猪腰花如何去腥教程
猪腰花如何去腥教程
猪腰花在爆炒之后会呈现脆嫩的口感,而且整个味道也是很好吃的,主要是属于山东菜,主要花主要是猪的肾脏,但是虽然其口感比较好,但是与生俱来的腥味儿让很多人都接受不了,如果不处理,好的话,炒制出来的猪腰花整体口感会难以下咽。
猪腰花首先不是需要去洗,而是要先进行切,将腰花从中间片开,白色的金就是其腥味的主要来源,所以我们是需要将那条白色的筋去掉,这样的话就使得腥骚味会大大减小。接着将猪腰花用清水进行浸泡,将其变成小片或者改成花刀,这样在水中浸泡的时候,可以让水和猪腰花的表面进行充分的接触,从而清洗掉猪腰花中的味道。
将葱姜榨成汁,将猪腰花放入葱姜水中,再次进行浸泡,大约两个小时之后再捞出葱姜水,会很大程度上去减少猪腰花的腥味再反复进行冲洗,这样的话中药化的腥味就会大大的减小了。如果这会儿来说还有腥味的话,那么大家可以在水中滴入适量的白酒用手进行挤捏清洗。
那种比较实用的就是用花椒煮成水,晾干之后再将已经去除好新鲜的猪腰花,放入到花椒水中进行浸泡,这样的话,主要花卉在花椒水中释放出大量的血水,将抓花捞出并且清洗干净,将血水倒出来控干再加入盐和白醋,将腰花再次进入到盐和白醋的水中反复进行清洗,这样就可以彻底达到去腥的目的。
大家一定要记得,不要用热水进行焯水,这和排骨不一样,因为猪腰花本身是非常脆嫩的,一般大火下火几分钟就可以快速盛出来了,所以如果利用热水进行焯水的话,会使得猪腰花丧失口感,整个肉质变得非常老。
红菜头的食用禁忌有哪些
红菜头的食用禁忌有哪些
红菜头是一种甜菜类的植物,它在全国各个地方都有着分布,而且它的适应性也是非常强的。红菜头作为一种非常常见的蔬菜,它的营养价值含量也非常的高,对人体也有非常多的好处,但是它也有一些禁忌需要人们知道。特别是在使用人群中,一般人群都是可以进行使用的,但是那些糖尿病患者以及腹泻后的患者一定不要吃红菜头,可能会导致病情加重,而且也会伤及到这些患者的肠胃,所以说在选择红菜头的时候,一定要根据自身的身体素质来进行选择是否要食用。
同时红菜头在做菜的过程中也有一些搭配的禁忌。红菜头不能和甜菜进行搭配,甚至他也不能和黄瓜进行搭配,这样的话,它搭配之后可能会有一些不好的化学反应。所以说在选择配菜的时候,可以选择一些常见的青菜和蔬菜来进行烹饪,这样的话可以让整道菜的口味更加的丰富,营养也会更加的充沛。保存红菜头的方法也非常的简单,它的保存方法和胡萝卜一样,可以用保鲜膜来包裹起来,防止和空气进行过多的接触,从而进行发霉。也可以通过冰箱来进行保鲜。
在选择烹饪方法的时候,由于有一些红菜头,他具有非常大的土腥味,所以说在烹饪之前一定要进行清洗,或者可以直接用刮皮刀刮掉红菜头表面的那一层皮。这样的话吃起来就会更加的舒适,同时你也可以和其他的一些蔬菜搭配在一起进行选择。比如说你可以将红菜头和生菜和香菜一起进行烹饪,这样的话就能够更好的激发出不同蔬菜之间的那些香味。让更多的美食爱好者可以品尝到蔬菜本身的味道,享受到蔬菜的鲜香甜美。
月饼品牌排行榜前十名有哪些
月饼品牌排行榜前十名有哪些
1、Maxim's/美心
品牌介绍:
香港月饼品牌占据着高档月饼市场的大半天下,美心作为香港三大月饼名牌之一自然也是其中的佼佼者。
百分百香港制造是美心月饼的一贯坚持,也是其与众不同的地方。所有产品均由香港先进生产线制作,通过“HACCP”食品安全重点控制认证,并获得“Q唛优质产品”称号,连续多年蝉联比利时MondeSelection世界优质食品奖荣誉,保证月饼优秀品质。
推荐产品:流心奶黄月饼、流心蛋黄白莲蓉月饼、幻彩粒粒冰、双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼。
2、北京稻香村
品牌介绍:
北京稻香村为京味特产的翘楚,注重四时三节,“端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵”,不管是糕点还是月饼均有口皆碑。月饼以京式月饼和广式月饼为主,用料正宗,口味传统,如广式五仁采用经典配方,以核桃仁、芝麻仁、瓜子仁、杏仁和松仁混合糖浆制成,甜味适宜,松软油润。
推荐产品:京式自来红、京式自来白、京式翻毛百果、广式五仁。
3、WINGWAH/元朗荣华
品牌介绍:
和大多数月饼品牌一样,元朗荣华也是以茶楼饼店起家,创立于1950年,至今拥有超过50多家门店,产品涵盖饼食、腊肠、茶叶等逾千款,外销至英国、澳洲、加拿大等国家和地区。上个世纪60年代,荣华首创白莲蓉月饼后便声名大噪,成为众多品牌效仿的对象,如今已是香港月饼界的三大巨头之一。
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4、LIKOFU/广州酒家·利口福
品牌介绍:
载有“食在广州第一家”美誉的广州酒家始于1935年,如今已是最具广州特色的大型饮食企业集团,广州酒家“茅台鸡”、“一掌定河山”等佳肴美名远扬,每年广交会期间都有众多中外游客慕名前往。
利口福食品有限公司的成立标志着广州酒家开始进军食品工业制造行业,至今生产范围包括速冻点心、中秋月饼、腊味、即食食品、盐焗鸡及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列,其中利口福中秋月饼更是广式月饼的表率,产销量多年来一直名列前茅,被中国饭店协会评为“中国月饼第一家”。
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5、莲香楼
品牌介绍:
中华老字号莲香楼开业于1889年,前身是一家专营糕点美食的糕酥店,也是全国首个使用莲子制作糕点馅料的企业。独具一格的口味使莲香楼在广州声名鹊起,制作的莲蓉美食成为几代老广州的美味回忆,被誉为“莲蓉第一家”。
推荐产品:双黄纯正莲蓉、双黄纯正白莲蓉、五仁咸肉。
6、杏花楼
品牌介绍:
杏花楼集团创立于1851年,旗下拥有杏花楼、新雅粤菜馆、扬州饭店、香满楼、功德林等20余家特色饭店和酒楼,是上海乃至全国聚集最多老字号酒家的集团企业。
上海月饼市场最初由苏式月饼占主导,但自1928年杏花楼首次推出广式月饼,上海月饼市场便渐渐发生变化,广式月饼所占份额日益增大。目前杏花楼集团名下新雅、功德林和杏花楼三个品牌的月饼总销量几乎占据了沪上市场的半壁江山,其中杏花楼酒家月饼更是多年被评为“国饼十佳”称号,深受消费者喜爱。
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7、Huamei/华美
品牌介绍:
华美在月饼界算是后起之秀,诞生于1991年,如今已有几十条现代化的食品生产线,月饼日产能超过330万个,曾被评为“月饼龙头企业”和“中国月饼十大品牌”。
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8、苏州稻香村
品牌介绍:
广式、苏式、京式和滇式月饼被称为中国月饼的四大派系,苏州稻香村就是苏式月饼中最负盛名的品牌,也是中国糕点行业历史最悠久的企业之一。2009年,稻香村苏式月饼制作技艺被认定为省级非物质文化遗产。
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9、GANSO/元祖
品牌介绍:
元祖作为台式糕点的代表,元祖走的是新鲜、健康路线,MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕享誉甚高,2004年推出的雪月饼在上海引领冰淇淋月饼风潮,一跃成为元祖的代名词。2015-2016年,元祖月饼在上海月饼市场产量和销售额均名列前茅,被评为中国月饼十强企业。
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10、半岛酒店
品牌介绍:
半岛酒店在香港颇负盛名,创立于1928年,为香港年资最老的高档酒店,曾入选全球十大知名酒店。嘉麟楼为半岛酒店的中餐厅,为人熟知的不止其精致美味的点心,还有能与偶像共度下午茶时光的传说。
奶皇月饼的诞生源自1986年的中秋赠礼,当时拥有21年经验的叶永华大师傅将嘉麟楼倍受食客青睐的奶皇包与西式糕点结合,以奶黄为馅,搭配香醇牛油皮,创制出迷你奶皇月饼。
而在此前,“蛋黄莲蓉月”、“五仁月饼”已在月饼市场称霸多年,奶皇月饼的出现无疑颠覆了传统月饼的口味,为月饼行业打开新世界的大门,随即也引来美心、香港荣华等月饼大牌纷纷效仿。
推荐产品:嘉麟楼迷你奶皇月饼、半岛迷你奶皇月饼。
内账和外账的区别
内账和外账的区别;
1.在于记录范围不同,内账要记录少申报的收入以及对应成本、费用等,内账要求单据真实、完整;外账要求单据是正规合法的发票、
2.还有外账不允许列支的部分费用。而且内账可以说是外账的一个补充,在外账不存在虚开虚列的情况下,结合在一起才是企业真实经营状况。
3.内帐要求单据真实、完整,老板能看懂,不一定遵守会计计准则和税法规定;外账要求严格遵守会计准则和税法规定。
内账要记录少申报的收入以及对应成本、费用等,还有外账不允许列支的部分费用,比如白条,或者送礼的灰色支出什么的。内账应该是外账的一个补充,在外账不存在虚开虚列的情况下,结合在一起应该是企业真实经营状况。
外账步骤:
1、首先建立健全财务管理制度,各种账簿要设置齐全,如:总账、明细账、日记账等。
2、根据转过来的各种原始凭证进行审核,审核无误后,编制记账凭
证。
3、根据记账凭证登记账簿。
4、月末作计提、摊销、结转记账凭证,对所有记账凭证进行汇总,编制记账凭证汇总表,根据记账凭证汇总表登记总账。
5、结账、对账。做到账证相符、账账相符、账实相符。
6、编制会计报表,做到数字准确、内容完整,并进行分析说明。7、将记账凭证装订成册,妥善保管。
最适合养老的中国20个城市
最适合养老的中国20个城市
适合养老的中国20个城市分别为厦门、青岛、秦皇岛、丽江、昆明、嘉兴、杭州、凤凰古城、大连、珠海、成都、北戴河、舟山、中山、湛江、扬州、威海、烟台、海口、三亚,这些城市都以环境优美、气候适宜、医疗条件等原因被称为适合养老的城市。
厦门
厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。被海水环绕的城市,环境十分干净整洁,气候宜人,一年四季花木繁盛。由于生态环境好吸引了大量白鹭来此栖息,又被称做“鹭岛”。
青岛
青岛这座满城啤酒飘香的城市,“红瓦绿树,碧海蓝天”就是它的真是写照,成群的海鸥,大片经典的欧式老建筑是这里最独特的风景。
明显的海洋性气候特点,四季分明,空气特别湿润,一年四季都可以吃上不同的海味。
秦皇岛
秦皇岛是中国唯一因皇帝名号而得名的城市,这里山水相依,气候宜人,夏无酷暑,冬无严寒。
环境是它最大的优势,金沙碧海、天蓝水清、空气洁净,森林覆盖率非常高,成了400多种鸟类的乐园。
丽江
丽江没有严寒酷暑,只有温凉更迭,这里的纳西文明、自然环境吸引着大批的人前来。
它是中国游客重游率最高的城市,客栈文化堪称全国之最,来了这里,随便找个地方坐下来发发呆、喝喝茶、晒晒太阳,都是一种享受。
昆明
昆明四季如春,享有“春城”的美誉,这里的鲜花即使是冬天都开的娇艳,滇池和翠湖每年都有越冬的海鸥如约而来。
这里的物价相对较低,能保持较高的生活水准,而且作为云南的省会城市,它还享有相当大的优势,简直是一块生活的乐土。
嘉兴
嘉兴自古就是富庶繁华之地,“丝绸之府”、“鱼米之乡”,四季分明,气温适中,没有大幅度的温差。有众多的河流和星星点点的湖泊,极其丰富的水产品,而且嘉兴物价稳定,治安也特别好。
杭州
杭州这座“人间天堂”城市,拥有了秀美的西湖,湖光山色,好不令人向往。
但它的美不仅仅止于这一潭湖水,上千年的历史积淀,孕育出大量人文古迹,既有江南水乡的古典雅致,又有国际化时尚的潮位。
凤凰古城
凤凰古城是苗族、土家族为主的少数民族聚集地,城内风景秀丽,充满苗乡特色。一条沱江静静流淌,沿沱江而建的吊脚楼、古色古香的明清古院,这一切都那么让人心生向往。
大连
良好的空气,适宜的气候,这是让人们身体上感到舒适的条件,大连这座城市都有。
而且这里有各种养老机构200多家,这些养老院环境宜人,设施齐全,配有专职医生、护士,而且费用并不算高。
珠海
珠海这座浪漫之城,有一百多个海岛,又被称作“百岛之市”。这里自然环境优美,气候宜人,呆在这里很舒适。万头攒动的娱乐广场,浪漫的休闲海滩,欧式的午夜酒吧......夜生活很丰富。
成都
成都一个来了就不想走的城市。医疗条件较好,拥有华西医院等近20家三甲医院,医疗水平在国内堪称一流。
这里四季分明、气候湿润,天气温温和和,人也温温和和,生活节奏很舒适,吃喝玩乐也很多。
北戴河
北戴河空气环境都很好,阳光、沙滩、海水、森林,绵长的海岸线,旅游资源非常丰富,非常适合来这边休闲度假,养老居住。
舟山
舟山被誉为“千岛之城”,金庸笔下的桃花岛就在舟山呢,海岛特有的景致赋予了这里无穷的迷人魅力,蓝天、碧海、金沙、白浪营造了不可多得的度假胜地。舟山被称作“中国海鲜之都”、“海上花园城市”。
中山
中山与深圳、香港隔海相望,它以前叫香山,是孙中山先生的故乡。“联合国人居奖、全国卫生城市、全国园林城市......”各种荣誉没少获。
如果你来过中山,你会发现街道比其他城市整洁,绿化也非常好,而且中山的美食在全国乃至海外都享有盛誉。
湛江
湛江是中国大陆最南端的一座美丽的滨海城市,常年气温适宜。来到这里,头顶是蔚蓝的天空,迎面是碧海银沙,眼前是葱茏的绿树.....旖旎的南国海滨城市风情,让人流连忘返。
扬州
扬州有“天然氧吧”之称,空气质量十分高。“早上无碳健身,晚上悠闲逛街,出门不堵车,街上风景好,逛到哪里都能买到好吃的”,是扬州人一天生活的真实写照。
威海
威海虽然是个不大的城,也没有什么国际名胜,但这里有有海有树有森林,有国内一流的天然海水浴场,滩缓沙细,水质清澈。1000多里的海岸线,海边处处都是风景,尤其环海路一带,任何语言形容都苍白。
烟台
烟台这个依山傍海的海滨小城,被誉为“山海仙市”,这里风景秀丽,气候宜人。变幻莫测的海象、缥缈奇幻的海市蜃楼,给山山水水添了些神秘的色彩。与大连隔海相望,共同形成拱卫首都北京的海上门户。
海口
海口被誉为环境最好的城市,一年365天,有311天空气质量为优。这里有着迷人的热带风光、椰风海韵,生活在这里每天都能享受到海岸的风光旖旎。
三亚
海南有高颜值的景色,5A景区大小洞天、南山等多个,更有多个世界之最。
鸽子汤的功效与作用
鸽子汤的功效与作用
鸽子汤,是用鸽子炖的汤,可单炖,也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富,还有一定的保健功效,能用于多种疾病,钙、铁、铜、维生素A、B族维生素等营养物质含量都很高。鸽子汤具有活血化瘀、增强体质、养颜护肤等功效。
活血化瘀
鸽子汤具有活血化瘀、调理阴阳平衡之用,可帮助缓解女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等症,也可帮助改善孕妇流产、早产等妇科疾病。
养颜护发
鸽子汤内含有丰富的软骨素,能改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,使面色红润。鸽子汤还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的辅助作用,故食用鸽子汤有养颜护发的作用。
预防动脉硬化
老年人常吃鸽子汤,可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。而且鸽肉脂肪含量低,对老年人或久病体虚者适宜,对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益。
增强体质
鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富,易于人体消化吸收,多吃鸽子汤能使细胞得到充足的营养,使全身器官变得更加有活力,能增强体质。
提高记忆力
鸽子汤含有丰富的脑磷脂,可以帮助促进组织细胞内的代谢更新,能够延缓脑组织和神经细胞衰老,能让思路变得更清晰,提高记忆力,适宜经常要进行脑力工作的人群和学生。
延缓衰老
鸽子汤中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸及人体所必需的各种维生素与矿物质,所以常吃鸽子汤对防止细胞衰老,保持青春活力有明显效果。
营养价值
鸽子汤的主要成分蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2(毫克、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、胆固醇、叶酸、维生素B6、维生素B12、碘等。
鸽子汤的蛋白质含量高,消化率也高,能增强体质,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。
鸽子汤含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
鸽子汤的骨内含有丰富的软骨素,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。
鸽子汤中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
适宜和禁忌
适宜:肾虚体弱、心神不宁、体力透支者等
一般人都可食用。鸽子汤易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,特别适合肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者、病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退者食用。
禁忌:幼儿、食积胃热者、性欲旺盛者
鸽子汤属于滋补食物,对于食积胃热者、性欲旺盛者不宜多食。
白鸽的性激素分泌特别旺盛,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,幼儿不能多吃白鸽汤。
母婴宜忌
孕妇可以食用。
鸽子汤营养丰富,且易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,有很好的补益治疗作用。故民间有一鸽胜九鸡的说法。孕妇食用鸽子汤,对胎儿也有促进发育的作用。
婴幼儿可以食用。
鸽子汤的营养价值极高,鸽子汤为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.4%,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,是人类理想的食品,婴幼儿食用也有很好地滋补、补充营养的作用。
鸭蛋和鸡蛋哪个营养高
鸭蛋和鸡蛋哪个营养高
如果从营养价值来说,鸡蛋和鸭蛋两者并没有明显的营养差别。因为鸡蛋和鸭蛋中都富含蛋白质、磷脂、维生素A、B族维生素,以及钙、钾、铁、磷等矿物质元素。虽然鸭蛋中脂肪、钙、铁等营养物质略高于鸡蛋,但是鸡蛋中维生素A等营养物质略高于鸭蛋,都是适合被机体作为优质蛋白摄入的食材之一,根据个人意愿或需求选择喜欢的品种食用即可。
鸡蛋中含有人体必需的氨基酸,而且鸡蛋中的氨基酸构成与人体相似,相对于鸭蛋更有利于机体的吸收、消化。而且鸡蛋中富含叶黄素、维生素A等营养物质,对于肝病、视力下降等问题的人群,可适量食用。
而鸭蛋的矿物质元素含量比鸡蛋更为丰富,其中的铁元素、钙元素含量要高于鸡蛋,适合处于生长发育期的孩子,以及钙流失较多的老年人食用,对身体有好处。且鸭蛋中卵磷脂含量相对稍高,适量食用可为机体补充营养。
但是排除营养价值,鸡蛋的食用方法、口感、价格等多方面均优于鸭蛋,对不喜欢食用鸡蛋的人群,可以选择鸭蛋等补充营养。注意两者均要煮熟后食用,以免对胃肠道的消化功能产生不良影响,甚至引起食物中毒。无论是鸡蛋还是鸭蛋都要适量食用,长期食用过多,可能会导致胆固醇增高,影响健康。
猴头手串怎样盘玩
猴头手串怎样盘玩
1、打底
盘玩猴头手串首先要进行打底,打底指的是对猴头手串进行深度清理。可以用软毛刷反复刷拭猴头手串,这样可以将猴头手串深处的杂质都清理出来,同时也可以对手串进行抛光打磨,这样会更有利于手串后期包浆上色。
2、净手盘玩
猴头手串打底完成后,可以直接上手盘玩,但是上手盘玩前需要保持双手洁净、干燥,必要的情况下需要先清洗双手并擦干水分。这样可以避免手上的污垢污染手串,而每天上手盘玩的时间在1~2小时即可。
3、静置氧化
盘玩猴头手串要适当放置,每天上手盘玩1~2小时后,其它时间都可以将手串自然放置或佩戴在身上。但是需要注意手串表面出现粘阻感时,说明手串形成了薄薄的包浆,这时需要将手串放置一周直到包浆硬化才能继续盘玩。
老鼠会爬墙吗
老鼠会爬墙吗
老鼠脚的末端有精巧坚硬的小爪子,呈钩形。墙并不是完全光滑的,老鼠懂得如何扣紧最小的褶皱攀墙行走;老鼠脚的底部有小的凸起,是带有黏性的团状物。这些团状物上的小爪子使老鼠可以抓紧墙上极小的褶皱和突起。然而,老鼠不能攀上完全光滑的表面(比如玻璃)。老鼠具有很强的记忆性和拒食性,如果受过袭击,它会长时间回避此地。
赫敏为什么喜欢罗恩而不是哈利
赫敏为什么喜欢罗恩而不是哈利
赫敏和罗恩的关系一开始非常别扭,两人经常互相拌嘴、吐槽对方,但正是这样的小打小闹中可以孕育出爱情。在三个人之中,哈利经常是被两个人冷落的那个人,因为赫敏和罗恩经常吵着吵着忘了哈利,赫敏和罗恩的互动要更多。
在电影中我们看到,不管是马尔福辱骂赫敏时,还是赫敏遇到危险时,第一个冲上去的都是罗恩,通常情况下罗恩都是一个有些胆小和不自信的人,但是为了自己喜欢的人,他可以冲锋陷阵,相信在这样的行动感染下,赫敏也是受到了感动的。所以最终,赫敏选择的是罗恩。
赫敏和哈利的关系仅限于朋友,不过也是能交心的朋友,两个人之间没有爱情的那种心动感。原著当中,一开始让哈利心动的女生是张秋,张秋非常漂亮,两人也短暂地在一起过。后来哈利对罗恩的妹妹金妮渐渐有了爱慕之情,金妮也是个大美女,最后哈利和金妮不仅在一起了,还走到了结婚生子这一步。抛开感情不谈,在一定程度上,哈利也是个“颜控”,这可能也是原因之一。