1、将番茄洗净，沥干表面水分，去蒂切成块，将干净纱布铺在一个大碗上，把切好的番茄块倒进去，将纱布四周提起来，用力将汁水挤到碗里即可。留在纱布中的果肉可以做菜用。番茄汁的味道，可根据口味来选择。

2、西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。

1、鸡蛋是不能够和茶一起吃的，鸡蛋和茶一起吃会影响蛋白质的吸收。

2、另外，豆浆也不要和鸡蛋同食，鸡蛋当中的粘液性蛋白容易和豆浆当中的胰蛋白酶相结合，会产生一种不被人吸收的物质，降低营养成分的吸收。

3、还有鸡蛋和菠萝也是不宜同食的，容易使蛋白质凝固影响消化。在吃蛋白的时候，建议可以水煮或者是蒸鸡蛋来吃。

1、蕨根粉的热量并不是很高，每100克蕨根粉中含有200大卡的热量。摄入体内之后一般不会过多的转变成脂肪，但是又可以为人体补充丰富的能量，能够保证人体正常新陈代谢的进行。

2、从中医角度来讲，蕨根粉可以健脾开胃，对于脾胃虚弱导致的胃脘隐痛有辅助治疗作用。蕨根粉中含有丰富的淀粉，这些淀粉摄入过量可能会升高血糖，所以建议有糖尿病的人群不要吃的特别多。

1、佛手具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的作用。临床上常用来改善肝郁气滞或肝胃不和导致的腹胀、腹痛等症状，但是阴虚体质或体质虚弱的人是不宜食用的。

2、另外由于佛手泡水之后，当中的生物碱会抑制钙质的吸收，因此缺钙或骨折的人不宜食用佛手泡水，佛手泡水当中的咖啡因还能够兴奋大脑皮层，所以神经衰弱或失眠的患者也不宜食用。佛手茶当中的多酚对肠黏膜有一定的收敛作用，因此不适合便秘的人群食用。

1、首先，牛奶不能和豆浆一起吃。豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，可以破坏牛奶中的蛋白质成分，还有可能会刺激到胃肠道。

2、其次，牛奶不能和巧克力一起吃。巧克力当中含有一定的草酸，而牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，二者一起吃，可能会形成不溶于水的草酸钙，还可能会沉积下来，从而影响钙的吸收。

1、牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常。

2、牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

3、牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。

4、牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。

5、牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。

6、牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低。

7、牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

8、牛奶+米汤：导致维生素A大量损失。

9、牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻。

1、赤芍，中药名，为毛茛科植物赤芍或川赤芍的干燥根，味苦，性微寒，归肝经；具有清热凉血、散瘀止痛的功效。

2、生赤芍以清热凉血力胜，多用于温病热入血分的身热出血、目赤肿痛、痈肿疮毒等症；炒赤芍药性偏于缓和，活血止痛而不伤中，可用于瘀滞疼痛。

3、酒赤芍以活血散瘀力胜，清热凉血作用较弱，多用于闭经或痛经，跌打损伤。

4、现代药理学证实，赤芍具有抑制关节炎发作、改善过敏反应、抗血小板聚集、抗血栓形成、改善循环等作用，临床使用相当广泛。

1、牛肉和猪肉不能一起吃，从中医角度来考虑，中医的食物药性来看，猪肉酸冷，微寒有滋腻阴寒之性，而牛肉那气味甘温，能补脾胃壮腰脚，有安中益气之功，二者一温一寒，可以补中脾胃，但是两者有所抵触，所以不宜同食。

2、牛肉不能和白酒一起吃，牛肉和白酒一起食用会让牙齿发炎，白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对于微热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。另外牛肉不能和鱼肉一同烹调，不能和栗子同食，牛肉和栗子一起食用会就呕吐，不宜和红糖，田螺，橄榄同食，和红糖一起食用会引起胀气，和田螺一起食用会中毒，和橄榄同食会引起也身体不适，同时最好也不要和鲶鱼一起食用，会引起中毒。

1、禁忌：吃香椿的时候一定需要注意，建议完全煮熟以后再吃。因为香椿之中有一定的毒性，吃多之后很有可能会导致明显的腹痛、腹泻、恶心、呕吐。

2、好处：香椿是一种比较常见的蔬菜，它的营养价值比较丰富，具有一定的祛风除湿、利水渗湿的功效。可以有效的缓解因风湿、类风湿而导致的关节酸痛，在身体内也有一定的促进代谢的作用，可以有效的降低血糖，是糖尿病患者比较喜欢的一种辅助治疗蔬菜。

1、桃子：西瓜和桃子不能够一起吃，如果一起吃并且吃的量比较多容易导致腹泻问题出现，尤其是肠胃本身就比较敏感的人群，如果非要吃这两种水果，那么，一定要间隔一小时再吃，另外，从口味上来看这两种水果都偏甜，一起吃的话口感也会比较差。

2、羊肉：在吃完羊肉以后吃西瓜会伤元气，为什么呢?因为羊肉属于热性的食物，而西瓜则属于寒性的，严格的说应该算做生冷食物，如果在吃羊肉以后吃西瓜的话，不仅会让温补效果降低，而且还会妨碍到你的脾胃呢，如果本身就是阳虚或者脾虚的话，吃了以后容易出现脾胃功能失调的情况。

3、虾：西瓜和虾都是属于凉性的食物，如果两者一起吃的话会对胃肠道造成很大程度刺激，这样一来就容易出现腹泻或者腹痛的情况，所以，为了避免这样的情况出现，建议大家不要在吃虾的同时吃西瓜。

4、山竹：山竹属于寒性的水果，如果本身是虚寒体质的话，那么，一定要少吃山竹，正常体质的人每天吃两三个是没什么问题，但是，如果跟西瓜之类的凉性食物吃的话，会让你的脾胃因此而受到伤害，所以，建议大家不要这样搭配。

5、绿豆：夏天的人们总喜欢吃西瓜或者喝绿豆汤来帮助自己解暑，虽然这两者都适合在夏天解暑吃，但是，如果两者混合吃的话会让肠胃不适，自然也会出现腹泻等等问题，所以，建议大家在吃西瓜和绿豆汤的时候间隔半个小时。

6、油果子：油果子是一道非常常见的汉族小吃，属于油炸食品，如果把油炸食品跟西瓜一起吃的话，很容易导致拉肚子出现，要是是冰镇西瓜，拉肚子的几率还会提高呢，当然，有的甚至会出现上吐下泻的情况。

7、八宝丹：八宝丹是一种中药，有着生肌敛疮的效果，但是，如果把西瓜和八宝丹一起来吃，会出现中毒情况呢，所以说，建议大家在吃西瓜以后避免吃药物，以免因为西瓜跟药物成分发生反应出现中毒。