鲜驴皮怎么烘干

鲜驴皮怎么烘干
鲜驴皮用蒸汽发生器进行烘干。驴皮用蒸汽发生器进行烘干，冷凝，熬胶可以制成高质量的阿胶，驴皮胶还能升高血压，防止失血性休克，驴皮胶对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。

驴皮和血液中含有的同一种成分是胶原蛋白质，其它动物也有不过含量少。可制成阿胶阿胶又名盆覆胶、驴皮胶，为驴皮熬成的胶块。

鲜驴皮药理

现代药理实验表明，阿胶具有升高红细胞和血红蛋白的作用，可促进造血功能，能升高白细胞，血小板和升高血氧含量，有扩张微血管，扩大血容量，降低全血黏度和降低血管壁通透性的作用。

能增加血清钙的含量，改善人体内钙的平衡，使低钙血症趋于正常，通过补血起到滋润皮肤的作用。

并有止血、抗疲劳、抗休克、抗辐射、耐寒冷、提高机体免疫功能等作用。在临床上既可单味使用，又可以配伍应用，还可以通过饮食疗法达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的作用。

另外，现已有研究表明，阿胶对抑制和杀伤癌细胞具有明显效果，说明阿胶具有抗肿瘤的作用。