怎样辨别葡萄酒的真假？
1.葡萄酒液

看葡萄酒的颜色是否不自然？看葡萄酒上是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体）酒质变坏时颜色有浑浊感。

2.酒塞标识

打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。

2.葡萄酒的气味

如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。

4.葡萄酒的口感

饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

5.酒瓶外观

看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3。

花椒在生活中的妙用
1、菜橱防蚁

在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。

2、食品防蝇

在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。

3、沸油防溢

油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。

4、防牙痛

如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。

5、粮食防虫

存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。

6、油脂防“哈味”

在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。

使用高压锅要注意些什么
1、开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖，不得强行扳动把手。

2、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅，可用牙签清通，要保持防堵罩清洁。

3、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的四分之三，对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。

4、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合，到位即止，不要过分用力扳过头。

5、合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。

6、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。

冰箱里应该怎样放食物
冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖，下层较冷;保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。所以，我们不妨依温度顺序，把冰箱冷藏室分为6个区域：上层后壁处、上层靠门处、冰箱门架上、保鲜盒里、下层后壁处、下层靠门处。

上层后壁处

剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌，稍低于0℃的温度最合适。

上层靠门处

直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。

冰箱门架上

有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。

保鲜盒里

排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在 -1℃—1℃的保鲜盒中。。

下层后壁处

没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在最冷的地方，比如下层后壁处。

下层靠门处

各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏

造成家庭电气火灾的4种情况
1、过负荷造成的火灾

所谓过负荷是指当导线中通过电流量超过了安全载流量时，导线的温度不断升高，这种现象就叫导线过负荷。

当导线过负荷时，加快了导线绝缘层老化变质。当严重过负荷时，导线的温度会不断升高，甚至会引起导线的绝缘发生燃烧，并能引燃导线附近的可燃物，从而造成火灾。

2、漏电造成的火灾

所谓漏电，就是线路的某一个地方因为某种原因（自然原因或人为原因，如风吹雨打、潮湿、高温、碰压、划破、磨擦、腐蚀等）使电线的绝缘或支架材料的绝缘能力下降，导致电线与电线之间（通过损坏的绝缘、支架等）、导线与大地之间（电线通过水泥墙壁的钢筋、马口铁皮等）有一部分电流通过，这种现象就是漏电。

当漏电发生时，漏泄的电流在流入大地途中，如遇电阻较大的部位时，会产生局部高温，致使附近的可燃物着火，从而引起火灾。此外，在漏电点产生的漏电火花，同样也会引起火灾。

3、接触电阻过大造成的火灾

众所周知：凡是导线与导线、导线与开关、熔断器、仪表、电气设备等连接的地方都有接头，在接头的接触面上形成的电阻称为接触电阻。当有电流通过接头时会发热，这是正常现象。如果接头处理良好，接触电阻不大，则接头点的发热就很少，可以保持正常温度。

如果接头中有杂质，连接不牢靠或其他原因使接头接触不良，造成接触部位的局部电阻过大，当电流通过接头时，就会在此处产生大量的热，形成高温，这种现象就是接触电阻过大。

4、短路造成的火灾

电气线路中的裸导线或绝缘导线的绝缘体破损后，火线与火线，或火线与地线（包括接地从属于大地）在某一点碰在一起，引起电流突然大量增加的现象就叫短路，俗称碰线、混线或连电。

由于短路时电阻突然减少，电流突然增大，其瞬间的发热量也很大，大大超过了线路正常工作时的发热量，并在短路点易产生强烈的火花和电弧，不仅能使绝缘层迅速燃烧，而且能使金属熔化，引起附近的易燃可燃物燃烧，造成火灾。

四个小方法轻松除口臭
正确刷牙

刷牙的技巧是轻轻地上下移动牙刷，牙刷与牙齿、牙龈界线成45度角，以左右5毫米的幅度轻轻地刷动。

健康饮食

不吃早餐是形成口臭的主要原因，空腹时，胃气上扬，不仅会导致严重的口臭，同时对健康也很不利，所以健康的饮食是预防口臭的最根本方法。

清洁舌苔

舌头表面呈白色状，亦是导致口臭形成的原因，在刷牙后，利用牙刷清洁舌头表面的舌苔，能完善预防口臭。

口嚼茶叶

将一小撮茶叶放入口中，细细咀嚼一番，就有消除口臭的效果。茶叶富有消菌的作用，能消灭形成口臭的主要杂菌。虽然喝茶也会对 消除口臭有所帮助，但咀嚼茶叶具有更大的奇效。但是如果光嚼茶叶的话，茶叶渣会留在您的口中，感到极不舒服。因此建议您，茶叶与低糖的口香糖一同咀嚼，每 天二至三次，不仅有助于口腔清洁，也可尽快地消除口臭。

怎样才能去除身上的烟味
1.吸烟的人应自己准备好气味清香的香皂和口香糖，以便在吸烟后去除手上和嘴里的烟味。

2.使用特殊香料做成的喷雾水，喷在身上、头发上或衣物上，也可起到去烟味的效果。但切忌使用气味浓重的香水，否则浓香和烟臭混合在一起，气味更难闻。

3.用吹风机调到温风,将吊挂好的外套轻轻吹拂着,过没多久,外套就自然没有异味啦！不管是烟味、碳烤味甚至是香水的味道,都可以用这种方法来解决喔！将吹风机离衣服约二十公分的距离吹拂,就可以吹走异味。

4.外出穿的衣服,如果异味味道极浓,又没有时间清洗消除的情况下,可将衣服摊平,上面铺块泡清水后拧掉水份的毛巾,然后开熨斗在毛巾各处熨烫。当隔著毛巾将整件衣服烫过后,衣服上的异味就会消失而移。

5. 将沾醋的毛巾和衣服挂在相邻的位置，可以去除衣服上的烟味。若客观条件实在不允许，脱下外衣大力抖几下，再挂在通风的位置，衣服上的烟味也会有所减轻。

6.可以用空气清新剂对着衣服喷一喷,祛除异味很有效。

身上老是有静电怎么办?
任何两种不同材质的物体接触后都会发生电荷的转移和积累，都能形成静电。静电是由原子外层的电子受到各种外力的影响发生转移，分别形成正负离子造成的。人身上的静电主要是由衣物之间或衣物与身体的摩擦造成的，因此穿着不同材质的衣物时“带电”多少是不同的，比如穿化学纤维制成的衣物就比较容易产生静电，而棉制衣物产生的就较少。

1、出门前去洗个手，或者先把手放墙上抹一下去除静电！还有尽量不穿化纤的衣服。

2、为避免静电击打，可用小金属器件（如钥匙）、棉抹布等先碰触大门、门把、水龙头、椅背、床栏等消除静电，再用手触及。

3、穿全棉的内衣。

4、勤洗澡、勤换衣服，能有效消除人体表面积聚的静电。

5.采用一些静电防护器材和措施来控制人体和环境中的静电，工作人员可穿防静电服和鞋及铺设防静电地面。也可用导线给设备接地，这样可以把电荷引入大地，避免静电积累。
6.适当增加居室中的湿度，如养花养鱼或使用加湿器也能有效地消除静电。当空气中的湿度提高到45%时，静电就难产生了。

7.尽量穿纯棉衣服，纤维类衣物洗涤时最好能用柔顺剂浸泡后再晾晒也能消除静电。

8.梳头时将梳子沾水后再梳就能理服头发。

9.常洗手、洗脸、洗澡也能消除人体表面聚积的电荷和带电尘埃。

10.特别要注意的是，静电对婴儿刺激较大，抱婴儿前最好先将手摸一下暖气片、水管、或其他接地的金属体，将自身所带的静电释放，避免刺激到婴儿。

由于干燥的环境更有利于电荷的转移和积累，所以冬天人们会觉得身上的静电较大。要完全消除静电几乎不可能，但可以采取一些措施控制静电，使其不产生危害。对于不同的环境，不同的防护对象，有不同的防护方法和措施。

什么东西能灭除苍蝇？
苍蝇很脏，整天与垃圾粪类为伍，苍蝇能机械性携带、传递的病原体甚多，主要是肠道传染病，如痢疾、伤寒、脊髓灰质炎等，还有沙眼、结核病等的病原体。而蝇类幼期常常寄生于人、畜活体组织或肠道的蝇蛆中，对人和牲畜危害也很大。现在提供一些常见的灭除苍蝇的小方法。

1、滞留喷洒灭除蝇

这是一种持效的灭蝇方法。主要用于厕所、禽畜圈等多蝇场所，将药剂喷洒于门窗、墙面、天花板等蝇类停落处。常用药剂有5%高效氯氰菊酯等。

2、药物灭除蛆

在蝇类幼虫较多的公共场所、粪池、垃圾堆等孳生地，使用马拉硫磷0.2%乳剂、杀螟松0.2%乳剂，按每平方米500毫升喷洒，可有效杀灭蝇蛆。

3、毒绳灭除蝇

利用家蝇喜欢停留在绳索等悬挂物上的习性，将直径2至4厘米的棉(麻)绳或布条等用药剂浸泡后晾干，裁成1至2米左右长度，悬挂室内天花板下，距地面2至2.5米。一般每10米放2至3条即可。可供浸泡的杀虫剂有10%的甲基吡。

4、药物灭除成蝇

空间喷雾是一种快速灭成蝇的方法。通常采用手动喷雾器、超低容量喷雾器或市售气雾罐。常用药剂有0.3%至0.5%的敌敌畏。

什么东西能灭除苍蝇？
苍蝇很脏，整天与垃圾粪类为伍，苍蝇能机械性携带、传递的病原体甚多，主要是肠道传染病，如痢疾、伤寒、脊髓灰质炎等，还有沙眼、结核病等的病原体。而蝇类幼期常常寄生于人、畜活体组织或肠道的蝇蛆中，对人和牲畜危害也很大。现在提供一些常见的灭除苍蝇的小方法。

1、滞留喷洒灭除蝇

这是一种持效的灭蝇方法。主要用于厕所、禽畜圈等多蝇场所，将药剂喷洒于门窗、墙面、天花板等蝇类停落处。常用药剂有5%高效氯氰菊酯等。

2、药物灭除蛆

在蝇类幼虫较多的公共场所、粪池、垃圾堆等孳生地，使用马拉硫磷0.2%乳剂、杀螟松0.2%乳剂，按每平方米500毫升喷洒，可有效杀灭蝇蛆。

3、毒绳灭除蝇

利用家蝇喜欢停留在绳索等悬挂物上的习性，将直径2至4厘米的棉(麻)绳或布条等用药剂浸泡后晾干，裁成1至2米左右长度，悬挂室内天花板下，距地面2至2.5米。一般每10米放2至3条即可。可供浸泡的杀虫剂有10%的甲基吡。

4、药物灭除成蝇

空间喷雾是一种快速灭成蝇的方法。通常采用手动喷雾器、超低容量喷雾器或市售气雾罐。常用药剂有0.3%至0.5%的敌敌畏。