白茶适合啥季节喝

白茶是一种微发酵茶，为我国的名茶之一，其不同的品种适宜不同的季节，如下：

1. 春季适合饮用白毫银针，鲜嫩无比，味道清甜回甘。

2. 夏季适合饮用白牡丹，性凉，为你夏天解除燥热，还可以提神醒脑，提高你的工作效率。

3. 秋季适合饮用陈年的白茶，性较为温和，还可以帮助消化。

4. 冬季气温寒冷适合饮用陈年白茶，性温和，可以为你的冬天带去温暖。

其实对于白茶适合什么季节喝没有一个明确的界定，其不同的品种有着更适合的季节，为你介绍如下：

一. 春季

对于春季来说，万物复苏，冰雪融化，虽没有冬季的寒冷，但也带有着些许凉气，春季代表着希望，代表着新生。对于这个季节来说我们更适合饮用的是白毫银针，其通体为白色外形细长故得名，其采摘也为春季，受过冰雪融化的滋润后的白毫银针更为新嫩，其香气也更为淡雅，滋味更加甘甜醇厚，在春季寒气还未退散时泡上一壶白茶，感受春季赋予茶的新鲜细嫩，感受春季勃勃的生机，也是一种享受。

二. 夏季

夏季来说更加适合饮用的便是白牡丹，白牡丹性凉，有着提神，去火，解毒消暑的功效。在夏季气温升高，处于高温的我们不免得心生燥热，汗流浃背，此时喝上一杯白茶，不仅能帮助你去除燥热，还能让你在夏季不再无精打采，提神醒脑，提高你的工作效率。

三. 秋季

秋季则更适合饮用陈年的白茶，由于新鲜的白茶性寒，在秋季气温也逐渐降低，容易感冒，而陈年白茶较为温和，可以在秋季为你带去温暖，而且处在秋季很多人的食欲都会旺盛，饮用陈年的白茶也可以很好的帮助消化，减轻身体的负担。

四. 冬季

冬季，气温降低，白雪皑皑，人们都裹上了厚厚的外套，对于寒冷的冬季来说也更应该饮用陈年白茶，性温和，为你在冬天带去暖意，这时我们可以在白茶中加入枸杞等，与三五好友围坐在火炉暖气旁，品饮白茶，感受冬季所特有的韵味。

茶叶泡几次就不能喝了
茶叶分为六大类，绿茶、黄茶耐泡程度低，一般可冲泡三次，三次之后不宜再喝；红茶物质丰厚，可冲泡5~7次，7次之后就不宜再喝；乌龙茶可冲泡7次左右，七泡之后不宜再饮用；而白茶、普洱茶、黑茶等粗老茶叶，一般可冲泡10~15泡，15泡之后不宜再饮用。

六大茶类的冲泡次数解析

1、白茶

新白茶一般7次左右，老白茶可冲泡10余次。

白茶具有越陈越香的特点，冲泡白茶选择的茶具为白瓷盖碗或玻璃杯，冲泡水温为100℃，一般可以冲泡10余次（老白茶）。

对于新白茶以及白毫银针，其冲泡次数相对低一些。

2、黄茶

一般可以冲泡3次左右。

冲泡的水温在85度到90度合适，温度过高的，会把茶叶烫熟，茶叶的用量按照茶具的容量放入四分之一的茶叶，选择用玻璃杯泡，第一次冲泡的时间在30秒，第二次在60秒，第三次冲泡大约2分钟。

3、黑茶

一般可冲泡10次左右。

黑茶冲泡的茶具用紫砂壶、盖碗杯都可以，冲泡时的温度在100度，第一次冲泡用10秒左右，对于品质优秀的红茶，不用洗茶

如果是煮茶，则三次左右。

4、红茶

一般可冲泡5~7次。

红茶的泡茶的水温要高温，这样可以把茶叶营养成分溶出来，用刚刚煮沸的水冲泡，冲泡时间5~10s即可出汤，高档的工夫红茶泡5~7次，红碎茶泡1到2次。

5、乌龙茶

一般可冲泡7次左右

泡乌龙茶用100度的沸水，乌龙茶的投茶的量比较大，茶叶是盖碗的一半或者更多，选择的茶具用盖碗杯，或者紫砂壶。

第一次泡乌龙茶水要倒掉，为醒茶，冲泡的次数可以7次，冲泡的时间由短到长，20s左右即可出汤。

6、绿茶

一般可冲泡3次

绿茶的茶叶细嫩，不适合用沸水冲泡，水温在80到85度适合，茶水的比例在1:50，冲泡的时间在2到3分钟，这样泡出来的茶，茶汤是碧绿又清澈的，随泡随饮。

绿茶不宜长时间浸泡，一般冲泡次数在3次左右。

结语

以上的茶叶冲泡次数并非绝对，仅供参考，具体要根据茶叶的品质，新嫩程度，以及品种特性。

同时冲泡的手法不同，出汤时间快慢都会影响茶叶的冲泡次数。

红茶第一泡要倒掉吗
红茶种第一泡要倒掉，不宜饮用，因为第一泡为醒茶（洗茶），即让尘封的茶叶通过与空气、水份的接触而苏醒过来，重新焕发茶叶的本质与香气，第一泡醒茶后即可倒掉；其次，红茶在发酵与运输过程中，会沾染灰尘和其他物质，第一泡起到清洁作用也需要倒掉。

为什么喝贡茶第一泡：

1.醒茶

醒茶分干醒和湿醒。干醒是在红茶冲泡前，湿醒则是第一次冲泡时，用适宜的水及温度使叶片舒展，洗去茶叶表面的浮灰，使茶能够达到最佳的冲泡状态，相当于给茶做个热身运动。

2.清洁

喝红茶时把第一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。这一习惯与功夫茶道有关。功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多，所以，为了卫生起见，人们在泡茶时习惯性地洗洗茶，把第一泡茶倒掉不喝，久而久之，这一习惯成了功夫茶道的一道工序。在泡茶待客时，主人先冲掉一遍，用茶碗盖刮去漂在上面的泡沫，一是清洁茶表面的灰层，二是表示对客人的尊重。

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小青柑怎么泡才正确
小青柑的冲泡分为烫壶温杯、投茶、冲泡、出汤4个步骤，即先烧开一壶沸水，温杯洁具，之后将茶叶投入盖碗之中，沿着顶部冲入100℃的水，之后出汤饮用，投茶量一般一次取一颗，可连续冲泡10余次。

具体步骤如下：

盖碗、紫砂壶、玻璃壶、飘逸杯、公道杯，甚至是一个普通的茶杯或玻璃杯，都可尽享其随时、随处品饮的简单快捷，下面昵茶网以盖碗冲泡为例。

1、烫壶温杯

无论泡任何茶，开门第一件事，烫壶温杯。

用100℃高温之水对盖碗以及茶杯烫洗一次。这样做的主要目的是去除盖碗内的异味，确保茶香、茶味的纯洁性，烫杯之后，将水倒掉。

在冲泡的过程中也需高温乃至100℃的水温才能让小青柑更好的舒展开来。

2、投茶

常用的小青柑投茶方式可分为三种。

（1）整颗冲泡法：直接将小青柑投入杯中冲泡即可（可去掉小青柑顶部的盖子）。

（2）掰碎冲泡法：将小青柑捏碎后用盖碗或者紫砂壶进行冲泡；

（3）钻孔冲泡法：在小青柑的四周戳5—9个不等的小洞，然后将整颗茶放进杯中，进行冲泡。

日常情况下，一般选择整颗冲泡即可，撕掉小青柑外层的棉纸，将小青柑投入盖碗中，顶部开盖处朝上。

3、冲泡

提起水壶，沿着小青柑顶部开口处，冲入开水，低冲定点、匀速注水，直到注满盖碗为止。

冲泡小青柑时要注意注水量和冲泡时间，切勿长时间浸泡小青柑，小青柑浸泡时间过长会与陈皮一样产生产生苦涩味，影响后续品饮口感。

4、出汤

快出汤，不久闷。

注水完毕之后5s内即可出汤，合上盖碗盖子（盖子稍微倾斜留缝），持盖碗于公道杯上方出汤，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。

首次冲泡时间为5~10秒，往后冲泡时间可依次数的增多而延长5秒。不同浓淡喜好者可根据具体情况延长或减少浸泡时间。

（第一泡为洗茶，一般可不饮用，洗茶之后，按照同样的方式出汤即可，注意出汤时倒干倒净）

冲泡多次后，香气依旧扑鼻而来，味道醇和甘甜、舌尖生津、回甘明显，独特的芳香气息萦绕不止。

忽如一阵春风来，仔细回味，悠悠的柑香，红艳的汤色，温暖心底。

冲泡注意事项：

好水泡好茶，日常生活中，矿泉水、纯净水为最宜。

冲泡小青柑沸水为佳。虽然水温低时，茶汤会更偏清甜，但低水温很难泡出柑果的沁人心脾的香和宫廷级老熟普的陈韵。

投茶量：一次投一颗，但并非唯一。单个小青柑茶的重量，一般在8g左右，较大的，可以达到10-15g，可根据自己的口味适量增减。

金牡丹茶属于什么茶
要追溯金牡丹茶的根源，那就要看金牡丹茶是怎么被研发出来的，不属于中国传统历史名茶的金牡丹茶，却是经历了十几年的不断研究之后，所研发出来的优良品种。在福建农业科学院茶叶研究所诞生的金牡丹茶，无论是营养物质还是存活率以及产量都是有所保证的，那么究竟金牡丹茶是属于什么茶类呢，又有怎样的功效与作用，一起来看看。

金牡丹茶属于什么茶
金牡丹茶虽然是通过铁观音还有黄旦也就是黄金桂所杂交所得的一款乌龙茶，生长环境优越，在武夷山茶区内，吸收了武夷山岩茶产区中独特的气韵，在经过传统武夷岩茶的炭焙工艺制成，拥有独特“鲜醇、浓厚、馥郁”等口感特点的金牡丹茶，虽然不及大红袍那么的有名气，但是同样作为一款极品乌龙茶类，金牡丹茶也是深受大家喜爱的一款茶饮。

金牡丹茶的功效与作用
健康肌肤
金牡丹茶对于肌肤具有一定的保健作用，通过金牡丹茶中的众多营养物质，可以让肌肤保持湿润，有弹性，保持一如既往的张力，并且还可以滋润肌肤，起到脸部血色红润的功效。

分解脂肪
每天饮用4g左右的金牡丹茶，上午和下午各饮用一杯，坚持饮用两个月，大家会发现体脂量达到了健康的指标和状态，因为在分解脂肪，抑制血液中胆固醇的上升具有强大的功效与作用。

去除油腻
当大家感觉到明显的饱腹感明显甚至是有种难以排解的状况，适当饮用一款金牡丹茶，可以起到去除油腻感的功效与作用，让大家的肠胃不再有沉重的感觉，当这种油腻感消除了，大家还会觉得一身轻松了。

金牡丹茶是属于乌龙茶，而且还是半发酵式的乌龙茶，嫩性较高，香气持久的金牡丹茶，给人一种舒畅的感觉，加上金牡丹茶极为强大的功效与作用，那么多人喜欢饮用金牡丹茶也不是没道理的。

滇红金针茶叶的功效与作用

1.利尿：大金针中的咖啡因和芳香物质能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，促进尿量增加。

2.消炎杀菌：大金针中的多酚类化合物具有消炎作用，能与单细胞细菌结合，沉淀蛋白质，抑制和消毒病菌。

3.解毒：大金针中的茶叶生物碱可以吸附重金属和生物碱，分解沉淀，对于饮用水和食物受到污染的现代人来说，无疑是一大福音。

4.提神和缓解疲劳：大金针中的咖啡因可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，从而兴奋血管系统和心脏，达到缓解疲劳的效果。

5.生津清热：夏天喝金针可以解渴，清凉消暑，因为多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中与唾液发生化学反应，并刺激唾液分泌，产生清凉感。

6.抗氧化抗衰老：研究结果表明，金针中的抗氧化剂可以完全破坏癌细胞中化学物质的传递途径。

7.养胃护胃：茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，可以养胃。经常喝加糖加牛奶的红茶，可以消炎，保护胃粘膜，对治疗溃疡有一定的作用。

普洱茶什么季节喝比较适合
春季喝普洱茶是很好的，春季喝普洱茶能够起到养生保健的功能。并且春季人体处于舒发的形态，选肯定天然发酵水平的普洱茶是最佳的，由于既有温性又有活性，能够驱除体内的寒气。在夏季喝普洱茶有好处将寒气散发出体内，促进人体阳气生发，振奋精力。

喝桑叶茶有什么好
一种降糖功效：桑叶茶中所含的生物碱成分，能促进胰岛素分泌，降低胰岛素的分解代谢，从而降低血糖，可以有效地预防糖尿病。二降血脂功效：桑叶茶还含有黄酮类物质，能降低血液粘稠度，增加毛细血管弹性，能有效预防心脑血管疾病，如高脂血症、动脉硬化、心肌梗死等。三、减肥瘦身功效：桑叶茶有促进排尿的作用，还能加快体内脂肪的分解代谢，减少体内脂肪堆积，从而起到减肥的作用。

代用茶是什么意思
1、代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。

2、代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。