馒头一般蒸多少分钟

蒸馒头一般水开后再蒸20分钟就行了,但蒸馒头的时间和馒头的发酵程度、所蒸馒头的数量多少、蒸锅的大小、水量的多少等都有着密切的关系,需要根据实际情况来操作,一般情况下是蒸20分钟左右,可以上手试一试,如果馒头的表面按压后能弹起,则说明馒头已经熟了,可以出锅了。

其实馒头不仅在如何和面上有技巧,在时间上也有很多的技巧。很多人对蒸馒头的时间表述不一,有些人认为蒸馒头只要十几分钟就可以了,而有些人认为馒头要蒸久一点才更好吃,比如蒸上半个小时。也就是因为他们对蒸馒头所使用的时间不同,做出来馒头的口感也不相同。在日常生活中很大一部分人都是把馒头放在蒸锅上就开始计算时间,而有些人会等蒸锅上气了以后再计算时间。

所以在时间上就有很大的差异。其实我们在日常生活中蒸馒头的时候,一般情况下都是等蒸锅开始上气后再算时间的。而蒸锅上气再蒸个15-20分钟就可以了。

一、蒸馒头的注意事项:

1、在做好馒头时一定要充分醒面,一般醒10-15分钟然后再上锅蒸,如果做好的馒头醒发的时间比较短,就要在锅没开的时候上屉,水开的过程也相当于面的醒发。

2、蒸馒头的时候一定要使用大火,要先把蒸笼放在蒸锅的上面,等水开了一会之后再开始放馒头,这样顺下来之后,馒头才能够蒸得更好一些。

3、如果发面的时候没有酵母的话,会影响蒸馒头的效率,可以采用蜂蜜来代替酵母,同时可以放上一些盐,可以加速发酵。

4、如果蒸出来的馒头发黄,则可以在锅里的水中加入少量食醋,再蒸一次,十分钟即可,出锅后就没有黄色了。

二、蒸馒头的方法

1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);

2、取出发酵好的面团加碱(自家做的馒头一般是不加碱的,加碱后会有一种味道,破坏了馒头原有的香味)和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方人一般不放糖,只有在南方才会出现放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后 ,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可。

看馒头是否成熟的办法

1、用手轻拍馒头,有弹性即熟;

2、撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;

3、手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。


!admin 发布于  2023-3-12 15:32 

孔夫子搬家歇后语下一句

净是书

孔夫子搬家歇后语下一句是:净是书(输)。孔夫子即“孔子”,是中国伟大的思想家、教育家,家中肯定尽是藏书,因此搬家净是书,歇后语取“书”的谐音“输”,比喻做事总是输(失败)。相关歇后语还有:孔夫子的褡裢——书呆(袋)子;孔夫子的弟子——闲(贤)人等。

孔夫子搬家歇后语下一句是:净是书(输)。孔夫子即“孔子”,是中国伟大的思想家、教育家,家中肯定尽是藏书,因此,孔夫子搬家,净是书。歇后语取“书”的谐音“输”,比喻做事总是输(失败)。

歇后语,是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式,是一种短小、风趣、形象的语句。它由前后两部分组成:前一部分起“引子”作用,像谜面,后一部分起“后衬”的作用,像谜底,十分自然贴切。在一定的语言环境中,通常说出前半截,“歇”去后半截,就可以领会和猜想出它的本意,所以就称为歇后语。

相关歇后语还有:

1、 孔夫子的褡裢——书呆(袋)子

2、 孔夫子的弟子——闲(贤)人

3、 孔夫子的手巾——包输(书)

4、 孔夫子的砚台——黑心

5、 孔夫子的嘴巴——出口成章

6、 孔夫子讲学——之乎者也

7、 孔夫子门前卖《论语》——自不量力;不自量

8、 孔夫子面前讲《孝经》——假斯文;冒充斯文

9、 孔夫子念书——咬文嚼字(比喻过分地斟酌词句。)

10、 孔夫子偷钱包——文明人不做文明事

11、 孔夫子的背包——准是书(输)(比喻注定要失败。)

12、 孔夫子念文章——咬文嚼字

13、 孔夫子的箱子——净输(书)

14、 孔夫子挂腰刀——能文能武;文武双全

15、 孔夫子游列国——尽是礼

16、 孔夫子喝卤水——明白人办糊涂事

17、 孔子教《三字经》——埋没人才


!admin 发布于  2023-3-12 15:32 

性格特点有哪些

1关于性格特点的形容词有很多,一般好的性格特点有开朗、大方、活泼、善良、勇敢、热情、思维敏捷、刚强、忠于祖国、热爱集体、关心他人、乐于助人、大公无私、正直、诚实、文明礼貌、勤劳节俭、认真负责、谦虚谨慎等。

2同时,性格特点中也有不好的,例如懦弱、优柔寡断、冷漠、抑郁、粗暴、小气、鼠目寸光、自大、固执己见、自私自利、损人利己、奸诈狡猾、蛮横粗暴、懒惰挥霍、敷衍了事、不负责任、狂妄自大等。


!admin 发布于  2023-3-12 15:31 

0和1是什么梗

0和1是分别指男同性恋中受的一方和攻的一方。攻受出自日本的原始定义中,“攻(seme)”属于主动方,“受(uke)”属于被动方。如今对BL(男同性恋的爱情)系作品中“攻受”关系比较普遍的说法是:“攻”为1,“受”为0。随着BL文化的深入推广,也有人会将这一概念用到现实中的BL关系中。

在耽美小说里,攻的一方被称为1,受的一方称为0。“我可以1也可以0”一般是用于表达对同性的喜欢之情,表示只要能和对方在一起,当1或当0都无所谓。

不过在网络流行语里,网友们常说的“我可以1也可以0”并不算是正式的表白,只是表达喜欢。一般使用对象都是长得很好看又很A的明星和崇拜对象。比如,当一个女粉丝想表达对一个一个女明星的喜欢之情时,就会说“我可以1也可以0”,或者说“你可以做我女朋友吗”、“我可以做你女朋友吗”。

放在明星和粉丝的关系里,这样的表达方式并无恶意,纯粹出于喜欢。这也是饭圈大环境了粉丝们越来越敢大胆示爱的一种集中体现。但放在现实生活里,这样的表述一般是同性恋之间的表白,需要谨慎使用。


!admin 发布于  2023-3-12 15:30 

微信拉黑后对方发信息显示什么

如果是单纯拉黑的话,显示为“信息已发出,但被对方拒收了”。
如果是拉黑并删除的话,则会提示“对方并非你的好友,需要发送朋友验证”。
微信拉黑好友跟删除好友功能差不多,即对方将不能再发送消息等任何操作,会显示“消息发出、但是被拒收”。
同时之前对方在朋友圈进行的任何互动、如点赞评论等都为删除。
对方也不能访问微信朋友圈(若设置的“对陌生人开通十条朋友圈限制”,那么对方可以查看你的最新十条朋友圈记录)。


!admin 发布于  2023-3-12 15:29 

过犹不及的及字是什么意思

“过犹不及”的“及”是达到的意思,“过犹不及”意思是事情做得过头,就跟做得不够一样,都是不合适的。出自《论语·先进》:“子贡问:师与商也孰贤?子曰:师也过,商也不及。曰:然则师愈与?子曰:过犹不及。”
“过犹不及”造句:
1、做任何事都应适度,以防过犹不及。
2、做任何事情都要有个限度,过犹不及,一样会误事的。
3、凡事应该讲求中庸之道,过犹不及,于事无益。
4、爸爸处理问题,十分慎重,他懂得过犹不及这个道理。


!admin 发布于  2023-3-12 15:29 

兔年是哪几年生的

兔年是哪几年生的


!admin 发布于  2023-3-12 15:28 

冰心原名叫什么名字

冰心原名叫什么名字
冰心(1900年10月5日-1999年2月28日),女,原名谢婉莹,福建省福州市长乐区人,中国民主促进会(民进)成员。中国诗人,现代作家、翻译家、儿童文学作家、社会活动家、散文家。笔名冰心取自“一片冰心在玉壶”。
1919年8月的《晨报》上,冰心发表了第一篇散文《二十一日听审的感想》和第一篇小说《两个家庭》。1923年出国留学前后,开始陆续发表总名为《寄小读者》的通讯散文,成为中国儿童文学的奠基之作。在日本被东京大学聘为第一位外籍女讲师,讲授“中国新文学”课程,于1951年返回中国。
1999年2月28日21时12分,冰心在北京医院逝世,享年99岁,被称为"世纪老人"。


!admin 发布于  2023-3-12 15:28 

水滴筹平台收取多少手续费

水滴筹平台收取多少手续费
水滴筹平台收取水滴筹在个别城市试点对单个筹款项目收取3%的服务费(zui高不超过5000元)。加上第三方支付平台扣除0.6%的渠道手续费,于筹款用户而言,实际上需要付出3.6%的费用。水滴筹会扣除平台手续费3.6%。水滴筹本身是不扣除手续费的, 但是在提现的时候,第三方支付平台通道会收取3.6%的支付通道手续费


!admin 发布于  2023-3-12 15:27 

夏衍改编剧本的是哪一部作品

祝福

由夏衍改编剧本的是电影《祝福》。电影《祝福》,原著为鲁迅小说《祝福》,夏衍改编剧本,桑弧导演,白杨主演,1956年由北京电影制片厂摄制,该片是新中国第一部彩色故事片。

由夏衍改编剧本的是电影《祝福》。电影《祝福》,原著为鲁迅小说《祝福》,夏衍改编剧本,桑弧导演,白杨主演,1956年由北京电影制片厂摄制,该片是新中国第一部彩色故事片。《祝福》通过祥林嫂一生的悲惨遭遇,反映了辛亥革命以后中国的社会矛盾,深刻地揭露了地主阶级对劳动妇女的摧残与迫害,揭示了封建礼教吃人的本质,指出彻底反对封建的必要性。

1924年1月,正在日本福冈的沈端先(夏衍)将一篇旧作重新修改,题名《新月之下》寄回上海,刊登在《狮吼》半月刊上,署名“沈宰白”。这是夏衍发表的第一小说,作品描写了一个在日本留学的中国学生对未婚妻的思念。

创作有电影剧本《狂流》《春蚕》,话剧《秋瑾传》《赛金花》《法西斯细菌》《上海屋檐下》及报告文学《包身工》。改编创作有《在烈火中永生》《革命家庭》《祝福》《林家铺子》等电影剧本,著有《写电影剧本的几个问题》等理论专著。著述甚丰,有《夏衍剧作选》《夏衍选集》《夏衍剧作集》《夏衍电影剧本集》《夏衍杂文随笔集》《夏衍论创作》《懒寻旧梦录》等。


!admin 发布于  2023-3-12 15:27