带皮腰果与不带皮的区别（带皮腰果和不带皮差别）
带皮腰果与不带皮的区别：

1、制作工艺不同

带皮腰果的制作工艺比不带皮腰果简单，不带皮腰果需要在带皮腰果上进行二次加工处理。

2、营养不同

带皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味，而不带皮腰果在二次加工的过程中流失了一部分营养物质，因此带皮腰果会比不带皮腰果更有营养。

3、颜色不同

带皮腰果的颜色为褐色，而不带皮腰果一般为米白色，也有常见的炭烧腰果，为金黄色。

4、口感不同

带皮腰果因为有外皮，口感上相对不带皮腰果来说会差一些。

带壳生蚝水煮多久才熟（带壳的生蚝水煮几分钟可以熟）
带壳生蚝水煮15分钟左右才熟。生蚝属于比较容易熟的一种壳类软体动物，若是直接将肉放入水中煮，肉质能全面的接触到水分，因此通常在水开后8~10分钟左右即可完全熟透；若是全壳的生蚝则需要煮15分钟左右。注意在煮生蚝的时候水要放得比较少，才能更好的保留住生蚝的口感和新鲜度，也不要煮太久，避免煮过头导致肉质变老。

大闸蟹煮熟可以冷冻吗（大闸蟹煮熟可以冷冻吗?怎么保存呢?）
大闸蟹煮熟可以冷冻。大闸蟹属于高蛋白质食物，在常温状态下，细菌非常容易繁殖，变质非常快。而放在零下4~24度的冰箱冷冻层中，细菌的繁殖和分解活动，被完全抑制，能够保证大闸蟹保存1~2天不变质。

大闸蟹营养价值：

食用部分100克中含量，水分71.0克、蛋白质14.0克、脂肪5.9克、碳水化合物7.4克、热量582.0千焦耳、灰分1.8克、钙128.0毫克、磷145.0毫克、铁13.0毫克、维生素A为5900国际单位、硫胺素0.03毫克、核黄索0.71毫克、尼克酸2.7毫克。

大闸蟹没吃完怎么储存（大闸蟹没吃完怎么存放）

大闸蟹没吃完的储存方法：用保鲜膜将熟螃蟹包裹好，放在阴凉通风处，可以保鲜6~8个小时。若是天气比较热，则需要放到冰箱冷藏室，但不能过夜。如果想把螃蟹过夜后再吃或者过几天后再吃，可以把熟螃蟹用保鲜膜盖住，然后连同煮螃蟹的汤一起放到冷冻室里冻起来，能更好地保持螃蟹的鲜味。

大闸蟹可以放冷冻室多久（大闸蟹放冷冻能放多久）
大闸蟹可以在冰箱里放2~3天。将大闸蟹放冰箱冷藏，冰箱的低温条件，可以抑制大闸蟹中细菌的滋生，从而延长其保质期，通常可以将大闸蟹保存2~3天左右的时间。

大闸蟹：

大闸蟹即中华绒螯蟹，弓蟹科绒螯蟹属动物，分布在亚洲北部、朝鲜西部、中国东部沿海湖泊河流及泰晤士河流域。中华绒螯蟹常穴居江、河、湖荡泥岸，昼匿夜出，以动物尸体或谷物为食。其头胸部的背面覆盖着一层坚硬的背甲，叫头胸甲，背甲一般呈黑绿色，有时也呈赭黄色；胸部有强大的附肢是胸足，共有五对，其中一对螯足、四对步足。

大樱桃如何保鲜时间最长（大樱桃保鲜可以放几天?）
大樱桃放冰箱冷藏保存保鲜时间最长。樱桃不耐存储，常温放置容易腐烂变质，冰箱具有恒温和低温的特性，储藏环境比常温更稳定，室温较高时将樱桃放在冰箱里面，可以适当的延长保存时间。但樱桃中含有铁元素、胡萝卜素、维生素、微量元素等营养成分，放在冰箱的时间过长，营养成分会有所流失。因此也不宜长时间放置，建议尽快食用。

樱桃营养：

樱桃营养丰富，每100克可食部分中含有水分88克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，膳食维0.3克，碳水化合物9.9克，钙4毫克，磷24毫克。铁0.3毫克。锌0.4毫克。胡萝卜素10微克，维生素B0.03毫克，尼克酸0.3克，维生素C23毫克，还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸。

大蒜煮水变绿色正常吗（大蒜开水煮了变绿色）
大蒜煮水变绿色正常。大蒜煮水变成绿色，通常是因为在煮的过程中加入了糖或者醋等调味品，糖、醋和大蒜中的成分发生反应，产生了蒜兰素和蒜黄素，两种成分混合之后，就会导致大蒜变绿。但是如果大蒜在煮之前，表面就由于霉变而发绿，则不建议继续食用，以免引起肠胃不适。

大蒜冰糖煮水要几分钟（大蒜和冰糖煮水几分钟就可以了）
大蒜冰糖煮水要10~15分钟。

大蒜的营养价值：

每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。

怎么判断梭子蟹能不能吃（梭子蟹哪些不能吃）
新鲜梭子蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部呈亮白色；而死螃蟹背部暗红，腹部灰白，颜色发灰。活螃蟹煮熟后味道鲜美，若出现腥味，则梭子蟹已经发生变质，其次，死螃蟹肉质比较稀松，有时还会出现腐烂。

梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍；头胸甲表面覆盖有细小的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起；额具2只锐齿；前侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。螯脚粗壮，长度较头胸甲宽长；长节棱柱形，雄性长节较修长，前缘具4锐棘。

怎么判断奶茶有没有变质（奶茶变质是什么样的）
检查奶茶是否散发出酸味或者是臭味，若有味道，需立即停止食用。此外，奶茶出现颜色变深情况，则说明已经发生变质，或者奶茶中有絮状物甚至是出现分层现象时都不能再继续食用。

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变，当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。