蒜苔炒肉并不是一年四季都能吃的，因为蒜苔只有秋季才有，那么蒜苔炒肉的做法是什么呢？

蒜苔洗干净切寸段。滑过油的肉丝（肉丝内放盐、胡椒粉、水淀粉、一个蛋清、料酒抓拌均匀，在见成热的油锅中滑过控油）。炒锅上火加水烧开，放盐、油，下入蒜苔，汤10秒捞出。烫过的蒜苔放冷水中，这是保证蒜苔翠绿油亮的关键。

炒锅再上火，加油烧热，放入葱花、蒜片、小米椒略炒。下入蒜苔煸炒。下入肉丝、盐、蚝油，大火快速翻炒均匀，即可出锅装盘。通常蒜苔烫10秒钟已经成熟，时间久了会变软，影响颜色和口感。烫过的蒜苔要放入冷水中浸泡以保证其色泽鲜艳。滑过油的肉丝软烂嫩滑，口感好。蒜苔和肉丝入锅前已做好处理，入锅后要急火快炒，整个过程两三分钟即可。

螃蟹是寒性的海鲜来的，那么孕妇可以吃螃蟹吗中期？

孕妇中期不可以吃螃蟹，因为螃蟹属于寒性食物，有活血化瘀的功效，在妊娠中期食用，易对胎儿造成不良的影响，同时也会使孕妇的胆固醇增加，而引发高血压等疾病。建议尽量避免寒性食物，合理饮食，增加休息。

还有老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，所以也不宜多食螃蟹。中医还认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。

龙虾的味道虽然相当鲜美，但是孕妇可以吃龙虾吗早期？

如果孕妇对龙虾不过敏，可以适量吃龙虾。龙虾是高蛋白质的食物，富含人体所需的很多种必需的氨基酸，而且氨基酸的组成优于鸡肉、鸭肉、猪肉等。同时龙虾的脂肪含量低，而且大多数是不饱和脂肪酸，易被人体吸收，还可以防止胆固醇在体内堆积，龙虾还富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等人体所需的矿物元素，所以孕妇可以吃龙虾。

孕妇吃龙虾可以为胎儿补充钙、铁、维生素等营养需求。但是孕妇在吃龙虾时需要注意，必须保证龙虾熟透之后才能食用，因为龙虾中可能会含有某些寄生虫，如果烹调不到位，寄生虫卵不能被杀死，孕妇吃了以后，可能会导致寄生虫感染，影响胎儿的正常发育。如果孕妇有对海鲜类过敏的特殊体质，应该避免吃龙虾，否则可能会影响到胎儿的健康，如果不过敏可以吃龙虾。

杏仁的营养是很高的，那么孕妇可以吃杏仁吗初期？

孕妇可以吃杏仁，但不易吃的过多，杏仁含有丰富的营养，含有蛋白质维生素，柠檬酸，钙，钾磷等，具有防心脏病，止咳平喘通便的功效，但是孕妇也不不宜吃过多的杏仁，杏仁属于坚果，含有很高的能量，吃多了会升高母亲的血糖，母亲血糖升高会导致胎儿偏大或者巨大，孕妇平时注意多休息，多喝水，多吃高营养的食物，保持愉快的心情。

研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。

菊花茶可以有效清热解毒，那么孕妇可以喝菊花茶吗对胎儿有影响吗？

女性在怀孕期间可以适量地喝菊花茶。菊花茶具有清热解毒的效果。如果孕妇体内湿热比较重，可以适量地喝菊花茶，能够清热解毒，并且可以降低血压，能够降低妊娠期出现高血压的概率。

但菊花茶本身属于寒凉的饮品，如果脾胃功能相对比较虚寒，在孕期不适合喝菊花茶，因为喝了菊花茶之后，可能会引起腹痛、腹泻等症状出现。如果腹泻就有可能会刺激子宫收缩，出现胎动不安，或者是流产、早产等一些意外。所以孕妇虽然可以喝菊花茶，但也不能饮用过多。

昂刺鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血压，缓解贫血症状。对准妈妈来说，吃点昂刺鱼更有利于宝宝的生长发育。昂刺鱼中丰富铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。此外，还有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。 注意事项：在吃昂刺鱼时要注意不可与西红柿一起吃，因为西红柿含有大量的维生素C，它与西红柿相克，而且过多的食用还会引发中毒。

孕妇应慎喝乌龙茶。孕妇怀孕期间不适合喝茶：因为：

1、一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。

2、孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。

孕妇应慎吃腊肉。腊肉的脂肪含量非常高，从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%!很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等含量均为零。可以说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。

另外腊肉是腌制食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃;这样超过人体每天摄入的最大盐量; 所以当作调节生活的一个菜谱;腊肉含有大量亚硝酸盐，是重要的致癌物质。

为了自身和宝宝健康，孕妇还是少吃腊肉比较好。

孕妇可以吃灵芝吗早期