝的本身,而是吃货的心理作用。

  据报道,一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上,是其他自然产物无法比拟的,这也是初步鉴定真假燕窝的方法与划分燕窝等级的重要指标。研究表明,唾液酸是神经节苷脂的传递媒介,我们称之为地质,主要存在于脑灰质当中,其作用是阻挡细菌的侵入。另外,唾液酸已被证明具有多种生物功能,具体包括调节血液蛋白半衰期,对抗各种毒素,细胞粘附,糖蛋白裂解保护抗氧化性和促进大脑发育等。

  如果不慎买到假燕窝,营养成分大打折扣的同时,还可能对我们的身体带来极大影响。当前燕窝造假主要分为三种:

  一是把低价的白燕窝染色加工成高价的黄燕窝或血燕窝,

  二是把木薯粉,鱼胶粉,鸡蛋,树胶等涂在劣质燕窝盏表面,使其看起来光亮厚密,并增加其重量,

  三是用树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎。

  也许有人会说,你看那些吃燕窝的人都皮肤都很白嫩有光泽,其实这很大程度上这是一个逻辑谬误。过去能吃得起燕窝的都是达官贵人,他们吃好喝好当然白白胖胖的,这怎能跟那些日晒雨淋的老农民比,哪怕让他们天天吃燕窝,皮肤肯定也是黑乎乎的,你觉得对吗?


!admin 发布于  2023-5-27 18:51 

「额头出油厉害的原因」为什么半夜脸出油很严重

  痘痘降颜值,相信每个长过痘的仙女都深有体会。

  痘痘是我们比较常见的皮肤问题之一。一般心情不好、压力大、熬夜等情况下就可能有痘痘冒出来。不过,相比于面部的其它部位,可能额头长痘的概率会相对大一些。

  为什么额头容易长痘呢?

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  一、为什么额头易长痘?

  01.清洁不到位

  额头容易长痘一个主要原因是没有得到合理的清洁。我们面部的额头部位油脂分泌是比较旺盛的。如果日常的清洁护肤中不够重视额头清洁,就容易导致毛孔堵塞而引起痘痘。

  还有一种情况是有的仙女喜欢留刘海。有些比较长且厚的刘海覆盖在额头上,可能会阻碍皮肤的呼吸和排泄。且刘海中可能藏有空气中的灰尘污物、细菌,还有一些油脂等,这也会沾染到皮肤上而引发痘痘。

  02.生活作息不规律

  我们额头上长痘,也可能跟不规律的生活作息有关系。经常熬夜、晚睡,甚至黑白颠倒,使我们的肝脏得不到正常休息。肝脏不能正常工作和排毒,可能就会有毒素累积。

  加之现在生活压力大,社会节奏快等,还导致了很多人焦虑,睡眠质量不好,出现内分泌失调,这也是导致额头长痘的原因之一。

  03.肌肤干燥缺水

  冬季皮肤容易干燥,缺水是常见情况。皮肤缺水,就会分泌更多的油脂来帮助锁水,保护皮肤,但却会造成水油失衡。过多的油脂堆积在皮肤表面,毛孔了堵塞,进而引起痘痘。

  二、额头长痘了怎么办?

  01.回家后夹起刘海

  额头属于我们常说到的比较爱出油的T区部位,本身比较爱出油,再加上刘海一直捂闷着,刘海中的脏东西也会沾染到皮肤上,给额头皮肤带来了负担,痘痘就容易跑出来。

  所以,有刘海的仙女们在回家后,可以用发卡将刘海别起来,每天清洗一下刘海,保持它的干净清爽,这样可以减少痘痘发生的概率。如果外出时间比较久,也可以在休息的时候把刘海夹到一侧,让皮肤透透气~

  02.做好脸部清洁

  额头易出油,就容易长痘。所以,日常的面部清洁要注意做好。爱出油的额头要重点清洁,清洗时注意不要有泡沫的残留,发际线部位也要仔细清洗,以免清洗不净而导致长出粉刺。

  03.注意休息

  长时间熬夜晚睡会加重肝脏的负荷,睡眠质量不好,身体也得不到充分休息,内分泌失调,新陈代谢也会受到影响,从而刺激了更多油脂的分泌,导致堵塞毛孔长痘。

  所以,保持良好的作息很重要,不必要的时候尽量不要熬夜,让身体充分休息。平时也可以适当的做做运动,帮助加快血液循环和新陈代谢,有利于将体内的垃圾毒素代谢出体外。

  04.注意保湿舒缓皮肤

  油脂分泌过多堵塞毛孔,毛囊内也很容易滋生细菌,从而让皮肤变得敏感,还可能引起痘痘发炎等情况。

  所以,在日常的护肤中,我们还要做好保湿,这可以帮助缓解油脂的分泌。另外就是舒缓皮肤,放松皮肤的紧张状态,缓解敏感,帮助减少痘痘发炎的概率。

  05.注意饮食

  饮食上,经常吃那些辛辣、高糖、高油的食物,也会引起油脂过多的分泌而长痘。

  所以,日常饮食上尽量避免那些会刺激油脂分泌的食物。多吃些瓜果蔬菜等比较清淡的食物,有助补水排毒,促进代谢,或者也可以喝酵素饮品来帮助排毒。

  额头长痘是多种因素作用的结果。所以,我们要改掉那些坏习惯,并合理护肤,规律作息,平衡饮食,痘痘才会被慢慢改善~


!admin 发布于  2023-5-27 18:51 

「为什么脚会长水泡又痒」脚长小水泡很痒可以弄破吗

  气温高的时候,有的人手上或者脚上就会冒出一些小水泡,还会让人出现痒痒的感觉。就会忍不住的抓挠,不然就很难受。

  有的人甚至会将水泡给挑破,结果就是又痒又疼,出现如此情况,也挺让人不舒服的。为了缓解不适感,也会涂抹一些药膏,但效果好像并不太好。

  就会让人产生疑惑,到底手上或脚上出现的小水泡是什么东西?该怎么改善问题?

  温度高时,手上出现的小水泡,其实是汗疱疹。先别紧张,不要听到疱疹就觉得是病毒感染,出现了比较大的问题,还担心会传染。

  没有那么可怕,汗疱疹就是一种皮肤问题,容易发生在手掌、手指侧面、脚部,它就是湿疹中的一种问题。危害性并不大,却容易反复发生。

  会受到季节影响,一般夏季比较严重。温度高容易出现,温度低的时候,就会慢慢自行恢复,冬天就不太容易出现。

  平时手脚容易出汗的人,手脚就会出现汗疱疹,潮湿的环境中,细菌、真菌就容易滋生,汗疱疹也就会出现。除了会受到真菌、细菌影响,也会受到情绪影响,不良情绪太多,也会引发汗疱疹。

  在中医看来,小水泡的出现,多半是湿气重引起,体内的水分过多,皮肤代谢就会受到影响,皮肤中多余的水分排不出去,就会让小水泡出现。

  出现汗疱疹,该怎么办?

  根据以上分析,手脚出现小水泡,与出汗多有关系,平时就要及时的调节。手上还好处理,主要是脚上,夏天气温比较高,穿的鞋子若是不透气,就会让脚部温度变高,脚会出很多的汗,就会感染真菌和细菌,汗疱疹也就会出现。

  为了改善问题,要多注意个人卫生,选择透气一点的鞋袜,而且要勤换洗,鞋子一定要多晒,才能减少细菌、真菌滋生,也就不容易发生问题,对改善问题也会有帮助。

  湿气重引起的汗疱疹,就要先祛湿了。可以从饮食上调理,适当吃点赤小豆、薏米,可以健脾胃,也有利尿的效果。

  脾胃强健之后,运化能力就会变好,就能将体内多余的水分运化出去。水分保持平衡,皮肤中的水分,也不会过多,问题就会被缓解,对健康也会比较好。

  不想汗疱疹反复发生,饮食上要忌口,刺激性的食物就要少吃了,以免刺激汗疱疹生长,身体会更不舒服。

  刺激性的食物,尽量少喝一点,身体也能少受点罪。

  对于汗疱疹,希望大家能正确认识,不要想得太严重,也不要忽视。想要减少身体痛苦,少发生问题,就要日常中做好护理,多养护手脚,还要养成良好习惯。

  若是已经出现问题,别太担心,不要胡思乱想,根据自身情况去调理。情况不严重的,可以在生活上调理,若情况严重,就要用相关药膏来改善问题了。


!admin 发布于  2023-5-27 18:51 

雨天行车注意事项

  雨天行车注意事项

  一、雨天视线易受阻,需保持足够的安全距离

  驾驶员一定要适当降低行车速度,增加跟车距离,同时要打开汽车前灯,特别是在下大雨时应开灯行驶。

  下雨对驾驶员的视线有严重影响,挡风玻璃上虽装有雨刷,但由于雨水使光线透过率减小,因而可视距离大大缩短,能见度大大降低,对正确观察、判断来往车辆及行人,以及正确选择行车路线均带来很大困难。

  二、下坡切忌空挡

  忌:汽车在下坡时则切忌空挡,应根据车速保持档位行驶。出现轮胎打滑的情况时不要惊惶失措,绝不能再踩下制动踏板。

  宜:手动档车辆此时应迅速减至低速档位,利用发动机制动力来降低车速。如需使用制动则应该持续轻踩塌板,以免长时间踩住制动踏板而导致热效应,使得制动蹄片和刹车盘失去制动力。

  三、雨天路滑,要正确制动

  忌:下雨天行车时,车速不可太快,特别是在高速公路上行车时,车速一般应比晴天时降低20%左右,不可实施紧急制动。

  宜:特别注意刚下雨的头几分钟是最危险的,这时行车应该降低车速,要特别注意不能急刹车。

  一方面是制动距离大大延长,如果车速过快,几乎无法保证行车安全。另一方面是雨天行车高速制动时,极易发生侧滑和甩尾,使车辆失去控制。

  四、驾驶员思想要高度集中

  下雨时,驾驶员要善于观察,要特别注意穿雨衣的骑自行车的人,在这种情况下,驾驶员应沉着谨慎,注意观察,减速慢行,保持足够的纵向和横向间距,必须随时做好刹车的准备。

  五、预留十秒以上距离空间

  雨季泥泞路面或者有大量积水路面,行车要缓加速,如果是停车再次启动车辆,加油过快还会导致因轮胎空转而整个车体左右摇摆,此时应该立即松开油门踏板,双手紧握方向盘修改方向,车辆前移,慢慢加油提速,确保直线稳定行驶。

  六、防止轮胎侧滑

  雨天地面湿滑,很容易发生轮胎侧滑,所以在拐弯的时候不能急刹车,最好直线减速,然后在进入弯道。如果遇到紧急情况,需要急刹车,不要慌,要么扭动方向盘避让,要么直线刹车,切勿刹车的同时又避让,这起不到任何作用。

  七、注意观察行人

  由于雨中的行人撑伞,骑车人穿雨披,他们的视线、听觉、反应等受到限制,有时还为了赶路横穿猛拐,往往在车辆临近时惊慌失措而滑到,使司机措手不及。遇到这种情况时,司机应减速慢行,耐心避让,必要时可选择安全地点停车,切不可急躁地与行人和自行车抢行。

  八、雨天驾车不要降低胎压。

  汽车在雨中刹车时,最重要的是要有足够的压强把轮胎与路面间的雨水排开,让汽车停稳。而轮胎触地面积变大,对地面单位面积的压强减小,刹车时力量减弱,不能很快将轮胎与地面间的雨水排出,致使滑行距离变长。

  九、不宜加速超车

  雨中行车,要随时注意前车的行驶速度和方向,绝不可因前车速度慢而加速超车。在高速公路上,由于各车道的车速相对较高,司机的视角变窄,加上路面湿滑,强行越线超车时,稍动方向就很容易造成车轮打滑,引发车辆侧翻等意外事故。

  十、车陷泥坑的自救方法

  当发生车陷泥坑的情况时,可以挂上一挡或倒挡,试探性地缓踩油门。如果汽车无法前后移动,可以在驱动轮前后垫石块、砖头、木板或树枝等,以增加车轮与地面的附着力,使汽车平稳开出泥坑。

  最后,泥泞湿滑路面的停车,应该提前轻踩制动器踏板几次,缓缓停下。为了保证停车后不会因为地面的潮湿和干燥状态的不同而导致车体移位和滑动,驻车应该在拉起手刹的同时挂上一档。

  雨天事故多,天津捷通二手车提醒广大车主:雨天行车,切记安全驾驶,且行且珍惜。

  雨天行车注意事项

  根据国际驾驶安全调查显示,雨天驾车的交通事故率比平常高出大约五倍。司机在雨天行车时一定要提高警惕。

  一、如果涉水深度超过前保险杠,行车时应该多警惕。检查时如果发现空滤潮湿或者进水,应该赶快停车检查,避免发动机进水。

  二、如果涉水深度超过发动机舱盖,建议不要再行驶,立即熄火停车。否则容易发生“气门顶”。如果过水时熄火,千万不要尝试再打火启动。

  三、不要高速过水沟、水坑。这样会产生飞溅,导致实际涉水深度加大,容易造成发动机进水。

  四、见到积水处不要左闪右避。看到水就闪,或者马上踩刹车放慢速度,这是一般人的通病。实际上这两种方法都非常危险。左闪右避反而容易使后面司机误解、造成意外。

  五、保持足够的安全距离。由于雨天汽车的刹车距离会加长,所以行车时应保持一定的安全距离。

  六、雨刮器最好一年一换。如果雨刮器的扫水能力下降,雨天行车观察路面情况将很困难。特别是高速行驶时,雨刮片向上浮起,扫水能力更差。另外,夜雨中行车,没有刮净的雨滴会在灯光下产生各种反射光,使前方视野极度模糊,容易引发事故。

  七、给车玻璃上点蜡。如果玻璃清洁剂中含有一些蜡质,使用后可以在玻璃表面形成蜡膜,雨刮器扫水会非常彻底,还可以保护玻璃。

  八、定期检查前风挡处的防水槽排水是否通畅。避免雨天积水造成发动机进水,防止车载电脑短路。一汽系列车型的电脑就在防水槽底下。

  九、定期检查轮胎磨损情况,及时更换。轮胎磨损过度,容易在胎面和水面间形成水膜,造成汽车跑偏、甩尾和制动距离加长。

  十、并线时多看多观察。很多车的外后视镜没有自动加热功能,雨天在外后视镜上积留的雨滴容易造成驾驶员视线盲点,除了及时清洁外后视镜之外,并线时司机也要多看多注意。

  十一、夜雨、阴天行车,及时打开夜间行车灯。夜晚行车视野性较差,为了防止后面的车追尾,应该及时开启夜间行车灯;另外在阴天、雨雾较重、可视性较差的雨天,也应该及时打开夜间行车灯。

  十二、加装天窗时注意排水系统。天窗漏雨是件很讨厌的事,但是天窗的排水系统密封在车顶,所以平常不易检查。一般天窗的排水管会甩到C柱位置,有时也会放在B柱位置,加装天窗时一定注意排水系统安装的正规和通畅,否则雨天只能享受“天雨”时刻了。

  十三、雨天停车时不要关闭发动机。虽然有发动机盖防雨,但难免留有空隙及地面溅起的水花淋湿点火系统,造成雨后发动机无法启动。

  十四、雨天驾车不要降低胎压。有人根据经验,在雨天行车前放掉轮胎内一部分空气,使轮胎变扁,以增大接触面、增加摩擦力、防止滑胎。但这种做法不可取。减少轮胎内的气体以增加摩擦系数的方法十分有限。汽车在雨中刹车时,最重要的是要有足够的压强把轮胎与路面间的雨水排开,让汽车停稳。而轮胎触地面积变大,对地面单位面积的压强减小,刹车时力量减弱,不能很快将轮胎与地面间的雨水排出,致使滑行距离变长。

  十五、路面沙土更容易滑胎。在下雨初时,尤其下毛毛雨不久,路面灰尘及沙土还没有被完全冲洗干净,吸了水分的沙土就变为黏土,非常容易滑胎,行车时应该注意。待到雨下过一阵,沙土被完全冲洗掉,路况会好一些。

  十六、对于未知水深的路段,下车巡视或者等待。水深超过排气管,容易造成灭车;水深超过保险杠,容易从空滤、进气口进水。对于未知水深的路段,最好下车巡视或者等待,以免造成发动机进水熄火,反而欲速不达。

  十七、对于车窗起雾可以开启冷风选择直吹玻璃得档位,开启外循环换会导致滤芯吸潮,产生空调异味。

  十八、市面上卖得‘雨敌’等产品可以对外侧玻璃起到防结雾得效果,但是本人试验‘洗涤灵’得效果更好,在下雨前用纸巾沾上洗涤灵均匀涂抹后视镜、三角窗,可以不必为结雾烦恼。这种方法为一次性,雨后应当继续涂抹,最好找个容器灌一点在车上备用。

  十九、涉水行车后应当即使踩点刹车,使得通风盘内得积水干燥掉,否则盘体生锈或者因为有水降低刹车能力。

  雨季行车注意事项

  雨季里车辆比较容易发生故障,必须要重视一些注意事项。

  一、行车前的准备工作:

  1检查轮胎:虽然胎纹的报废深度是1.6毫米,但雨季用胎绝不能少于2~3毫米,最好在4毫米以上,而且胎压过低也会加剧打滑程度。

  2检查雨刷:雨刷对视线的影响不可低估,尤其是夜间行车又逢雨大时。

  二、雨中行车注意事项:

  1在雨中行车视线不清是一个考验。雨中行车,驾驶者视线受阻,视距变短,此时必须降低车速,多鸣笛,注意观察路面上的车马和行人的动态,并与其保持足够的安全距离,以防发生交通事故,必要时打开防雾灯。夜间下雨行车时,为防止开前大灯而形成眩目的光幕,应关闭大灯使用防雾灯,同时车速应进一步降低。还可以给前风挡喷洒雨敌,可防止雨水停留,使视线清晰。

  在大雨滂沱时,刮雨器不能及时刮净挡风玻璃上的雨水,造成驾驶员视线模糊。所以雨大时即使在白天也要开灯,要将雨刷调到最快。除了雨本身还应特别防止旁边的车溅起的水花,尤其在超越大卡车时它溅起的水花会让你在几秒钟内根本看不清方向,这样很容易导致交通事故。所以尽量不要超车,以防发生危险。

  2在雨季行车,涉水考验是在所难免的,涉水前应注意观察水的深度、流向和流速,判断水下是否有淤泥、流沙等障碍物。若水深超过汽车的最大涉水深度时,尽量避免涉水行车,如果觉得水的深度可以通过时,应该挂低挡缓慢驶入水中,避免冲入水中浸湿发动机部分。行车中应稳住方向盘,不要换挡和停车,眼睛要看准固定目标,不可注视流水,以免扰乱视觉,使方向错误。

  3车辆侧滑是雨中行车经常出现的问题。下雨时,路面上的雨水在车轮与地面之间形成“润滑剂”,使机动车的制动性能变差,容易产生侧滑。为防止侧滑,必须严格控制车速,尽量少用制动,严禁急刹车,会车时应根据路况加大侧向间距。当前轮侧滑时,可将方向盘朝产生侧滑的相反方向转动;当后轮侧滑时,应将方向盘朝产生侧滑的同侧转动,切不可把方向打反。

  越过沟坎和下坡时特别容易失控。一旦感觉失控,要先保持镇定。先别踩刹车,也别乱打方向而应及时收油,踩下离合器踏板保持原状跑一小段,待轮子重新抓地,马上控制方向。如果汽车装有ABS或ESP电子系统,那么就会大大增加雨中行车的安全系数。

  4下雨天,路基容易松动,尤其是靠边的路基极易坍塌,所以尽量选择中心路基行驶,通过低等级的桥梁时要先下车观察,有把握才能通过。

  5在雨季,还要防止车轮轴承损坏,防止出现刹车片与刹车盘咬死的现象。在雨天停车时应先半踩刹车数分钟,使刹车盘摩擦生热,将水分挥发掉,防止底盘上的零件生锈,使制动恢复正常。

  雨季蓄电池极柱也非常容易被腐蚀造成接触不良,当腐蚀发生后用砂纸打磨可除去腐蚀物,再涂上黄油即可防止腐蚀的发生。此外,在雨季过后请立刻去修理厂更新底盘各零部件上的黄油。


!admin 发布于  2023-5-27 18:48