腌腊鸭一斤放多少盐(腌腊鸭子一斤要多少盐)
腌腊鸭一斤放多少盐(腌腊鸭子一斤要多少盐)
腌制腊鸭按照10比1的比例放盐,即一斤鸭肉需要1两的盐,盐不能多也不能少,太多盐会太咸,少了容易变质。腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子,调料有盐、五香粉、二锅头,制作方法为鸭子腌制过后,采用日晒方式进行脱水,晒干即成。
做法:
1、鸭子冲洗干净,如果是整鸭要去除内脏,最好是餐巾纸将腹腔内擦干水分。记得用牙签在鸭子表面扎一些小孔。
2、盐、高度白酒、五香粉。
3、首先将盐把鸭子里里外外涂抹一层,然后再涂抹上五香粉,最后将白酒喷在鸭子里外,当然也可以用手来涂抹,不过要注意、要将酒一点点地先倒在手上,再涂抹在鸭子上,不要把盐和胡椒粉弄掉。
4、将涂抹好调料的鸭子放入塑料袋子中、存于冰箱冷藏室入味2天。
5、2天后、取出鸭子、挂在通风的地方、挂大约2周左右、总之、让鸭子完全风干。这一步非常重要、吊挂位置一定是阴凉通风、这样鸭子才不会腐败。而鸭子会流油、所以一是最好在地面上垫一张隔油纸、再铺一块布、这样不会弄脏地面;二来、如果是挂在窗子上、纱窗一定要用牙刷蘸着洗涤灵洗一下。
6、风干好的鸭子可以放入冰箱或者就挂在通风处保存,吃时冲洗一下、将表面浮土冲掉、然后直接上锅蒸熟即可。
第一套邮票叫什么(第一套邮票叫什么名字)
第一套邮票叫什么(第一套邮票叫什么名字)
第一套邮票叫大龙邮票,是在清代光绪四年发行的。供寄递邮件贴用的邮资凭证,一般由主权国家发行。邮票的方寸空间,常体现一个国家或地区的历史、科技、经济、文化、风土人情、自然风貌等特色,这让邮票除了邮政价值之外还有收藏价值。邮票也是某些国家或地区重要的财源来源。收藏邮票的爱好叫集邮。世界上最早的邮票是英国罗兰·希尔爵士发明的黑便士,中国最早的邮票是清朝的大龙邮票。
秦皇岛名字的由来(秦皇岛名字的由来故事)
秦皇岛名字的由来(秦皇岛名字的由来故事)
1、秦皇岛之名的起源地是指今海港区东山,这是一座由风化花岗岩组成的剥蚀性残山,海拔20余米,方圆不足平方公里。今天与陆地连在一起的东山,在200多年前,还是一座名副其实的岛屿,直到19世纪末,随着港口的建设,岛屿才与陆地相连,成为大陆的一部分。
2、秦皇岛相传因秦始皇东巡至此而得名。秦皇岛之名最早见于明英宗天顺五年(公元1461年)杨琚《秦皇岛》一诗,其中有“古殿远连云缥缈,荒台俯瞰水潺湲”之句。
深冬一般指什么时候(深冬是指什么时候)
深冬一般指什么时候(深冬是指什么时候)
深冬指的是小寒、大寒,大寒为一年中最冷的时候,公历1月5日和该月的20日左右为小大寒。冬季,是四季之一,传统是以二十四节气立冬作为冬季的开始,“立冬”意味着风雨、湿度、光照、气温等,处于转折点上,开始从秋季向冬季气候过渡。冬,即“终也、 万物收藏也”,立冬后万物开始闭藏。“四立"划分四季反映了气候、物候等多方面特征。 现在划分四季常根据气温变化划分,采用的是近代学者张宝望的候平均气温法,按候平均气温法划分的四季,日平均气温连续五天等于或低于10摄氏度算是入冬。
欧联和欧冠什么关系(欧联杯和欧冠有什么区别)
欧联和欧冠什么关系(欧联杯和欧冠有什么区别)
1、欧冠是联赛冠军及前几名参加的。欧联杯一般是打联赛的4~7名。欧联杯冠军可以参加下赛季的欧冠。前三名名直接参加欧冠,第4参加欧冠资格赛,5,6,7名参加欧联杯。简单说欧冠是欧洲一级赛事,欧联杯是二级赛事。
2、欧冠的参赛队伍一般都是联赛的冠军级别, 特别是一些实力不够强劲的联赛,除了欧洲的五大联赛之外,其他国家的都是冠军才能参加欧冠资格赛。而欧联杯,现在也叫欧罗巴联赛。是欧冠之后实力最强的杯赛。欧洲各大联赛的球队的参赛名额由本联赛的实力所定。
七七事变卢沟桥在哪个城市(七七事变卢沟桥在哪个省)
七七事变卢沟桥在哪个城市(七七事变卢沟桥在哪个省)
1、卢沟桥在北京市丰台区。卢沟桥具体地址是北京市西南约15公里处,丰台区永定河上。因横跨卢沟河(即永定河)而得名,是北京市现存最古老的石造联拱桥。卢沟桥为十一孔联拱桥,拱洞由两岸向桥中心逐渐增大,拱券跨径从12.35米至13.42米不等,桥身中央微微突起93.5厘米,坡势平缓。河面桥长213.15米,加上两端的引桥,总长266.5米。桥身总宽9.3米。桥面宽7.5米。
2、桥面两侧设置石栏,南侧有望柱140根,北侧有141根。望柱间距约1.8米至2米,柱高1.4米。柱间各嵌石栏板,栏高约0.85米。整个桥身都是石体结构,关键部位均有银锭铁榫连接,为华北最长的古代石桥。
黑海会员有什么待遇(海底捞黑海会员有什么待遇)
黑海会员有什么待遇(海底捞黑海会员有什么待遇)
1、黑海会员待遇:不需要排队就可以直接用餐;享受VIP待遇;在节假日来店消费可以享受特殊包厢券,并有免费的零食和果盘等。半年内消费一万二,一年内消费达两万四即可成为海底捞黑海会员。
2、从成长值方面:需要近六个月达到12000成长值及以上才能够在评级时确定为黑海会员。海底捞的会员除了黑海之外,还有红海、银海、金海三个级别,分别对应以前的一星会员、二星会员、三星会员,之前的四星以及五星会员就是现在的黑海会员。
el salvador是哪个国家(element)
el salvador是哪个国家(element)
1、萨尔瓦多共和国(El Salvador),简称萨尔瓦多。是一个位于中美洲北部的沿海国家,也是中美洲人口最密集的国家。萨尔瓦多毗邻太平洋,国土面积20720平方千米,下设14个省。
2、萨尔瓦多原为印第安人居住地。1524年沦为西班牙殖民地;1821年9月15日宣布独立,1822年被强制并入墨西哥第一帝国;1823年帝国崩溃后加入中美洲联邦;1838年联邦解体;1841年2月18日成立共和国;1980年,萨尔瓦多国内正式爆发武装冲突,1992年,对峙方签署和平协定结束了长达12年的内战。
3、萨尔瓦多国内经济以农业为主,主要盛产咖啡豆和棉花,工业基础薄弱,是世界上“中低等收入国家” 之一,受2008年国际经济和金融危机影响,经济增长缓慢;该国官方语言为西班牙语,土著语言有纳华语(Nahuatl)。
马王堆汉墓的出土地在(马王堆汉墓的出土地在哪里)
马王堆汉墓的出土地在(马王堆汉墓的出土地在哪里)
1、马王堆汉墓的出土地在湖南省长沙市芙蓉区东郊四千米处的浏阳河旁的马王堆乡,是西汉初期长沙国丞相、轪侯利苍的家族墓地。马王堆汉墓于1972年~1974年先后进行3次考古发掘,墓葬的结构宏伟复杂,三座都是北侧有墓道的长方形竖穴,椁室构筑在墓坑底部,墓底和椁室周围,都塞满木炭和白膏泥,然后层层填土,夯实封固。
2、二号墓是汉初长沙丞相轪侯利苍,一号墓是利苍妻,三号墓是利苍之子。墓葬共计出土1具保存完好的女尸、棺椁、丝织品、帛书、帛画、漆器、中草药等遗物3000余件。马王堆汉墓的发现,为研究汉代初期埋葬制度、手工业和科技的发展及长沙国的历史、文化和社会生活等方面提供了重要资料。
3、2013年5月3日,国家文物局将马王堆汉墓列入第七批全国重点文物保护单位名单中。2016年6月,马王堆汉墓被评为世界十大古墓稀世珍宝之一。
天生攀岩家是什么昆虫(昆虫记中天生攀岩家是什么昆虫)
天生攀岩家是什么昆虫(昆虫记中天生攀岩家是什么昆虫)
1、天生攀岩家是狼蛛,法布尔在《昆虫记》里面称它为天生攀岩家。狼蛛属蜘蛛目的一科。8眼黑色,排成3列。步足粗壮,多刺,末端为3爪。因善跑、能跳、行动敏捷、性凶猛而得名。狼蛛的背上长着像狼毫一样的毛,而且有八个眼睛,有的狼蛛毒性很大,能毒死只麻雀,大的狼蛛甚至能毒死一个人。
2、常见的有狼蛛、水狼蛛、豹蛛和獾蛛。水狼蛛多见于水田或河边。豹蛛属的拟环豹蛛为中国水田中的优势种,食虫量大,在消灭害虫中起重要作用。分布于新疆的穴居狼蛛毒性大,对人畜有危害。