想知道肝有没有问题，该做什么检查？

　　人体的肝脏承担着分泌、合成、代谢营养物质、凝血、供能、解毒等一系列重要作用，是非常重要的脏器，那么怀疑肝脏有问题可以做哪些检查呢？一、肝功能等抽血化验

　　肝功能是最基本和最常见的一种肝脏检查项目，通过肝功能化验结果，可以看出有无肝功能受损、胆汁排泄障碍、低蛋白血症等问题。其中转氨酶升高是肝功能受损最敏感的指标，当出现转氨酶升高后，常需要继续检查肝炎标记物（如甲肝、乙肝、丙肝等）等的相关化验检查。对于已经明确的肝炎患者或携带者，需要定期检查肝功能、AFP等，如果AFP持续大于400，或持续动态升高者，且排除其他疾病后，应警惕肝癌。乙肝、丙肝患者还需查HBVDNA和HCVRNA的了解病毒活动数量级别。对怀疑有肝硬化纤维活动的，可以查肝纤维化四项，但不能反映肝脏实际的纤维化程度。

　　二、肝脏B超、肝CT等影像学检查

　　其中肝脏B超，是肝病患者最基本的影像学检查。通过肝脏B超，可以提示肝脏的形态学有无异常，有无脂肪肝、肝囊肿、肝血管瘤、肝脏占位等肝脏疾病。如果是肝脏占位，或肝脏疑似血管瘤，常需要肝脏增强CT、肝脏增强核磁共振进一步明确。必要时可行肝脏PET-CT，不仅可以明确肿瘤的性质，还可以了解全身的转移情况。对于多数患者来说，定期复查肝脏B超已经足够了。

　　三、其它

　　对于肝脏发现结节但不能明确性质等情况时，可行肝穿刺活检进一步明确。但鉴于其有创性的特点，不作为常规检查项目。

　　当然，对于绝大多数的普通朋友，每年定期的肝脏B超和肝功能检查就足够了。

　　中年男人需要补充的4种营养素，快看看，你补完整了吗

　　1、Omega-3脂肪酸

　　Omega-3脂肪酸可以帮助减少炎症和前列腺问题。男性尤其可以从服用omega-3中受益，因为这些脂肪酸可以帮助预防前列腺癌，前列腺炎和良性前列腺增生症等前列腺问题。Omega-3脂肪酸也被证明有助于降低胆固醇，预防癌症生长，减少炎症，支持心血管健康和调节新陈代谢。在三种类型的Omega-3中，EPA和DHA似乎比α-亚麻酸提供更多的健康益处。这些脂肪酸的最佳膳食来源是鲑鱼和沙丁鱼等富含健康脂肪的鱼，每周应至少食用两次，服用Omega-3补充剂也是一个好的方法，因为身体不能自己生成这些营养素。

　　2、睾酮补充剂

　　睾酮补充剂可以给男性更多的能量和更好的性健康。男性一旦超过40岁，睾酮水平开始缓慢而逐渐下降，低睾丸激素水平与代谢，体重增加，能量，情绪，肌肉力量和性能力相关。虽然许多男性希望通过睾丸激素治疗以解决睾酮水平下降的问题，但绝大多数男性都可以从支持天然睾丸激素水平的补充剂中受益。与睾丸补充剂不同，睾丸激素治疗干扰身体产生的激素并可能导致有害的副作用，天然睾丸激素补充剂有助于支持身体自然产生这种激素。

　　3、姜黄素

　　姜黄素可以帮助预防癌症和骨关节炎，姜黄素是草本姜黄的活性成分，已证明具有减少前列腺癌肿瘤的能力，姜黄素还有助于缓解前列腺炎和良性前列腺增生。此外该化合物是一种有效的抗氧化剂，具有降低炎症和骨关节炎等疾病疼痛的能力，并可作为血液稀释剂，增强免疫系统。姜黄素还具有抗糖尿病作用，可减少糖尿病并发症。

　　4、镁

　　镁有助于减少前列腺炎，炎症和结肠癌的风险，镁是一种经常被忽视的矿物质，其实八成以上的男性缺乏这种营养素。镁有助于降低结肠癌和糖尿病的风险，它也有利于缓解慢性前列腺炎和慢性骨盆疼痛综合症。如果经常锻炼的话，那么需要补充镁以减少炎症，防止受伤并修复过度劳累或受损的肌肉。

　　随着年龄的增长，男性都会面临各种各样的健康风险，使用这些补充剂和健康的生活方式对于保持前列腺健康和整体健康非常重要。

　　老年人的养生知识-中老年人应该如何养生？

　　关于“养生”，祖国医学一直注重，早在《内径》就有论述，《素问.上古天真论篇》说：“上古之人，知其道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄劳作，故能形与神具，而尽终其天年，度百岁乃去”。又说：“虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来？”

　　另外，在《素问.四气调神大论》说:“圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱。……夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎？”

　　由以上《内径》论述可以看出养生包括以下几点：

　　1.适应自然界寒来暑往的阴阳变化规律，虚邪贼风，逼之有时。所谓“春夏养阳，秋冬养阴”，并且注意增减衣物，适寒暑，不要感受四时邪气。

　　2.适当的运用修身养性之法，比如导引，按摩，吐纳等调摄精神，锻炼身体的一些方法。

　　3.饮食有节，起居有常。这一点很重要，如果暴饮暴食损伤脾胃，气血乏源；熬夜伤阴，黑白颠倒，阴阳失衡何谈养生？

　　4.修身养性，不妄劳作。不要有贪念，知足常乐，不老力、劳心、不高度房劳，总之不要违背常规地劳动。

　　5.未病先防，既病防变。也就是做好预防，积极治疗原发病，防止并发症。

　　其实生活中有很多细节只要你注意了，就是养生，比如：饥不爆食，渴不狂饮；饭后百步走，能活九十九；冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方；春捂秋冻。吃人参不如睡五更。要想小儿安，三分饥和寒……

　　对于中老年人养生，也无非根据以上几点，具体情况因人而异。中老年人一般脏腑功能衰退，气血不足，身体素质不好，而且还有的人有很多慢性病等等，所以老年人养生要注意以下几点：

　　1.适当进补。老年人由于气血不足，免疫力低下，一般要适当的根据个人情况，咨询中医师，选择服用一些滋补中药，比如西洋参、枸杞子、鹿茸、人参、元肉、莲子、山药、芡实等，或煲汤、或打粉冲服、或泡茶。

　　2.适当的运动、锻炼身体。老年人身体素质不比年轻人，运动不宜剧烈，宜因人而异，做一些不是很剧烈的运动，比如太极拳、抖竹空、打陀螺、气功，甚至散步等，都能够促进血液循环，增加新陈代谢。当然，很多农村的老年人7-80岁了还闲不住，每天坚持干些农活、家务什么的，其实也是一种运动锻炼，那是长年累月形成的习惯，但是要力所能及，不能过度劳累。

　　3.注意饮食，不过量，有规律，莫贪杯。老年人脾胃虚弱，消化能力差，饮食要有规律，每餐七成饱即可，不要过量。适当的喝酒可以活血化瘀，促进血液循环，一般没有禁忌的情况下，可以少量饮酒，但是不能贪杯。当然，平素就不饮酒的人，就不要饮酒，保持自己的生活、饮食习惯即可。

　　4.积极常规治疗已有疾病，做好忌口，防止并发症。很多老年朋友患有高血压、糖尿病、气管炎等病，要积极常规治疗，防止并发症的发生。并且做好忌口，不要吃不应该吃的东西，以防加重病情。

　　5.保持乐观心态，知足常乐。老年人应该乐享天年，保持乐观心态，不要被琐事干扰，更不要过度干扰、操心儿孙们都生活琐事。都说“儿孙自有儿孙福”，有很多老年人过度操心，反而搞得自己身心疲惫，不利于养生。

　　最后，给朋友们介绍一些日常简易的健身养生方法，希望对大家有所帮助。

　　1、叩齿：叩齿，民间俗称“扣天钟”。能促进口腔、牙齿及周围组织的健康，增强抗病能力。

　　2、梳头：可以疏通经脉，促进头部血液循环，，增强脑细胞新陈代谢，延缓脑细胞的衰老，消除疲劳。

　　3、揉涌泉穴：涌泉穴即脚心，经常揉能头痛、失眠、心悸、咽喉肿痛、性功能衰退、脚裂及老年性四肢麻木等，因此涌泉穴又有“健身之穴”的誉称。

　　4、咽唾液：唾液能杀微生物有健齿助消化的功能；唾液能消除对人体有害的自由基；唾液还有很好的防癌效果。

　　（1）如果每口饭咀嚼30次，就可以消除大部分有害物质，有益健康。

　　（2）养生学者把唾液誉为“金浆、玉液、天然抗癌剂”

　　5、揉腹：揉腹可调理脾胃，通活气血等，能够促进胃肠蠕动，提高消化功能和减肥作用，还有治疗中老年性便秘、胃溃疡、失眠、遗精等功效。

　　（1）揉腹方法：先用手在胃部按顺时针方向揉摸，然后在肚脐四周揉摸，再用手掌揉摸全腹，最后逆时针方向重复一遍。

　　（2）但在饱食或空腹或腹部患有炎症、肿瘤时则不宜施行。

　　6、揉耳：揉耳就是采用按摩揉捏等手法对双耳进行物理刺激。中医上耳部有49个穴位与体内五脏六腑以及各部位经脉联系密切，经常揉耳有很好的保健作用。

　　7、伸懒腰：这个动作相信朋友们都做过，就是伸直颈部、举抬双臂、呼吸阔胸、伸展腰部、活动关节脊柱的自我锻炼。好处是：（1）能使全身神经肌肉得以舒展，促进机体平衡；促进新陈代谢。（2）防止腰肌劳损，保持健美体型。

　　8、刮痧：可以直接疏通人体经络，改善微循环，排出体内痧气（毒素）。刮痧也是祖国传统医学的一部分，简便验廉。

　　以上这只是我个人的见解，谢谢大家！

　　更多建议：

　　第一，要有养生保命的意识，把身体健康放在最重要的位置。

　　第二，要合理膳食。食物多样，新鲜营养。荤素搭配，粗细搭配，营养均衡，常吃粗粮。多喝白开水，少量多次。戒烟戒酒，戒掉不良嗜好。不食不洁不净食物，严防致癌物质，把好病从口入关。物熟始食，水沸始饮。

　　第三，生活有规律。日出而作，日落而息。饮食起居有常，不熬夜，不沉迷于手机，睡好子午觉。会休息的人才会工作。

　　第四，适量运动劳动，做到动静结合，劳逸结合，体脑结合，养身要动，养心要静。动手动脚，更要动脑。常用脑，人难老。不用脑，痴呆了。

　　第五，心情乐观，情绪要好。多笑笑，多叫叫，多讲笑话去烦恼。恼怒怨恨烦，统统都去掉。每天大笑一百次，不忧不愁心态好。要想日子过得轻松，管控情绪最重要。昨天过去了，明天还没到，过好今天最重要。事事都看淡，事事都看开，不攀比，不计较，气坏身子最划不来。发展正当的兴趣爱好，琴棋书画，吹拉弹唱，兴趣广泛，有项特长。多做自己热爱的丶擅长的丶力所能及的事，让自己天天快乐，事事快乐，尽享人生之乐。

　　更多建议：

　　人到中老年，身体各个器官都在逐渐的老化，如果不及时的养生保健，身体将会一天不如一天，那么，老年人养生的方法有哪些呢?老人年如何养生好呢?带着这些疑问，跟着小编到文章中看看，适合老年人养生方法有哪些吧!

　　生活水平提高了，越来越多的人开始关注养生保健，随之也开始了寻找对身体健康有益处的各种方法。对于老人来说，养生保健是生活中必不可少的一部分。那么老年人养生保健都有哪些秘诀呢?一起来了解一下吧。

　　养生保健秘诀一：多喝粥

　　粥补人、养胃，历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成，易为人体消化吸收。粥温和易进食，摄生养体，适合老年人，尤其是那些消化能力不好，进食比较少的老年人。常喝粥，能为老人补充能量，强身健体，延年益寿。

　　养生保健秘诀二：常饮茶

　　茶也是养生保健的佳品，其抗衰老作用让人惊叹，甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化，有些茶还有高效的防癌功能。经过调查显示，每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益健康，比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用，平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参，充分利用了茶和西洋参味甘辛凉补阴虚的功效。

　　养生保健秘诀三：多进行有氧运动

　　老年人不适宜进行剧烈的运动，可以坚持运动大步走等有氧运动，通过有氧运动可以促进氧气的吸收，增强老年人的心肺功能，还能预防骨质疏松。平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行，长期坚持可以使手脚灵活，也显得有精神有活力。

　　养生保健秘诀四：睡午觉

　　很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的最佳时期。老年人的体力本来就不是很足，如果整个白天都没有得到休息，体力就会消耗掉很多，那么闭目养神睡个午觉，下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。

　　更多建议：

　　谢谢邀请。

　　人到中年，随着身体开始逐渐衰退，进入慢性疾病高发期，确实会对健康越来越关注了，养生对于中老年人来说是件很重要的事，如果没有一个健康的好身体，对晚年生活会造成有很大的影响。那么，中老年人应如何养生？

　　1、饮食规律，清淡为主

　　人到达一定的年龄，无论是体力还是精力都不如以前了，容易疲劳且恢复较慢，因此，一日三餐要按时按量，养成规律为好。

　　饮食要讲究营养均衡。荤素、软硬及酸碱程度合理搭配，少吃酸辣、高糖份，高脂肪食物，多吃易消化、清淡、富有营养的食物，如：鱼类、豆类、奶类、蛋类及时令新鲜水果蔬菜等食物，提高身体抵抗能力。

　　2、养成良好的生活习惯

　　中老年人应养成良好的生活习惯，保持人体“生物钟”的正常运转，以维护各个器官的正常运作，减少疾病的发生、延缓衰老。

　　中老年人时间相对比较多，如果坏习惯已经养成，则从小事一步一步改起。日常生活中，一定要按时作息、不熬夜、不酗酒、不吸烟。尤其是打麻将、斗地主、看电视和玩电脑，这几种日常娱乐通常是人们能够消遣时间的较为常见的选择，中老年人应该适当节制，避免时间过长，成瘾。

　　3、调节情绪，适当运动

　　人进了中年，要保持心情愉快，遇到事情要心胸开阔、情绪乐观，不要轻易动怒，多去亲近大自然，让自己气血通畅、精力旺盛，只有心情好了，疾病自然就远离了。

　　另外，中老年人平时多运动是必不可少的，运动可以增强体质，有利于免疫力的提高。中老年人运动的时间要安排合理，最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行室外运动锻炼。如：清晨起来到公园、河边、湖边、庭院等空气新鲜处迎着朝阳；这样既有利于呼吸新鲜空气，又利于改善身心。

　　运动项目应选择比较平缓的有氧运动为主，避免激烈的运动。如：慢跑、散步、太极拳、气功、广播体操等。

　　4、定时检查、及时就医

　　中老年人相对正常成年人的抵抗力要弱，患上疾病的可能性也会更大，身体存在的隐患也会更多，所以，定时定期的健康检查是不可以避免的，这样可以更早的发现疾病的征兆，及时处理，避免疾病严重化。

　　肝火旺的表现有哪些，肝火旺盛怎么办？

　　肝火旺盛，这几个身上3处地方先说话，2款食物“卸除”肝火！

　　肝火旺的人经常会容易发脾气、躁动不安。在中医里面，肝火旺其实是指肝火上升，指的是人体内脏腑气血失调。

　　生活中，如果有人脾气暴躁，爱发火，其他人便会说他肝火旺。

　　其实，肝火旺，并非只会导致脾气暴躁，对于身体健康还有诸多危害。

　　更有“肝火一烧，百痛难熬”之说，说的就是，肝火对于身体的危害！

　　肝火又分为实火和虚火，实火会常表现为面红耳赤、头胀头痛、烦躁易怒等，还会有失眠、尿黄便秘的表现；而虚火的人会表现为口干舌燥，口臭等。

　　肝火上升对身体健康危害大，旺盛，身体这三个地方先发出信号，常表现在身体三处地方，一定要注意发出的信号！

　　第一处：痤疮频发

　　痤疮与肝之间又存在什么联系呢？其实，都是肝火在“犯上作乱”发的频的！

　　有肝火，导致肝气郁结，形成白头、黑头粉刺等；

　　肝火犯肺，痰湿郁阻，气血运行不畅，形成丘疹、结节等类型的痘痘；

　　肝火犯上，热盛肉腐，化而为脓，形成脓疱、囊肿等类型的痤疮。

　　第二处：口臭口苦

　　很多人，早上起床后，会感觉嘴里发苦，还口干，甚至张开嘴巴，还有一股“异味儿”飘出......

　　如果，在刷牙漱口后，还没有改善的话，那一定是肝火旺盛的表现了。

　　第三处：舌苔异常

　　中医有“舌相”的说法，可以通过舌质和舌苔反应身体的健康状态。伸出舌头，若是两侧出现发红的现象，或者舌苔中间发黄，则是肝火旺盛的表现。

　　天气炎热，肝火也容易大。这时候就要降肝火，调理身体了，2款食物常吃，可“卸除”肝火！

　　第一个：茶疗坞顿茶

　　具体方法：准备好食材枸杞子，甘草，菊花，桑椹，葛根，菊苣，决明子各5-6克；先将决明子爆炒一下，然后将所有食材放入锅中（食材碾碎效果较佳），加水熬煮30分钟左右即可。取出去渣饮用茶水，一天多次。

　　这些食材都是一些清热利湿、疏肝泄胆的要是药食同源材料，泡水代茶饮，可以快速降肝火，对于有口臭/失眠/长痘痘的人来说，一定要多喝。

　　第二个：芹菜粥

　　新鲜芹菜切碎，和粳米一起放砂锅内，加水，如常法煮粥，即可。每天食用。

　　中医认为，芹菜，味辛、甘，性凉，有清热平肝，健胃降压的功效。所以，用芹菜煮粥，也可以帮助平肝清热、泄肝火。

　　不过此方法体寒的人不宜多食。

　　更多建议：

　　表现：视频内容肝火比较旺的话，临床上常见患者会说头疼头胀、眼睛发胀、眼睛比较红、有些牙龈肿痛的表现，同时和情绪有关系。中医认为肝火旺主要是肝阴虚，肝血虚，而肝火旺盛的话，严重阶段叫肝阳上亢，特别容易出现中风、头痛，临床上肝火旺盛是特别常见的。

　　调理：保证好的情绪，再加上中药调理的话，能达到一个比较好的效果。

　　祝您身体健康！

　　更多建议：

　　肝火太旺主要表现为肝区不适、口苦、咽干、口舌生疮等症状或者牙龈出血这些症状，小便也会出现黄、短、赤等现象。有的肝火比较旺的人还会出现黄疸。可以进行是清肝泻火，这些症状就可以消失。

　　男性严重气血不足症状-男人气血不足的症状有哪些？

　　男性出现气血不足，可能会表现为一些四肢无力，精神倦怠，手脚冰凉，甚至是失眠多梦，这种主要是和个人的体质有一定的关系，症状比较严重的话，最好是服用一些补气养血的药物进行治疗，比如说人参归脾丸或者说是八珍丸之类的。平时注意做好保养，不要熬夜。

　　肝气郁结-什么叫肝气郁结？

　　从医学角度来讲的话，所谓的肝气郁结，就是指肝失疏泄、气机郁滞、情志抑郁、气血不畅的病理变化。我们的肝，是有疏泄作用的，如果情绪不好，是容易郁结的。通常情况下表现出来的症状有：胸闷啊、妇女月经不调啊等，所以时刻要保持开心。

　　吃什么补血-补血吃什么东西最好？

　　1.富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

　　2.富含维生素c的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

　　3.富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。

　　4.富含铜的食物：铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

　　保健品：红桃K生血剂。

　　更多建议：

　　患者的情况，如果经过检查确诊属于缺铁性贫血，一般轻度贫血是可以采取一些食补的方法进行治疗的。平时在饮食方面可以适当的多吃一些动物的血制品，肉类，肝脏，红枣，菠菜等食物。具有补铁补血的作用。如果属于中度或者是重度贫血，需要使用补血剂和补铁剂进行治疗。

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　　起诉离婚第一步要做什么？

　　协商不成起诉离婚，当事人向人民法院提起离婚诉讼时，应准备、提供以下法律文书和证据材料：

　　1、要求与被告解除婚姻关系的民事起诉状三份，给法院两份，自己留一份。

　　2、《结婚证》原件及复印件三份，复印件给法院两份，自己留一份。

　　3、原告本人的身份证原件及复印件一份，复印件交给法院。

　　4、被告的身份证复印件一份，交给法院。

　　5、孩子的出生证明原件及复印件三份，复印件给法院两份，自己留一份。

　　6、证明夫妻双方感情确已破裂，符合《婚姻法》第32条规定的离婚必备条件的证据材料三份，给法院两份，自己一份。

　　7、其他主张自己诉讼请求成立的证据材料三份，给法院两份，自己一份。

　　如何辨别玉的真假？

　　玉石鉴定方法:

　　1.看光泽度:对于翡翠来说，光泽度非常重要，可以直接影响翡翠的价格，通过观察翡翠的光泽度来判断翡翠的真伪也是非常可靠的。观察时，需要将玉正面对着阳光或灯下。如果你看到的玉很亮，给人一种玉光亮润泽的感觉，那就是真玉。相反，如果在灯光下还是给人一种很平淡的感觉，说明这块玉是假的。

　　2.看纹理:而观察纹理需要借助放大器。不，仅凭肉眼是看不到的。如果是真玉，在放大器下可以看到像石棉一样交织在一起的纹理。相反，如果看不出来，说明这块玉是假的。再者，就触感而言，真玉能给人一种冷暖感，这是假玉所不能的。

　　3.看结构:不同的玉都有自己独特的结构。比如和田玉是棉花状结构，一般用强光手电或放大镜就能观察到；假玉的结构通常非常整齐或者看不出来。一般来说，假玉外观完美，色泽鲜艳，质地洁净，无瑕疵。

　　新鲜黄花菜有毒吗？应该怎么吃？

　　所谓新鲜黄花菜不能吃也是有道理的，因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但吃下去后，在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱。这种物质能强烈地刺激消化道，成年人如果一次食入0.1～0.2毫克的秋水仙碱(相当于鲜黄花菜1～2两)，就会发生急性中毒，出现咽干、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还会出现血便、血尿或尿闭等。如果一次食入20毫克的秋水仙碱可致人死亡。

　　基于严谨的科学态度，俺再抄袭一些病理科学报告如下：

　　(1)胃肠道症状：腹痛、腹泻、呕吐及食欲不振为常见的早期不良反应，发生率可达80%，严重者可造成脱水及电解质紊乱等表现。长期服用者可出现严重的出血性胃肠炎或吸收不良综合征。

　　(2)肌肉、周围神经病变：有近端肌无力和(或)血清肌酸磷酸激酶增高。在肌细胞受损同时可出现周围神经轴突性多神经病变，表现为麻木、刺痛和无力。肌神经病变并不多见，往往在预防痛风而长期服用者和有轻度肾功能不全者出现。

　　(3)骨髓抑制：出现血小板减少，中性细胞下降，甚至再生障碍性贫血，有时可危及生命。

　　(4)休克：表现为少尿、血尿、抽搐及意识障碍。死亡率高，多见于老年人。

　　(5)致畸：文献报道2例综合证婴儿的父亲均为因家族性地中海热而有长期服用秋水仙碱史者。

　　(6)其他：脱发、皮疹、发热及肝损害等。

　　(7)有关专家认为：鲜黄花菜含秋水仙碱，如果一次食入20毫克可致人死亡。专家建议，为防止鲜黄花菜中毒，每次不要多吃，食用前必须用开水彻底焯熟，再用清水浸泡两个小时以上。

　　专家的意见一定是有道理的。但我不是什么专家，我只是个食客，我所知道的是新鲜黄花菜如果“彻底”焯熟，恐怕只能倒掉。至于少吃点，这我同意，至少不会达到毒理学上的“中毒致死量”。

　　下面看看我怎么对付新鲜黄花菜吧。

　　(1)把每一朵黄花菜漂亮的外衣剥开，把含有花粉的花蕊全部摘除。这个过程有点烦琐，但可以保证去掉绝大部分秋水仙碱。

　　(2)把所有摘除花蕊的黄花菜冲洗，然后浸泡20分钟(时间长点肯定没坏处，不过我一直是等不了那么久。)

　　(3)新鲜黄花菜炒着吃特别嫩，又很脆，口感极好。配料可以随您所愿。如果追求美观，建议搭配：A：韭菜花，新鲜红辣椒。B：黑木耳或香菇丝，瘦肉丝。

　　总之：黄花菜只要不被狂焖至花容失色，是非常明艳动人的，再有意的稍微制造色泽反差就很赏心悦目了。因为前面的处理已经解决几乎全部秋水仙碱，所以不必把它当毒药看，千万不要炒得烂糊糊的。