一：人群禁忌。阴虚火旺者、发热者、心脑血管疾病患者等禁止服用红参。阴虚火旺者症见面色潮红、口干舌燥、大便秘结、心烦不眠等，而红参性温，服用后会加重症状。心脑血管疾病的患者服用红参，可能会导致血压升高、头痛，甚至加重病情。而发热者吃红参后也可能会导致体温升高。还有，处于生长发育期的青少年也不能吃红参，以免导致早熟。

二：食物配伍禁忌。红参忌与寒凉的食物同食，如萝卜、芥菜、苦瓜等，以免影响药效。另外，红参也不能与滋补的食物同食，如羊肉、牛肉等，以免导致上火。

三：药物配伍禁忌。红参不能与藜芦配伍，因为两者药性相反，同用不仅会降低红参的药效，还可能会损害健康。再者，红参不能与滋补的药材配伍，如人参，以免过度进补。还有，不能与破气的药材配伍，如莱菔子，以免影响疗效。

四：服用时间禁忌。红参不宜在晚上服用，以免使人过度兴奋而失眠。如果一定要在晚上服用，则最好是在睡觉前2个小时，以便有充足的时间让机体消化吸收。

一：体寒、脾胃虚弱的人：柚子性寒，如体寒、脾胃虚弱者大量食用柚子，会加重体内寒气，引起身体的不适症状，如头晕、乏力、失眠、手脚冰凉等表现；

二：腹部寒冷、腹泻的人：柚子富含膳食纤维，适量食用可起到润肠通便的作用，但过量食用则容易导致腹泻，所以腹部寒冷、腹泻的人不宜多食；

三：肝脏疾病患者：柚子中含有的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，使血液浓度明显增高，影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，有肝脏疾病的人慎用；

四：糖尿病患者：糖尿病患者避免大量吃柚子，否则其中含有的糖分进入人体后会升高血糖，加重病情；

五：柚子不能与某些药品同服。比如患者在服抗过敏药时吃柚子，会出现头昏、心悸等症状；患者在服降压药期间吃柚子可使血中药物浓度增高，有可能引起血压骤降。另外，肥胖者及减重者，也要避免大量食用柚子，否则不利于控制体重。

一：吃雪莲果禁忌和热性水果、辛辣的食物、寒凉的食物、高蛋白质的食物一起吃。

二：热性水果：如果吃雪莲果的时候和热性水果一起吃，很容易引起肠胃不适，严重的情况下还会出现腹泻腹痛的症状。

三：辛辣的食物：雪莲果和辛辣的食物一起吃，很容易引起肠胃炎。

四：寒凉的食物：雪莲果就属于一种寒凉的时候，如果再吃一些寒凉的食物，会使肠胃受到刺激，很容易伤脾胃。

五：高蛋白质的食物：高蛋白质的食物有鸡蛋、动物的肝脏等，吃了以后会影响蛋白质的吸收和消化，严重的情况下会引起腹泻。

六：在平时吃雪莲果的时候，一定要适量，不要一次性吃得太多。

一：大闸蟹不宜与柿子、石榴、桔子等食物同食，同时吃会刺激肠胃，引起腹泻。

二：柿子中含有大量的维生素c，而螃蟹含有大量的蛋白质，蛋白质与维生素c结合到一起会产生蛋白沉积。蛋白沉积长时间留在肠道内会发酵腐败，从而引起患者呕吐、腹痛、腹泻等不良反应，甚至有可能会出现胃结石。

三：石榴和大闸蟹不能一起吃，因为石榴含有鞣酸，如果和大闸蟹同时食用，会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与石榴中的鞣酸结合成一种新的，不易消化的物质，这种物质会刺激胃肠，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

四：桔子和螃蟹也不能一起吃，螃蟹是一种大寒之物，对肠胃会有一定的刺激作用，而桔子中含有的有机酸也会刺激胃壁黏膜，同时吃的话引起肠胃不适，出现腹痛腹泻的症状。

五：另外肠胃不好的人吃螃蟹可能会出现反胃、恶心，如果再吃桔子，就会加重以上症状。

一：儿童吃榴莲不可过多，不宜和牛奶同吃，另外有肾脏疾病和心脏病的孩子是不可以吃榴莲的。

二：榴莲性热，多吃会导致上火。吃榴莲会加重胃肠道的负担和牛奶同吃，可能会导致腹痛、腹胀、腹泻。

三：榴莲中含有较多的钾，患有先天性心脏病的孩子食用榴莲会导致心律失常，出现生命危险。

一：猕猴桃不宜多食。猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

二：猕猴桃不宜空腹吃。喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。

三：儿童吃猕猴桃易过敏。英国一次科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在300名接受调查者中有80名儿童，其中2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个4个月大的婴儿和1个1岁大的小宝宝反应过于强烈，不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有41人，其中40%低于5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

四：总体来说，猕猴桃挺适合我们日常食用的一种水果，能够起到防病治病、保持健康等多种作用，不过食用猕猴桃的时候我们也要小心，注意它的食用禁忌以免踩到雷区危害到自己的身体健康。

一：吃羊肚菌通常不可以一次性吃的过多，如果一次性吃的过多，通常会对胃肠道造成负担，从而出现腹痛的现象。

二：如果属于过敏体质也不可以吃羊肚菌，有可能会引起过敏反应，比如出现皮肤瘙痒以及皮疹等症状，可能还会出现腹泻以及呕吐的症状。

三：在吃羊肚菌的时候需要清洗干净，以免清洗不干净对胃肠道造成影响。

一：宝宝吃黄鳝的禁忌主要是过敏体质以及消化不良的宝宝要慎重吃黄鳝。

二：过敏体质：有些宝宝自身属于过敏体质，可能会对黄鳝过敏。在吃完黄鳝后可能会出现皮肤瘙痒、起皮疹、腹泻等过敏症状。严重时甚至会导致喉头水肿，出现呼吸困难的情况。因此，对黄鳝过敏的宝宝是不能够吃黄鳝的。

三：消化不良：黄鳝中的蛋白质含量高，比较难以被消化吸收。有些宝宝的胃肠道功能还没有发育健全，容易出现消化不良的情况。这类宝宝最好不要吃黄鳝，以免出现腹胀、腹痛、恶心等消化不良的症状。

一：有消化性溃疡、过敏、消化不良等患者要禁止食用海螺，食用后可能会加重症状，不利于病情的恢复。

二：消化性溃疡：如果患者有消化性溃疡的疾病时，要尽量避免食用辛辣刺激的食物，食用后可能会加重溃疡的情况，不利于溃疡面的愈合。

三：过敏：在食用海螺的过程中，如果出现皮肤瘙痒、红肿、热痛等过敏情况时，要禁止食用。

四：消化不良：由于海螺属于肉类，其中富含一定的脂肪成分，食用后可能会加重消化不良的情况，出现腹胀的症状。

五：食用海螺后出现不良症状可以遵医嘱使用药物来进行治疗。

一：孕妇一般吃银耳的禁忌就是要挑选正常的银耳，如果银耳已经变质发霉就不要再食用。还有在食用银耳的时候尽量不要加莲子，莲子属于寒性的物品，加入银耳羹以后可能对孕妇会有不利的影响。

二：一般孕妇在孕期可以适量地喝银耳汤，银耳汤营养丰富，富含有胶原蛋白，对孕妇的皮肤细腻、润泽非常有好处。还有银耳汤提供丰富的维生素C、维生素E，含有优质的蛋白，所以孕期可以服用银耳汤。

三：孕期的饮食原则是要均衡搭配、多种多样，避免挑食、偏食，只要避免食用生冷、油腻、难以消化、吸收的食物，其他的食物都可以适当进食。首先要保证每天蛋白质的摄入量，优质的蛋白一般都存在于瘦肉、鸡蛋、牛奶之中。其次是新鲜的蔬菜、水果，新鲜的蔬菜、水果的进食是孕妇吸收维生素C、维生素E和叶酸的保障。