制作牛肉干需风干多久

  制作牛肉干需风干多久

  制作牛肉干风干的时间其实不固定,要是周围的环境而定。如果是北方干燥的地区,冬季开着暖气的情况,风干是很快的,一般1天就可以了。但是如果是南方比较湿润的气候,可能风干的时间会长一些,可能需要2-3天。自己制作牛肉干的好处是没有任何的添加剂,纯天然,健康。风干的牛肉干一般保存期也没有很长,北方干燥地区保存的时间会更长一些,保质期达2个月左右。

  牛肉干的风干过程

  1、购买原材料

  制作风干牛肉的主材应为新鲜的牛腱子肉这个部位的肉质硬度适中,纹路规则,最适合制作风干牛肉。

  2、清洗牛肉并用刀顺着纹路切片切条。

  这是很关键的一步。切片的厚度可控制在1~1.5厘米,这样在切条及往后制作完成时牛肉干是大小适中外形上更加均匀美观。有些工厂因为肉质或有机械加工完成,常常不能都顺着纹路来切,虽然在包装上看并无差别,但吃下来口感要逊色很多!饮食男女,讲究的正是把日常的事做到极致。

  切条时有个技巧,即把整片牛肉切在连续的条,这样的好处是方便接下来的风干及为了成品时是条状的。

  3、腌制

  将所有切成条的牛肉放入容器内,加入葱、姜等调料腌制半到一天。

  4、风干

  视地区而定时间,以北京为例,冬季十分干燥且室内都有暖气,悬挂在通风的地方一般一天半时间即可,南方气候不同时间需适当长点,中间需翻两三回,这样风干效果才最佳。

  牛肉干保存方法

  1、通风干燥:可以在保存牛肉干的时候,需要把牛肉干放到通风干燥的环境中,这样能够保存很长的时间不变质,但要注意如果牛肉干长出白毛的话,就不能再食用。

  2、真空包装:如果牛肉干比较多的话,则可以采用真空包装的方式,买些真空包装袋来装裹牛肉干,这样能够存放很长的时间不变质。

  3、风干牛肉干:还可以直接把牛肉干风干,风干的牛肉干是不容易变质的,所以能够保存更长的时间不变质,但也尽量在两个月之内吃完才好。

  4、冰箱存放:把牛肉干装入保鲜膜中,然后再放入冰箱中存放,在天气湿度较大的地区可以采用该方法,但是也要注意不要让牛肉干变质了。

  5、拆开包装:没有拆开包装的话,则可以保存三个月不变质,但如果已经拆开包装的话,则最好在半个月之内食用完才行。

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!admin 发布于  2022-8-19 11:48 

泾渭分明是发生在哪里的奇特景观

  泾渭分明是发生在哪里的奇特景观

  泾渭分明自然景观位于陕西省西安市高陵区境内,最佳观赏点在泾渭分明北岸。泾渭分明是发生在西安市高陵区,我们知道渭河是黄河的最大支流,泾河又是渭河的最大支流,它们两河之间又在西安市高陵区有所交汇,所以就呈现出一清一浊的现象,人们把这种景观称为泾渭分明。

  景象概况

  “老铁山头入海深,黄海渤海自此分。西去急流如云涌,南来薄雾应风生”。此即为地处老铁山的黄海和渤海自然分界的壮观景象。老铁山角,位于辽东半岛的尖端,延伸黄海和渤海之中,形成黄海和渤海的自然分界,在海水的颜色上可谓“泾渭分明”。东部黄海部分水是深蓝色,而西部渤海水却显得浑浊,略呈微黄色。这是因为所处海底地沟所形成的自然现象。

  分界坐标

  辽宁旅顺老铁山与山东蓬莱田横山之间的连线,构成了渤海与黄海的天然分界线。经解放军海军航海保证部的精确测量,蓬莱岬是黄渤海分界线的南端起点。此分界坐标,便是根据海军航保部测定的东经120°44’33.3"与北纬37°49’50.2"交叉点建起的,由此向北偏东20°为黄渤海汇合处。

  主要景点

  老铁山

  老铁山位于辽东半岛的尖端,系千山山脉的余脉,她与山东半岛隔海相望,其间的老铁山水道是我国最凶险、最涌急的水道。老铁山灯塔就建在老铁山角上,海拔86.7米,是清廷海关当局于1893年请法国人制造,由英国人修筑的,虽历经了1894年中日甲午海战和1904年日俄战争,仍保存完好,至今仍为过往船只导航。在老铁山灯塔下方,是险峻陡峭险的悬崖峭壁,它与山东蓬莱的理论对角线即为黄、渤海两海分界线。黄、渤两海的浪潮,由海角两边涌来,交汇在这里,由于海底地沟运动和两海各自不同水色(黄海海水较蓝、渤海海水略黄)的作用,形成一道"泾渭分明"的水流,即黄渤海分界线。

  田横山

  田横山又名老北山。公元前202年,齐王田横因逃避汉将韩信的追杀,率五百壮士东赴胶东在此山筑寨为营。后来田横不愿事臣刘邦,自刎身亡。在田横山踞守的五百壮士忽闻田横死讯,高唱葬歌,歌罢相继自尽尽忠。威武不屈,气高节烈,惊天地动鬼神的田横与五百壮士壮举,后人因之命此山为田横山。

  神龙分海

  黄渤海分界坐标,设计新颖精巧,独具匠心。两条盘曲而上的巨龙,象征黄渤二海,二龙共衔一珠,象征蓬莱,同时也是黄渤海分界点。二龙戏珠,吉祥如意,黄渤海分界坐标,呈现了华夏图腾艺术的美感,为田横山增添了颜色。

  田横栈道

  这里是被称为胶东一绝的田横栈道。栈道全长220米,高2米,离崖壁地面20米,东起回仙洞,西抵老虎洞。这条栈道,使珠玑岩的悬崖绝壁成了坦途。游人行于栈道,如同凌波漫步,脚踏万顷碧涛,头顶危岩绝壁,既惊险又刺激。在这里依崖观海,烟波浩淼,抚今怀古,情趣盎然。

  交通信息

  可乘16路公交至终点站,但此公交班次很少,大概1-2小时一班时间不太固定,也可以包车或打的前往

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!admin 发布于  2022-8-19 11:40 

南水北调是从哪里开始到哪里结束

  南水北调是从哪里开始到哪里结束

  南水北调顾名思义,就是从我国南方长江流域水资源充沛的地方抽调一部分水到水资源相对缺乏的华北和西北地区。南水北调工程又分为东线、中线、西线三条线路。东线以扬州市江都水利枢纽为起点,到天津结束,贯穿了江苏、安徽、山东、河北、天津等五个省、市。中线以丹江口水库为起点,途经唐白河流域、过长江与淮河的分水岭方程垭口,从河南通过隧道穿过黄河,一路北上到北京城的水源地团城湖。西线目前处于查勘阶段,还未建立项目,在西线工程的方案中提出以四川长江上游的支流为起点,把水抽调入黄河,主要解决青海、甘肃、宁夏、陕西、山西、内蒙古的缺水问题。

  工程构想

  自1952年毛泽东主席提出“南方水多,北方水少,如有可能,借点水来也是可以的”设想以来,在党中央、国务院的领导和关怀下,广大科技工作者做了大量的野外勘查和测量,在分析比较50多种方案的基础上,形成了南水北调东线、中线和西线调水的基本方案,并获得了一大批富有价值的成果。

  南水北调工程主要解决我国北方地区,尤其是黄淮海流域的水资源短缺问题,规划区人口4.38亿人。

  南水北调工程规划最终调水规模448亿立方米,其中东线148亿立方米,中线130亿立方米,西线170亿立方米,建设时间约需40-50年。建成后将解决700多万人长期饮用高氟水和苦咸水的问题。

  东线规划

  利用江苏省已有的江水北调工程,逐步扩大调水规模并延长输水线路。东线工程从长江下游扬州抽引长江水,利用京杭大运河及与其平行的河道逐级提水北送,并连接起调蓄作用的洪泽湖、骆马湖、南四湖、东平湖。出东平湖后分两路输水:一路向北,在位山附近经隧洞穿过黄河;另一路向东,通过胶东地区输水干线经济南输水到烟台、威海。东线工程开工最早,并且有现成输水道。

  中线规划

  水源70%从汉江流域汇聚至丹江口水库,由丹江口大坝加高后扩容的丹江口水库调水,从河南南阳的淅川陶岔渠首闸出水,河南沿豫西南唐白河流域西侧过长江流域与淮河流域的分水岭方城垭口后,经黄淮海平原西部边缘,在郑州以西孤柏嘴处穿过黄河,继续沿京广铁路西侧北上,可基本自流到终点北京。

  西线规划

  在长江上游通天河、支流雅砻江和大渡河上游筑坝建库,开凿穿过长江与黄河的分水岭巴颜喀拉山的输水隧洞,调长江水入黄河上游。西线工程的供水目标主要是解决涉及青、甘、宁、内蒙古、陕、晋等6省(自治区)黄河上中游地区和渭河关中平原的缺水问题。结合兴建黄河干流上的骨干水利枢纽工程,还可以向邻近黄河流域的甘肃河西走廊地区供水,必要时也可及时向黄河下游补水。目前西线工程仍在规划论证中。

  规划调水规模规划的东线、中线和西线到2050年调水总规模为448亿立方米,其中东线148亿立方米,中线130亿立方米,西线170亿立方米。整个工程将根据实际情况分期实施。

  社会意义

  1、解决北方缺水;

  2、增加水资源承载能力,提高资源的配置效率;

  3、使中国北方地区逐步成为水资源配置合理、水环境良好的节水、防污型社会;

  4、有利于缓解水资源短缺对北方地区城市化发展的制约,促进当地城市化进程;

  5、为京杭运河济宁至徐州段的全年通航保证了水源。使鲁西和苏北两个商品粮基地得到巩固和发展。

  经济意义

  1、为北方经济发展提供保障;

  2、优化产业结构,促进经济结构的战略性调整;

  3、通过改善水资源条件来促进潜在生产力,形成经济增长;

  4、扩大内需,促和谐发展,提高了国内GDP。

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!admin 发布于  2022-8-19 11:38 

蝙蝠咬人吗

  蝙蝠咬人吗

  蝙蝠受惊后可能会咬人,除此情况下是不会主动咬人的。

  处理办法:

  (1)看到蝙蝠飞进家中,不要用手或东西拍打,因为这样可能会引起它们的反击。

  (2)蝙蝠比较惧怕光和明火,如果蝙蝠飞入家中,可以在晚间打开门窗,将家中的灯全部打开,这样一来,一般蝙蝠会自行飞向较暗的室外。

  (3)如果蝙蝠是白天飞入家中或进入阳台,灯光不够亮时,可以打手电筒照射,一般蝙蝠也会自己飞走。

  指导建议:蝙蝠作为一种野生的动物,自身携带的细菌种类比较多,某些品种的蝙蝠还有可能携带狂犬病病毒,居民若被它们咬伤,一定要及时就医并注射防狂犬病的疫苗。

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!admin 发布于  2022-8-19 11:30 

3公里跑步标准时间是啥

  3公里跑步标准时间是啥

  如果是一级运动员,那么3公里跑步标准时间为8分35秒;如果是二等运动员,那么三公里跑的标准时间是9分10秒;如果是三等运动员,那么3公里跑步标准的时间是10分05秒。如果是业余跑步,每个人的情况不一样,标准也不一样,所以量力而行。同时,随着训练时间的推移,标准也可以相应改变。

  注意事项:

  如果前一天晚上没睡好,不要急着跑。相反,你应该睡个好觉,让身体得到休息,这样你才能有足够的灵活性来满足跑步的需要。如果不小心扭伤了脚,不要急着跑,让身体恢复,这样你的跑步生涯才能持续足够长的时间。

  跑步过程中流失的水分超出了你的想象,所以跑一小段路后,休息一下,补充适当的水分。中长跑运动员要特别加强电解质的补充,以保持身体的代谢功能正常。

  29岁(含)一级运动员3km标准时间为12分钟,二级运动员标准时间为13分钟,三级运动员标准时间为14:05分钟;

  30-44岁(含)一级运动员3km标准时间为13分钟,二级运动员标准时间为14:05分钟,三级运动员标准时间为15:20分钟;

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!admin 发布于  2022-8-19 11:29 

丹麦貂是什么材质

  丹麦貂是什么材质

  这是一种貂皮的面料,如果是正品的话质量是比较好的。

  首先我们来科普一下丹麦貂这种动物。

  丹麦貂又名安格鲁貂,刚刚出生的时候,体重大约50克。

  生长到第5周的时候,体重大概能增加到180克左右。

  6个月左右的丹麦貂,基本上可以生长到成年的体型了,这时的体重正常来讲,应该在1.5公斤左右。

  丹麦貂的体型优雅纤长,成年雕的长度大概在30~50厘米左右,爱干净,智商较高。

  丹麦的裘皮动物主要是貂,丹麦貂是丹麦的第四大出口品类,因此丹麦貂的貂皮应用比较广泛。如果是正品的话,质量是比较有保障的。

  另外如今的市场上充斥着很多以假乱真的貂皮,在此为大家分享几个鉴别真假貂皮的方法:

  1、看亮度

  正品貂皮一般情况下在亮度上都是比较优秀的,每一根毛都是发亮的,如果我们发现貂皮上面的亮度参差不齐的话,那么很有可能是劣质貂皮或者是有掺杂其他貂皮的假貂皮,所以我们首先应该看一看貂皮的亮度是不是到位。

  2、摸貂皮毛

  有一些不法的商贩想要通过打蜡的方式来以假乱真,想要辨别这种假貂皮也是比较简单的,只需要我们用手重复的抚摸貂毛,如果貂毛粘在一起的话,说明就是用蜡打过的,如果貂毛没有粘在一起并且重新放松到松散状态的话,那么就是真的掉皮。

  3、试穿貂皮

  还有一个方法就是试穿一下貂皮,如果我们在试穿的过程当中发现我们的皮肤与貂皮有一定接触之后,出现轻微的粘连状态的话,那么就可能说明这是一件假的貂皮,通常不让我们试穿的都是这一个类型的。

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!admin 发布于  2022-8-19 11:07 

酸奶机是如何制作酸奶的

酸奶机是如何制作酸奶的
随着大众健康意识的不断提升,酸奶已经作为人们餐桌上必不可少的一个食材,也是人们在休闲娱乐时候喜欢去实用的一款零食。但是酸奶的制作过程并不简单,我们可以利用酸奶机来制作出美味的酸奶,而且酸奶机的工作原理也是十分简单的。

首先酸奶机一定要具备304类型的不锈钢,因为只有这样的不锈钢才是食品级的不锈钢。这样的不锈钢做出来的酸奶才能够保证可以引用,而且这种酸奶机在进行制作的时候总是将自己的内胆的温度设置成适合发酵的温度。这种温度一般是在30度~50度之间。

因为只有在这种合适的温度下,酸奶机里面的酸奶才能够进行一个有效的发酵。同时在这个温度下,酸奶里面的益生菌也能够得到有效的繁殖,而这些益生菌才是我们在进行引用的时候能够保护我们身体的一种有益菌。而我们利用酸奶机才能够保证这样的效果能够持续保持,因为如果使用微波炉或者是家里的一些做饭的锅的话并没有合适的设备能够使这些温度恒定在30~50度之间。

而且酸奶机在工作的时候也会将牛奶中的乳糖转化为我们身体可以吸收的乳酸。这样的话,整个工序才算完成,然后我们就可以引用这些美味的酸奶了。而且我们也需要注意,在酸奶机工作的过程中不可以中途停止。因为中途停止的酸奶并没有经过充分的发酵,里面的一些有害分子还没有被完全分解,在人体饮用之后可能会造成拉肚子等不适症状。而且在使用完酸奶机之后,我们也应该进行适当的处理和完全的清洁,因为这样的话才能够保证我们下次使用的时候能够更加安全,也会更加方便。

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!admin 发布于  2022-8-19 10:56 

陶瓷餐具的使用需要注意什么

陶瓷餐具的使用需要注意什么
陶瓷餐具使用应该注意内壁的彩绘,陶瓷残局里面可能含有一些重金属元素,直接把这些餐具拿过来使用,可能造成肝中毒等病情,因此需要注意陶瓷餐具的内壁是否带有图案或者彩绘,一旦有发现,应该把这些餐具换成别的,千万不要用来盛汤,否则会加速内壁彩绘的溶解,这样会对人体造成严重的影响。陶瓷餐具也不应该放到微波炉里面加热,这都是人们应该注意的问题。

如果想要使用陶瓷餐具,可以使用釉下彩瓷的餐具,这种餐具是先上颜料,然后再上釉,因为颜料主要被釉层覆盖了,所以就算受到高温,也不会有很严重的影响,拿来盛汤或者放一些高温的食物时,这些颜料也不会脱落。相比传统的陶瓷餐具,这种颜料更不容易析出,相对而言比较安全,因此买到了这种餐具的朋友,可以放心使用。

使用微波炉对餐具进行加热的时候,应该注意餐具上面是否有金属的装饰,如果有这种金属的装饰品,可能会在加热的过程中,产生一些有毒物质,大家也应该注意。
生活中常见的一些餐具中,镁质餐具的安全性还是比较强的,这种餐具具有高白度、高强度、高热稳定性等特点,就算是拿到微波炉里面加热,也不会有什么变化,整体性质十分稳定,十分适合拿来当作餐具使用。在另一方面,陶瓷餐具还具有耐酸碱、无铅毒等特点,对于具有现代生活方式的家庭来说,使用陶瓷餐具已经成为很多家庭的选择。
这种强化瓷餐具一般使用镁铝合金烧制而成的,不但经得起碰撞、耐得住高温,而且手感细腻,光洁度很高,很容易就引起大家的好感,使用的过程中也十分美观,这是传统餐具所比不了的。

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!admin 发布于  2022-8-19 10:53 

辟谷复食的注意事项有哪些

辟谷复食的注意事项有哪些
辟谷主要是源自于道家养生的一种方式,道家提倡不食五谷指的是利用一段时间的空腹使得身体毒素可以及时的去排出体外,这在一定程度上是可以达到减肥的目的的,但是经过一段时间还是需要恢复正常的饮食,但在复食的时候也是有一些事情是需要注意的。
辟谷复食的第1天主要是以蔬菜汤为主,将青菜进行切碎,在锅中放入一些青菜和水煮开就可以了,不要放任何的油盐以及佐料,在第1餐的时候放到的菜可以稍微少一点,汤水多一些,使得每餐的用餐量大概都在1碗左右。

第2天的早餐和午餐都可以去使用,米汤将小米或者大米,汤加水多煮一下,只喝汤而不喝,底下的米晚餐的话就可以连带着底部的米一起吃,每餐进食量控制在一碗到一碗半之间。第3天早上,可以选择较稠的米粥,也可以选择炖煮较为软烂的面条,加入少量的油盐,在中晚餐的时候也可以选择吃面条,适当可以炒制一些青菜,但是油和盐尽量少放。

第4天的时候就可以选择米粥,面条也可以选择水煮鸡蛋了,在中餐以及晚餐的时候就可以再加入少量的米饭以及一些青菜,但是米饭不能煮得太硬,尽量要煮的稍微软一些。到第5天的时候就可以适当吃一些煎的鸡蛋或者是米饭和青菜了,也可以炒鸡蛋和豆腐,但同时也要将米饭煮的较为湿软一些。

第6天就可以正常恢复饮食,但不要吃肉类以及油炸的食物,第7天喜欢吃肉的朋友们就可以正常的吃一些鱼和肉,每餐保证八分饱就可以了,所以在屁股复食的阶段,也是一项需要坚持的工作。

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!admin 发布于  2022-8-19 10:52 

香椿的食用注意事项有哪些

香椿的食用注意事项有哪些
香椿是香椿树上结的,果业作为乡村来说它散发出一股清香的味道,香醇,一般是在每年的4月份5月份的时候,口感是最佳,作为乡村来说它的使用途径非常的多,我们常说的香椿炒鸡蛋,香椿老饼等等,都是香椿做出来的,香椿又作为一种树上蔬菜来说,它的营养成分非常高,里边含有丰富的钾元素和维生素,对于一些有风湿病或者是火气比较大的患者在食用香椿之后会有一定的减免,当然香椿在食用的时候我们也一定要知道,哪些东西不能跟乡村一起使用,或者是乡村的注意事项,今天也来给大家总结一下。

香椿千万不能跟黄瓜一起凉拌食用,因为香椿中含有很多的菌类和黄铜,但是在黄瓜中会含有钾量成分,比较高的食物,所以这两种微量元素结合之后会产生其他的化学元素,如果用户身体不是特别健康,就会引起腹胀腹泻或者是痉挛的情况

香椿虽然含的元素非常多,但是千万不要泡水,如果香水一旦泡水,在香氛中含的丰富的微量元素机会消失消失之后还会出现钙化,那么用户在食用香椿泡的水之后,鸡容易造成身体钙化,尤其是胃部的钙化。

如果用户自身在现在就有一些不舒服的状况,例如胃疼或者是肠胃不消化的患者,千万先不要使用香椿,香椿作为一种发物来说,它会使这些状况变得更为复杂,所以食用香椿之后也会出现一些并发症。如果是患有慢性病的用户也不要食用香椿,道理是一样的,香醇一旦发酵,是慢性病患者同样出现不舒服的状况,香椿在每季售卖情况还是非常可观的,应为他不是作为四季菜,只有在特点月份才可以迟到香椿。

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!admin 发布于  2022-8-19 10:51