亲朋好友聚会频繁，餐桌上美味佳肴诱惑不断。在大快朵颐的同时，更要关注消化系统的健康。如何保护我们的消化系统健康呢？

　　首都医科大学附属北京胸科医院消化内科主任何玉琦教授，为您解读消化系统健康的注意事项。

　　调整饮食正当时

　　正如不少网友的调侃——“每逢佳节胖三斤，消化疾病要当心”。春节长假刚过，消化内科成了患者前来就诊的热门科室之一。“某种程度上可以说，消化道疾病多数是吃出来的。”何玉琦提醒，春节期间由于饮食中大鱼大肉明显增多、蔬菜摄入较少，易导致消化道疾病高发，节后要注意调整饮食结构，保护消化系统健康。

　　具体应如何调整饮食？“要少食多餐，以容易消化的食物为主，多吃青菜，主食和肉类适量即可，注意要清淡少盐少油腻。”何玉琦提醒，要少吃动物脂肪和内脏，例如蛋黄、鱼子、肥肉含胆固醇较多，高胆固醇人群不宜食用。同时，不吃辛辣刺激、生冷食物，少喝酒、浓茶、咖啡，晚餐避免油腻。

　　良好的饮食习惯究竟有多重要？专家介绍，有研究显示，2017年全球成年人总死亡人数中，约有1000多万人是由于不良饮食习惯引起的，而其中70岁以下的人群就有500万例，“这个数字大约占全球成年人总死亡人数的22%，已经接近因吸烟而导致的死亡人数。”何玉琦说。

　　常见的不良饮食习惯主要有哪些？“饮食不规律，暴饮暴食，进食速度较快，喜食辛辣、油腻、甜食、过烫或生冷食物，长期大量饮酒等。”何玉琦说，预防消化道疾病应注意清淡饮食，从低盐、低脂、低糖三个方面做好膳食调整；保证新鲜果蔬的足量摄入，注意饮食多样性；选择合理的烹饪方式，油炸、油煎、烧烤等烹饪方式做出的食物味道虽好，却不健康，应多选择更为柔和的烹饪方式，例如蒸、煮等方式不仅能够更好地保留食物的营养，还不产生有害物质。

　　早诊早治勿拖延

　　“食物经过口腔的咀嚼吞咽，经过食管、胃、十二指肠，这就是上消化道，然后经由空肠、回肠、结直肠，最终以粪便形式排出体外，肝脏、胆囊、胰腺这些消化道腔外的器官也参与了消化过程。”何玉琦介绍，常见的消化系统疾病有胃食管反流、胃炎、消化性溃疡、肝胆疾病、胰腺疾病、肠道疾病等。此外，消化道肿瘤有很多种，分为良性肿瘤和恶性肿瘤，公众较为关注的恶性肿瘤主要包括食管癌、胃癌、结直肠癌等。

　　研究显示，我国癌症死亡率排名前五位中，除了排在第一位的肺癌，剩下4类都是消化系统癌症——肝癌、胃癌、食道癌、结直肠癌。为什么消化道肿瘤的死亡率排名如此靠前？

　　“消化道肿瘤与饮食有着非常直接的相关性，因此不良的饮食习惯与环境、遗传等因素的作用导致了消化道肿瘤发病率居高不下。”何玉琦说，遗传因素是消化道肿瘤的主要病因之一，而同一家庭内的成员一般是共同进食的，如果一定程度上是饮食导致了肿瘤的发生，那么家庭内其他成员也更容易发病。

　　相关研究显示，消化道肿瘤的发生呈年轻化趋势。专家介绍，1990—2019年中国主要消化系统恶性肿瘤发病变化的分析显示，2019年15—49岁年龄组人群中，结直肠癌、胃癌和胰腺癌的发病率相比1990年上升。“这可能与饮酒、大量食用红肉和加工肉类、肥胖、久坐以及缺乏身体活动等有关。”何玉琦说，临床研究发现，早诊早治是提高癌症治愈率的关键。由于绝大部分的消化道肿瘤在早期并没有典型症状，当出现吞咽困难、腹痛、消瘦、黑便等症状时，可能已经发展到肿瘤晚期。

　　值得注意的是，肿瘤从发生到发展会经历一个比较长的时间过程，这就给早期筛查、早期诊断创造了条件。如何尽早发现消化道疾病？如何提高消化道肿瘤的早诊早治水平？

　　“对患者而言，首先要关注消化道肿瘤的一些常见症状，例如食欲减退、消化不良、腹胀、腹部不适或腹泻、便秘、排便习惯改变等，如有以上不适要及时就医。此外，高危人群应该注意定期进行消化内镜筛查，从而做到早发现、早治疗。”何玉琦介绍，由于消化道肿瘤包括数种疾病，其高危人群也有差异。例如食管癌的高危人群包括食管癌高发地区人群、有食管癌家族史、有食管癌前病变等，而胃癌的高危因素包括胃溃疡、胃息肉、萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染等。结肠癌的好发人群包括饮食中以红肉（牛羊肉）为主、有烟酒等不良嗜好的人群，有结肠癌家族史的人群，大便长期不规律（包括便秘或者腹泻）的人群、长期久坐人群。但是，这些消化道肿瘤的高危人群都与年龄相关，例如食管癌和结直肠癌的高危人群为40岁以上人群，而胃癌的高危人群为60岁以上人群。

　　用好筛查“金标准”

　　“近年来，我国一直在致力于提高消化道肿瘤的早诊早治水平。”何玉琦说，2018年，我国国家消化道早癌防治中心联盟正式。早癌的诊治需要发挥基层医院的作用，通过深入带教、指导和培训等，提高消化内镜医师的基本功，运用新技术提高早癌诊治水平。与此同时，提高病理科医师的诊断水平至关重要，应加强内镜与病理密切协同，开展消化道早癌MDT（多学科会诊）工作，从而做到共同进步。此外，需要加强健康科普宣传教育，不断宣传早癌筛查知识，引导公众树立正确的早筛理念。

　　消化道肿瘤常见的筛查和诊断手段有哪些？专家介绍，常见的筛查和诊断手段可分为无创和有创。常见的无创检查手段主要包括化验检查（血、粪便等）、碳13呼气试验、胶囊内镜以及B超、CT、核磁等影像学检查；有创检查主要包括胃肠镜、小肠镜、超声内镜等检查。其中，胃肠镜是尽早发现消化道疾病最精准的检查方法，胃镜活检病理诊断也是胃癌诊断的“金标准”。在疾病早诊和预防方面，胃肠镜检查的作用不可小觑。

　　提到胃肠镜检查，很多人的第一反应就是难受、恐惧，甚至逃避、拒绝检查。胃肠镜检查像人们想象的那样可怕吗？

　　“胃镜检查时因镜身通过咽部引起咽反射，会引起恶心、咳嗽等反应，但检查前一般会口服局麻药来麻醉咽部，可在一定程度上减少不适。”何玉琦说，肠镜检查过程中需要充气使肠腔扩张，患者会感觉腹胀，而这些不适感绝大多数人都可以耐受。近年来，随着内窥镜技术的进步，目前的胃肠镜镜身较细、柔软，再加上内镜医生的熟练操作，一般不需要过度担心。

　　专家介绍，胃肠镜检查主要适用于40岁以上人群、一些有症状人群、高危人群、不良生活习惯及体检发现异常的人群等。“如果难以克服内心的恐惧，经过评估符合条件的患者可以选择无痛胃肠镜检查。”何玉琦说，无痛胃肠镜是在普通胃肠镜检查的基础上，先通过静脉给予一定剂量的短效麻醉剂，帮助患者迅速进入镇静、睡眠状态，患者可在毫无知觉中完成胃肠镜检查，并在检查完毕后可迅速苏醒，“一些患者说，感觉做无痛胃肠镜就像‘睡了一觉’，大大减少了传统检查带来的不适感。”

　　大量研究已经证实，空气污染会导致心血管和呼吸系统疾病，最新的研究发现空气污染还会影响心理健康。《美国医学会杂志》发布的一篇最新研究报告表明，长期生活在空气污染环境下的人，尤其是老年人患抑郁症的概率会更高。研究人员通过分析美国医保系统中2005年至2016年、890多万参保人员的健康数据以及所处地区环境状况，得出了以上结论。

　　研究人员发现，空气中的悬浮颗粒物、二氧化氮和臭氧污染，这三种污染物即便浓度较低，也会增加人们罹患抑郁症的风险。上述研究报告联合作者、哈佛大学研究员邱新业（音译）表示，这说明空气污染物其实并没有所谓的安全阈值，必须努力消除空气污染或尽可能降低污染。邱新业还表示，气候变暖会加剧臭氧污染，而研究显示，臭氧污染对人们罹患抑郁症的影响要大于空气中悬浮颗粒物和二氧化氮污染的影响。

　　研究还发现，社会经济状况较差的人群长期暴露于空气污染中，患抑郁症的风险更高。分析认为，这一定程度上与他们同时面临社会压力与恶劣空气环境有关。此外，患有心脏或呼吸系统基础病的人长期暴露于二氧化氮污染中，老年后患抑郁症的几率会更高。

　　研究人员表示，老年人的呼吸系统和神经系统脆弱，容易受空气污染影响，而且老年人患抑郁症的危害更严重。抑郁可能影响老年人的认知能力，进而引发其他疾病，甚至可能导致死亡。

　　另据美国有线电视新闻网报道，此前有研究发现，空气污染可能影响中枢神经系统，诱发炎症，造成身体细胞损伤。还有研究表明，一些空气污染物可能导致机体释放有害物质，破坏人体的“血脑屏障”机制。“血脑屏障”机制遭破坏后，有害物质会通过血液进入大脑造成破坏，进而引发抑郁和焦虑。

　　钙对人体骨骼和牙齿的构成、维持神经和肌肉的活动起着至关重要的作用。很多人都知道，老年人随着年龄增长、骨质形成减少容易造成维生素D生成不足，进而影响钙的吸收容易发生骨质疏松，甚至骨折。其实，成年人的钙摄入量不足也会引起骨质减少，青少年缺钙则会引起生长发育不良。因此，为身体补充充足的钙，是每个年龄段的人都应该重视的事。补钙的最佳途径是食物，通过食物补钙的效果比保健品更佳。另外，补钙不能乱补，过量补钙也存在健康隐患。今天我们就来补补课，了解10种能有效补钙的食物搭配以及生活习惯，让补钙事半功倍。

　　01牛奶及奶制品

　　一直以来，牛奶和奶制品如酸奶、奶酪等都是补钙食物绝对的第一名。

　　牛奶的钙含量在100～110 mg/100g左右，更重要的是牛奶中的钙磷比适中，可以达到31%的吸收率。

　　其富含的维生素D也是促进钙更好吸收的重要因素，是不可多得的“天然钙片”。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》指出，奶类摄入不足是我国居民钙摄入不足比例较高的主要原因。

　　按照《中国居民膳食指南》推荐，每人每天需要摄入300 mL以上的液态奶，牛奶及其制品有助于增加儿童青少年的骨密度。注意：乳糖不耐受人群摄入牛奶会出现腹泻、胀气等状况，通常无害但令人不适。如果饮用牛奶后有上述情况，乳糖不耐受人群可选用酸奶或低乳糖牛奶。

　　02绿叶蔬菜

　　几乎所有的绿叶蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。苜蓿的含钙量高达713 mg/100g，荠菜的钙含量为294 mg/100g。除此之外，绿叶蔬菜中还含有促进血钙变成骨钙的维生素K，和促进成骨细胞生成的矿物质镁，它们都是补钙的好帮手。

　　注意：但需要注意，新鲜蔬菜中含有草酸，它会使钙的吸收率会大打折扣。建议烹调前焯水，可减少60%左右的草酸，旺火急油热炒可去除20%左右的草酸。

　　03豆类

　　大部分豆类只有113 mg/100g的含钙量，但有个别翘楚是不容错过的“补钙高手”。

　　四棱豆的含钙量可达440mg/100g，带皮芸豆的含钙量为349 mg/100g，是黄豆的两倍。选用合适的豆类制作些开胃小菜，也有助于补钙。

　　注意：很多人习惯用豆浆替代牛奶，属于补钙误区。加水做成豆浆后钙含量会被稀释，仅为牛奶的1/10，补钙效率也大打折扣。

　　04豆制品

　　在豆制品生产加工工艺中加入的卤水或石膏大大增加了钙含量，所以豆腐、豆腐皮、豆腐干等豆制品中的钙含量不容小觑。

　　豆腐干（臭干）含钙量为720 mg/100g，论补钙效率是所有豆制品中最高的；以大豆蛋白为主料做成的素大肠，含钙量为445 mg/100g；常见的豆腐含钙量为350 mg/100g。除此之外，由黄豆发酵制成的纳豆，虽然含钙量不高，但它是维生素K2的最佳食物来源，能激活骨钙素，很好地促进钙进入骨骼和牙齿。

　　注意：豆制品中含有丰富的蛋白质，一次食用过多容易引起消化不良、腹胀、反酸等不适症状，建议一般豆制品每天食用量在100～150g即可。

　　05鱼虾贝类等水产品

　　肉类中真正能补钙的当属各种水产品了，个头小小的丁香鱼含钙量590 mg/100g，做熟的多春鱼的含钙量也能达到380 mg/100g。其中带壳的虾贝类钙含量尤其高，不起眼的田螺含钙量高达1030mg/百克，虾米含钙量高达555mg/百克。《中国居民膳食指南（2011）》建议每天吃水产品40～50g，每周最好吃鱼2次或300～500g。

　　注意：众所周知虾皮钙含量高，但需要注意的是它含盐量高且不好消化吸收率低，作为补钙弊大于利，并不推荐日常食用。

　　06调味品

　　芝麻酱作为常见调味品，是很容易被忽视的补钙隐藏款。芝麻经过研磨不仅提高了消化吸收率，且芝麻酱的含钙量在1170 mg/100g，相当于吃一大勺芝麻酱（约25 g），就能摄取到满足一天的需钙量。

　　注意：考虑到芝麻酱的高热量，不建议天天吃，只要在日常烹调中加入调味，或在卷饼、烙饼等面点中使用即可。

　　07坚果和种子

　　不少人家中常备坚果、种子类当做健康零食，其实它们也是补钙的优秀食材。富含不饱和脂肪酸及多种脂溶性维生素的同时，还含有大量参与骨代谢的关键因素——镁。坚果中钙含量最高的是炒榛子，能达到815mg/百克；杏仁和巴旦木的钙含量也能到260 mg/100g以上。种子中，新晋网红零食奇亚籽的钙含量为630mg/100g，白芝麻的含钙量为620mg/100g。

　　注意：坚果和种子中的脂肪含量较高，不宜食用过多。据《中国居民膳食指南（2022）》推荐每人每周吃50~70g坚果为宜，也就是每天一小把即可。

　　08谷类

　　我国膳食主要是以谷类为主，各种谷类粮食当中，钙含量高的翘楚不多，其中麦片以643 mg/100g居于榜首，是白面的4倍之多；麸皮钙含量为206mg/100g。它们被制作成的全麦面包，拥有161 mg/100g的钙含量，可和牛奶搭配使用，也可将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

　　注意：很多人认为燕麦奶补钙效果高于牛奶，其实不然。燕麦奶是燕麦+水的谷物饮料，用“奶”这个词，主要是它在口感与牛奶类似，适合乳糖不耐受人群食用。

　　09户外运动，多晒太阳

　　长期缺乏户外运动，久坐不动是让钙流失加快的重要原因，增强运动可以减少或延缓骨质疏松的发生。《中国居民膳食指南（2022）》建议，每周至少5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，鼓励做一些高强度有氧运动，加强抗阻运动如举哑铃、弹力带运动等，每周2～3天。同时，晒太阳也是补钙的重要方式。钙的吸收过程中起重要作用的维生素D，有80%都是在紫外线作用下在皮肤表皮合成的，因此室外有阳光时，千万别让身体错过补钙的机会。

　　注意：由于室内玻璃对紫外线有阻隔作用，室外晒太阳的效果更好。

　　如此备受人们喜爱的食物，

　　到底营养怎么样?

　　燕麦米、燕麦片、钢切燕麦等都有啥区别?

　　这篇文章，

　　我们就来说说燕麦。

　　燕麦营养怎么样?

　　曾经在希腊和罗马时代，燕麦被当成了野草，人们以为这是被染病之后的小麦。直到1600年燕麦才成为北欧的重要作物[1]。目前，燕麦是我国重要的特色农作物之一，也是世界及我国第六大粮食作物。

　　燕麦的胚乳、胚芽和麸皮部分不好脱落，所以大部分燕麦即便是被加工了，也仅仅是被脱了壳，其余部位保存的较为完好。相比于大家常吃的精白米，燕麦在营养上更有优势。

　　①膳食纤维：燕麦的膳食纤维含量丰富，不溶性膳食纤维含量高达6克/100克，是大米的10倍。[2]根据美国农业部营养数据库中的数据，燕麦的总膳食纤维含量为10.6克。[3]

　　根据《中国居民膳食指南营养素参考摄入量2013版》中的建议，我国成年人每天应当摄入25~30克膳食纤维。只要吃上50克燕麦，就能满足每日膳食纤维需求的21%了，这贡献还是很大的。

　　燕麦中的不溶性膳食纤维可刺激胃肠道的机械运动，促进排便;而可溶性膳食纤维能够吸水膨胀，增强饱腹感，也能让便便变软，预防便秘。丰富的膳食纤维还能预防结直肠癌，对肠道健康有益。

　　②蛋白质：根据《中国食物成分表第六版》中的数据，燕麦的蛋白质含量为10.1克/100克，是大米的1.3倍。

　　并且，大多数谷类食物的赖氨酸含量都比较低，它是谷类的第一限制氨基酸，这导致大多数谷物的蛋白质吸收效率较低。但燕麦在这点上有独特的优势，不仅蛋白质含量更高，还含有较为丰富的赖氨酸，是小麦、稻米的2倍以上，[4]蛋白质的吸收利用率更好。

　　③矿物质钾：燕麦的钾含量丰富，是大米的3.1倍。经常食用钾含量丰富的食物，对控血压很有帮助。

　　燕麦的“神奇”效果

　　说到燕麦的功效，功劳最大的就是燕麦中的β-葡聚糖，它是燕麦重要的生物活性成分，吸水之后状态粘稠，属于水溶性膳食纤维。

　　不同地区种植的燕麦β-葡聚糖含量存在差异性，大多在3%左右，高一点的也能达到8%以上。[5]正因为有了它，燕麦才具有多种对健康有益的“神奇”效果。

　　①控血糖：燕麦中的β-葡聚糖不仅能增强胰岛素的敏感性，而且吸水后具有较高的黏度，在胃中能够延缓食物排空的速度，减少消化酶对碳水化合物的水解，并且抑制葡萄糖在小肠内的扩散和吸收，进而减缓葡萄糖吸收入血，减缓餐后血糖的上升速度，有助于维持血糖平稳。

　　如果在其他食品中加入β-葡聚糖成分，平均每克β-葡聚糖就能将该食品的GI值降低4个单位，[6]这对开发低GI食品具有重要意义。

　　②控血脂：多吃燕麦能够降低体内低密度脂蛋白胆固醇的水平，也就是大家口中的“坏胆固醇”，有利于降低总胆固醇，进而降低心血管疾病的发病率。

　　美国食品和药物管理局（FDA）和欧洲食品安全管理局（EFSA）表明，每天吃3g燕麦或大麦β-葡聚糖有助于降低血液胆固醇水平，降低患冠心病风险。[7]

　　有研究显示，3g燕麦β-葡聚糖，可使正常或高胆固醇患者血浆总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平降低5%~10%，[7]3克的燕麦β-葡聚糖相当于摄入大约100克的燕麦。

　　③控体重：燕麦β-葡聚糖对减肥很有帮助，可以减少腹部脂肪。特别是在降低体重、降低体重指数、降低体脂以及降低腰臀比上具有明显作用。

　　并且，β-葡聚糖具有吸水膨胀的作用，可以占据更多的胃部体积，增强饱腹感，有利于控制食欲，避免进食过量，这对减肥也很有帮助。

　　④肠道健康：燕麦β-葡聚糖能改善肠道菌群环境，在大肠中被微生物酵解后，会被盲肠内的乳酸菌和双歧杆菌发酵，从而产生对人体健康有益的双歧杆菌。

　　不仅如此，β-葡聚糖还属于益生元的一种，能促进肠道有益菌的增殖。在保护肠胃健康方面，燕麦也超级给力！

　　⑤增强免疫力：β-葡聚糖能够与免疫细胞的表面受体结合，激活和调节免疫细胞，刺激免疫反应，增强机体免疫力。还可以通过调节淋巴细胞和自然杀伤细胞的活性，激活巨噬细胞攻击肿瘤细胞，在抗癌方面也有重要作用。[6]

　　⑥调节情绪：燕麦中的维生素B1含量是大米的3倍，维生素B1摄入不足会让人情绪沮丧、紧张焦虑。吃100克燕麦能满足人体每日维生素B1需求的33%，对改善情绪有帮助。

　　有研究还提到，燕麦可帮助睡眠，它能诱导睡眠激素—血清素和褪黑素的产生，缓和紧绷的肌肉，平稳紧张的情绪，缓解失眠症状。[6]

　　⑦抗疲劳：常吃燕麦能增强运动耐力。有动物实验表明，摄入燕麦β-葡聚糖和燕麦蛋白均可显著提高动物跑步及游泳时长。[6]

　　这么一看，燕麦的健康益处还真不少，作为“人间吃货”的你，值得拥有！

　　不同的燕麦有啥区别?

　　①整粒燕麦

　　只是去掉了最外面的外壳，其余部位没有经过任何加工的燕麦就是整粒燕麦。营养保留比较完整，膳食纤维含量也比较高。

　　这种燕麦也是大家常说的裸燕麦，果实裸露在外，能自行脱皮，容易加工，外部没有硬壳，是我国主要的栽培品种，占比为90%以上，在晋冀蒙产区被称为“莜麦”。其余10%左右则为皮燕麦，皮燕麦是国外的主要种植品种，果实的皮包得很紧，不易脱皮，带有硬壳。[6]

　　在营养价值上，皮燕麦淀粉含量显著高于裸燕麦，裸燕麦蛋白质含量显著高于皮燕麦，裸燕麦β-葡聚糖含量高于皮燕麦。[8]

　　整粒燕麦质地比较坚硬，烹调之前需要适当浸泡，可以提前一晚放在冰箱中密封用水浸泡，第二天和大米以燕麦：大米=1:3的比例做成燕麦饭。

　　②燕麦胚芽米

　　整粒燕麦经过进一步加工去掉外层的皮之后就是燕麦胚芽米，也叫燕麦仁，外观变得有“磨砂”感，不如燕麦米看着光亮，膳食纤维含量也会随着去皮而降低。

　　而且这种燕麦不是很好保存，容易氧化变质，需要一次少买，尽早吃完。

　　③钢切燕麦

　　刚切燕麦就是用钢刀直接将整粒燕麦切成2-4段之后得到的碎的燕麦。与整粒燕麦相比，钢切燕麦更容易较快煮熟。

　　④生燕麦片

　　整粒燕麦经过清洗、晒干、压片后得到的就是生燕麦片，需要进一步烹调才能食用。

　　⑤快煮燕麦片

　　生燕麦片经过进一步加工成半熟的燕麦片，就是快煮燕麦片，也叫快熟燕麦片。烹调起来比生燕麦片所需时间更短，一般煮两三分钟就好，很容易熟。

　　⑥即食燕麦片

　　大多数上班族或学生党吃的都是即食燕麦片，食用方便又节约时间，只需要用热水或热牛奶冲泡5分钟左右就能直接吃。

　　即食燕麦片是燕麦先经更高温度蒸汽处理使淀粉部分糊化，然后切段后通过间隙较小的对辊磨，对天然结构的破坏较大，可迅速在沸水中吸水膨胀，更易被酶水解对血糖的影响也比较大，GI值较高为75，[9]属于高GI食物。

　　所以，要想更好的平稳餐后血糖，可别只泡即食燕麦片吃，还得搭配些蔬菜和蛋白质食物，比如鸡蛋/牛奶、水果黄瓜/圣女果。

　　另外，市面上还有很多花式燕麦片，配料表中除了燕麦以外还会有植物油、白砂糖、植脂末等成分，虽然口味很吸引人，但营养却大打折扣，不建议常吃。挑选即食燕麦片，建议选择配料表只有燕麦的即可。

　　燕麦是健康的主食选择，

　　既适合煮饭也适合煮粥，

　　口感Q弹、饱腹又营养。

1、显示器显示“TEST GOOD”说明显示测试正常。

2、若出现不显示的故障，和显示器无关，应是其他方面的原因，比如：显示卡与显示器信号线接触不良或者不兼容；显卡与主板接触不良或主板插槽有问题；显卡驱动程序丢失

　　1、nfo是记录了影片制作者在制作该片时的各项数据信息的文件。

　　2、nfo是相当普遍的ASCII文字档案的副档名，它的内容包含主要档案的相关文字说明资讯。可以使用文字编辑器或是NFO专用的浏览器浏览NFO档案的内容。

　　3、通俗点来说就是，比如说你下载了一部电影，然后就会有一个对应的nfo文件，这里保存了影片的一些信息，比如说视频格式、音频类型、字幕种类、分辨率大小等基本信息。

　　4、所以说，nfo文件并没有什么实质性的作用，就是可以让大家更了解这个文件的辅助说明，但是却又是必不可少的，因为如今国内的视频网站中，如果没有nfo文件的话，是不允许上传的。

　　插座的选购是很重要的，其直接影响到后期的安全问题，因而需要特别主语，避免不必要的麻烦。而安全插座与普通插座区别有哪些。

　　安全插座与普通插座区别有哪些

　　1、两者的主要区别是安全系数。安全插座带独立开关的安全型，是锁结构，特别是儿童用的安全插座。不需要的时候，可以关掉按钮切断电源，避免孩子不小心触碰造成触电的风险。

　　2、与普通插座相比，一些安全插座具有智能操作，因为它采用了红外感应技术。当温度升高，一旦超过标准范围或负载运行，就会切断电源，可以第一时间保证安全，避免触电危险。

　　3、与普通插座不同的是，它多了一道防护门。虽然一些传统的也有这种防护门，但是容易变形，没有办法保证安全。但安全型，两孔或三孔，使用更安全。

　　消费者如何选择插座

　　1、在选择插座的时候，首先要注意安全。如果是卫生间用的插座，最好有盖子，防止水汽进入。如果家里没有小孩，尽量选择一些安全的插座。

　　2、插座质量好不好，元器件材质很重要。比如铜片，最好有弹性和柔韧性，这样就不容易生锈，起到抗氧化的作用。即使在潮湿的环境下，也不会受到影响。

　　3、选购时要注意插座面板的结构。一个是六边形，设计是蜂窝结构，比较结实。同时还要考虑阻燃特性，能自动熄火，不会出现燃烧滴，不着火。

　　小编总结：安全插座与普通插座区别有哪些，就先介绍到这里了，各位是否了解了呢。安全插座带独立开关的安全型，是锁结构，特别是儿童用的安全插座。不需要的时候，可以关掉按钮切断电源，避免孩子不小心触碰造成触电的风险。

　　下水管的选择是很重要的，需要选择合适的，才能确保后期的正常使用，那么40和50的下水管直径各是多少。

　　40和50的下水管直径各是多少毫米

　　40的下水管，其公称外径一般是在47mm左右，内径则是在40mm。而50的下水管，其直径是50mm。另外，50的下水管一般是用于地漏下面，是室内常用的下水管，但实际使用的下水管尺寸，还是要根据使用的环境来确定，才能保证后期的安装和正常使用。

　　下水管的选购需要注意什么

　　1、看形状

　　首先看产品外观是否有几何、变形、扭曲，检查颜色是否均匀。通常情况下，高质量的产品会清楚地印有商标、规格和生产日期。当你购买时，你必须检查是否有合格证和卫生许可证等。如果没有卫生许可证，就不能作为饮用水管道使用。

　　2、气味

　　闻闻产品的味道。如果有很重的气味，可能是厂家为了牟取暴利制造的劣质产品。这种水管通常有毒，会危害人体健康，所以要慎重购买。优质的水管没有特别的气味，摸起来很光滑顺滑。

　　3、管道购买渠道

　　在购买产品时，应选择正规商家或大型建材市场，这样质量会有保证，售后也更完善。另外，买同一款产品时，可以对比不同厂家，选择质量好价格低的那款。此外，大品牌的商家给到的售后服务也是非常完善的，可避免一些不必要的麻烦。

　　小编总结：40和50的下水管直径各是多少，就先介绍到这里了，各位是否了解了嗯。40的下水管，其公称外径一般是在47mm左右，内径则是在40mm。而50的下水管，其直径是50mm。

　　随着时代的发展，越来越多的人都意识到了买房的重要性，但并不是每个人都能够买得起房屋，所以此时许多人会选择租房代替，那么接手转租房屋的注意事项是什么呢?接下来就让小编带领你一起来解决这个问题吧。

　　一、接手转租房子的注意事项是什么呢

　　1、我们必须要获得租借人书面的同意书

　　承租人将房子转租的时候，必须要获得出租人的书面同意书，否则就是侵权的行为，那他的转租行为有没有效还不确定。

　　2、转租的日期不能够大于原来租赁的日期

　　就是说租房人和第二次租房人之间转租的合同期限，是不可以大于租房人和原来出租人的约定时间的。

　　二、租房怎么才能找到合适的房源呢

　　1、到本地的租房网站寻找，先找好图片，然后再到不同信息网站上面去查看，扩大宣传信息，有些网站的有流量很多，所以只需要花费少许的时间，每天寻找就很快的可以找到。

　　2、通过租房中介寻找，注意通过中介通常需要缴纳相应的费用，但是比起自己去寻找要节省很多的时间，如果着急的话我们可以选择这一种，而且中间的房源非常多，来寻求帮助的人也很多。

　　3、利用小区保安或者是布告栏，小区的保安和布岗栏通常都会有很多的广告信息，其中租房的就很多，我们平时注意关注上面的信息，或者是询问对小区很了解的保安，给他一些报酬，也是能够找到转租信息的。

　　小编总结：以上就是有关转租的一些信息，从上述文章我们可以看出，接手转租的房子一定要获得租赁人的同意书，并且租赁的时间不可以大于原来租借人和出租人的约定时间，我们在寻找房源的时候可以通过多种途径，希望可以帮助大家。

　　南方有更多的腌猪肉，北方主要是腌牛肉。一种成功的培根必须是红色，香气浓郁，味道鲜美，肥而不腻，香气醇厚，香甜爽口。最好做腊肉，选择农村的土猪，尤其是现在杀的腊肉。一斤肉放多少盐合适?按10斤肉计算，所用盐约150克，即10斤腊肉放32盐，按此标准执行，每斤腊肉用盐约15克。

　　腌腊肉，只有正确的比例，腊肉可以美味，最合适的是10金肉32盐，腌腊肉、火腿、香肠，除了盐，腌制过程也很重要，这对新手来说，是一个小挑战，虽然过程麻烦，但自己的培根，成本低，吃香，不添加色素，不添加防腐剂，在冰箱里冷冻，吃更放心。

　　腌腊肉

　　配料:猪肉、高酒、红烧酱油、酱油、盐、冰糖

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　　1.准备10斤猪肉，可以选择五花肉，也可以选择瘦肉多的前夹肉。如果你觉得肉脏了，那就再洗一遍。但是要注意，腌制前一定要把水晾干。建议不要洗，直接腌。

　　2.准备的食材，20克冰糖，10克生酱油，10克红烧酱油，15克白酒，150克盐，分别放入小碗备用。

　　3.将肉放入盆中，倒入盐，均匀涂抹，尽量戴一次性手套。如果手受伤，可以避免盐粒带来的刺痛。

　　4.按摩肉的过程，就像按摩一样，让盐粒逐渐融合，慢慢渗透到肉皮中。整个过程大约需要5-10分钟揉一会儿没有坏处。

　　5.盐粒融合后，将酱油、酱油、冰糖、高酒均匀倒入肉中，然后均匀涂抹，给肉皮上色。冰糖不融化也没关系。先放在那里，后期腌制会融化。

　　6.按摩均匀后，盖上保鲜膜，将肉密封在盆中，然后准备一个重物压在上面，让肉充分吸收咸味。一般腊月腌制，天气已经很冷了。你必须处于零下的环境中。不要在有暖气的房间里腌制。

　　7.零度以下需要腌制一周，每天翻个面，避免一边腌制一边发臭，温度在零度以下。

　　8.等一周后，把腌肉戴上两只眼睛，方便穿进绳子。肉是什么样的，不需要清洗，什么样的情况下会清洗?除非盐太多。

　　9、挂在阳光下，晒20天左右，晒得越干，保存时间越长，避免下雨，下雨时记得收起。

　　10.晒好的腊肉，拿出来切成块。味道醇厚，肥而不腻，瘦而不塞牙。晒好的腊肉可以放在冷鲜袋里，放在冰箱里冷冻。炒腊肉，加点鲜辣椒特别过瘾。

　　技巧总结

　　1.腌制腊肉，10斤猪肉配32盐，即150克重量，

　　2.冰糖和酱油是为了新鲜，酱油是为了颜色，白酒是为了杀菌和防腐。

　　3.腌制时，盖上保鲜膜，压上重物，更方便入味。

　　4.晒前要腌7天。腌制环境为零度，腌制时间短，不易入味。