“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”又到了荔枝大量上市的时节了，烈日炎炎，丹红的荔枝果肉清甜，令人口齿生香，回味无穷。

荔枝虽美味，但大家可能也听说过荔枝的不恰当食用，可能引起头晕、疲乏无力、面色苍白和皮肤湿冷等症状，人们称之为“荔枝病”。

之前，就曾有一条关于“空腹吃荔枝10个孩子死亡!”的网文在朋友圈疯狂刷屏。

文中称广州有个病例，一个7岁的小朋友空腹吃了太多的荔枝后出现昏迷，诊断为荔枝病，最后抢救及时，死里逃生，顺利脱险。

文章更挖出了一篇2000年发表于《广西医学》杂志，题目为《小儿荔枝病71例临床分析》的论文。论文中提到，接诊71例荔枝病患儿，年龄2-10岁，其中61例抢救成功，10例死亡病例，是由于发病早期未能及时补充浓糖，或反复抽搐10小时以上未能及时就诊，虽经积极抢救，未能挽救生命。

那么，荔枝病是怎么回事呢?儿童能不能吃荔枝?怎样享受美味又不影响健康?

一 关于“荔枝病”的最新研究

2014年5-7月，印度荔枝盛产区穆扎法尔布尔(Muzaffarpur)，爆发儿童急性神经系统疾病，导致大量儿童死亡。所有患病儿童年龄都在15岁以下，始发症状表现为抽搐或感觉系统改变。

一开始，由于疾病的集中爆发，医生以为是乙型脑炎等感染性疾病，但由于患儿无典型的发热等感染表现，随之被否决。随后还排除了，包括感染性病原体、农药、有毒金属、食物源性毒物等病因，均未找到真正元凶。

后来，研究者发现，发病儿童年龄都在15岁及以下，一大部分儿童有空腹食用较多荔枝的情况。共390名患儿纳入研究，122例死亡，占31%。其中，62%患儿(204/327)血糖低于70mg/dL(=3.9mmol/L)。

进食荔枝的相对危险度为9.6，对照人群为2.2;空腹食用荔枝的相对危险度为7.8，而餐后(非空腹)食用荔枝仅为3.6。研究结果发表在著名医学杂志《柳叶刀》上，受到广泛的关注和报道。

有报道称“离奇疾病致百名印度儿童死亡，系因空腹吃荔枝”。从上述研究结果看，发病甚至死亡的病例，与食用荔枝存在明显相关性，且空腹下食用荔枝的危险性更高。

二 “荔枝病”是怎么回事?

“荔枝病”在我国民间流传很广，盛产荔枝的岭南地区的老百姓和医生都对荔枝病有一定认识。

从中医角度看，荔枝性温，阴虚火旺者慎服，吃太多会“上火”，民间也有“一颗荔枝三把火”之说。

近年研究表明，荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，轻者疲倦乏力、头晕、面色苍白、皮肤湿冷等不适，严重者甚至嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、血压下降、心律不齐，甚至危及生命。

现代医学认为，荔枝病发病的原因主要是空腹进食大量的荔枝，引发反射性低血糖症，以儿童为多见。

三 荔枝为何会引起低血糖?

虽然，我国对“荔枝病”的认识在民间流行甚广，但是荔枝引起“荔枝病”的机制是近几十年才研究清楚的。

1962年，研究发现荔枝核含有亚甲基环丙基甘氨酸(methylenecyclopropylglycine， MCPG)，化学结构类似次甘氨酸A(hypoglycin A)，后者可以引起低血糖症已经在动物实验上得到证实。

1976年，新英格兰医学杂志发表文章，观察了进食西非荔枝果(Ackee)的代谢指标，发现患者尿中含有大量的MPCA，是次甘氨酸A的代谢中间产物，还伴有大量的脂肪酸代谢中间产物在尿液里的堆积，把次甘氨酸A喂给老鼠，老鼠的尿液中出现和患者尿中相同的变化。因此文章得出的结论是，所谓牙买加呕吐病是西非荔枝果中的次甘氨酸造成的。

19世纪90年代，印度爆发不明原因脑病，主要发生于荔枝生产区的儿童，发病年份恰好是荔枝旺季，5月到7月;越南北部荔枝盛产区也发生过类似的情况，当地甚至称之为“邪灵的诅咒”。

2013年，美国疾控中心(CDC)到印度调查研究表明，这些发病人群跟食用荔枝存在明显相关性。儿童空腹进食大量荔枝后引起非炎症性脑病，类似牙买加呕吐病。研究发现这些患儿存在低血糖，且有低血糖脑病的表现。在患者体液中检测到MCPG和次甘氨酸A，并发现会影响糖异生及脂肪酸β氧化，从而导致发病。

美国CDC报道称，限制荔枝的使用量或在进食后再食用荔枝可以预防或减少“荔枝病”的发生。

四 荔枝病和牙买加呕吐病一样吗?

一位美国佬到牙买加，吃过一种叫Ackee的水果(西非荔枝果)后，在几个星期的时间里间断发作低血糖，但一直未明病因，医生称之为“牙买加呕吐病”。

这种水果盛产于非洲西部，人们把果实、果核和树皮当药材用，甚至可以用来做洗手的肥皂，钓鱼的时候也可以毒死鱼。

传到南美洲的牙买加后，这种水果成了当地人非常喜爱的菜肴。人们把这种西非荔枝果和咸鱼一起做成牙买加国菜，叫“荔枝果咸鱼饭”。

随着，西非荔枝果在牙买加流行，逐渐出现了一种奇怪的病症，表现为呕吐、头晕、注意集中缺陷、严重者晕厥、昏迷甚至死亡。人们称之为“牙买加呕吐病”。

随后的研究发现是西非荔枝果含有次甘氨酸或其代谢中间产物导致的低血糖症，严重者发生低血糖脑病甚至死亡。

综合上述，荔枝病和牙买加呕吐病虽然不是同一种水果引起，但是二者均主要通过次甘氨酸和MCPG等代谢产物起作用，从而发生低血糖症。

五 儿童还能吃荔枝和西非荔枝果吗?

很多人可能会疑问，我经常吃荔枝，也经常空腹吃，也没见有荔枝病。虽然，我国早有荔枝病的说法，但是引起严重的低血糖脑病甚至死亡的发生却很少闻及，这是个很好的问题。

从《柳叶刀》的研究成果看，荔枝病发生的几个关键因素包括：荔枝盛产区(贫穷);每年的5月-7月;小于15岁儿童;空腹;大量食用荔枝。

死亡病例多数来自于印度及越南的荔枝盛产区，这些地区相对贫穷，原本就瘦弱的儿童，很可能在完全饥饿的条件下大量食用荔枝充饥，这是导致“荔枝病”发生的重要原因。发病年龄较小，是由于年龄越小，糖异生及脂肪β氧化的代偿能力越差，越容易受到荔枝中低血糖症诱发因子的影响。

而对于正常儿童来说，吃饭后食用少量荔枝是安全的，不必危言耸听，更不必因噎废食。

值得一提的是，从上述图片及描述看，荔枝和西非荔枝果并不是同一种水果。换句话说，荔枝的种类对于低血糖症的发生是有影响的。

据现有研究报道，食用西非荔枝果比荔枝的报道更早、更多、也更严重，而我国盛产的荔枝则相对安全。

早在2014年，美国FDA就对西非荔枝果及其制品所致的牙买加呕吐病发出警告，严格限制次甘氨酸A含量超过100 ppm以上的西非荔枝果产品进口。

研究表明，没有成熟西非荔枝果比成熟的西非荔枝果次甘氨酸高上万倍，牙买加呕吐病几乎都是发生于食用没有成熟的西非荔枝果所致。换句话说，食用成熟的西非荔枝果还是相对安全的。

小结

荔枝病虽然可怕，但是老百姓的发现自家娃儿经常吃也没事，为啥呢?要怎么吃才健康呢?

首先，牙买加呕吐病和荔枝病都是次甘氨酸A导致到低血糖，但是前者是西非荔枝果，而我国盛产的是荔枝。

其次，食用西非荔枝果比荔枝的报道更早、更多、也更严重，而我国盛产的荔枝则相对安全。

再次，不能空腹大量吃荔枝，建议餐后适当食用。而且年龄越小、体型越瘦小(或营养不良，脂肪储备越少)的儿童，吃荔枝越要少;大儿童则可以适当多吃(但也不要空腹吃)。

最后，不要吃不成熟的西非荔枝果或荔枝，不成熟的果实次甘氨酸A含量更高，更容易诱发低血糖。

荔枝病并不是吃荔枝就会得，食用方法得当是没事儿的啦，不用因噎废食。

大蒜可以说是北方人的必备餐桌美食，吸溜一大口面，再咬一口生蒜，这酸爽简直了!而对于南方人来说，生吃大蒜能要了他们的命，当配料可以，生吃坚决不行。

有人称大蒜生吃好处多得是，能杀菌还能防肿瘤呢，事实确实如此吗?

大蒜到底能不能抗癌?

抗癌最主要的成分是含硫化合物，它可以降低食肠癌、结肠癌、胃癌等消化系统癌症的发生，其中的原理是因为含硫化合物可以抑制活化致癌物质酶的活性。

而大蒜中有三十多种的含硫化合物，如此丰富的含硫化合物，对抗癌起到一定作用。其中大蒜里面的二硫醇酮、二硫醚的化学物也能消除自由基，起到很强的抗氧化作用。

食用大蒜是最常见的用途，但它也是一种药物。大蒜含有人体大量的基础营养素，如其中的蛋白质、微量元素、纤维素、维生素、碳水化合物等。

这些营养素起到温中理气、杀菌解毒、健胃消食、预防心脑血管疾病、降血糖、血脂、胆固醇等的作用。

大蒜生吃好还是熟吃好?

很多人会有疑问，那大蒜是生吃好呢?还是熟吃好呢?为此，医生给出了答案：生吃大蒜的保健效果更好!

大蒜有这么多功效，主要源于大蒜体内的大蒜素，但大蒜素的成分很不稳定，如果遇热遇碱就会被分解，从而失去最基本的抗菌防癌作用。因此，大蒜生吃的保健效果更好。

除此此外，大蒜和空气接触面越大，它所产生的大蒜素也就越多，那么它的抗菌防癌作用也就更明显，其原理是因为大蒜素是由蒜氨酸、蒜酶与空气接触后结合而成的。

想要把大蒜的作用发挥到最大，那么可以把大蒜剁成蒜泥，放置10~15分钟后再食用，其中我们最为常见的凉拌菜、各种的蘸汁就可以加入适量的蒜泥，这是一种健康的吃法。

虽然大蒜有这么多的好处，但是也有一些人是不能食用的，如正在服药、体质虚弱、腹泻、患有胃病、肝病、眼疾的人。

大蒜是辛辣味的，会刺激到人的眼、胃、肝，给身体造成损伤，体质虚弱、腹泻的人身体也经受不起大蒜的刺激。

同时，大蒜不能空腹食用，空腹食用会刺激胃部，也不能吃太多，吃太多会上火。

挑选好大蒜，就看这几点

了解到大蒜的好处，那么我们应该怎么挑选好的大蒜呢?

我国大蒜主要有白皮蒜和紫皮蒜这两种，南方人食用的主要是白皮蒜，而北方人食用的主要是紫皮蒜。

挑选大蒜，一般是选择块头大、瓣粒均匀，摸起来硬的、且颜色亮丽有一定的重量，没有发芽、没有异味、没有湿气的大蒜。

食用大蒜后，可以嚼食一些消除大蒜味道的食物，如口香糖、红枣、茶叶等。

不管是哪一种食物，我们都需要适量，不要以为它有这么多的好处就可以任意食用，过量的食用只会把好处变成坏处。

也需要清楚知道，这种食物自己是否适合吃，不能盲目选择，适合自己的才是最重要，也是为自己的健康负责。

幽门螺杆菌感染是个非常常见的现象，它感染了全球近44亿人，将近50%的人口，而在我国是感染人数最多的国家，流行病学调查表示：我国大约有8亿人感染上幽门螺杆菌。

反酸、烧心、口臭以及胃痛

感染幽门螺杆菌之后，最常见的会出现等症状，主要是由于幽门螺杆菌引发胃泌素疯狂分泌，而发生发酸烧心。

此外，目前幽门螺杆菌已被证实与上胃肠道疾病中的4种疾病密切相关：

·慢性胃炎;

·消化性溃疡;

·胃癌;

·胃粘膜相关性淋巴样组织样淋巴瘤。

为什么我国感染幽门螺杆菌的人如此多？

首先，中国是一个人口大国，基数非常庞大。之所以有那么多人感染幽门螺杆菌，跟中国人的生活习惯之间有着密不可分的关系。

幽门螺杆菌主要是通过口或者粪传播的，我国的饮食文化一直是吃饭不用公筷，人们之间“互相不嫌弃”，在聚餐的时候唾液横飞，这就直接造成了家中一人感染，全家都会被感染的现象出现。

再加上，很多婴儿在没有咀嚼能力的时候，大人会将食物嚼碎之后喂给婴儿食用。如若大人感染幽门螺杆菌的话，那么婴儿也会随之被感染上。

目前在临床上，对于幽门螺杆菌是否需要进行根治是非常有争议的，部分专家认为幽门螺杆菌会引发胃病，甚至会发展成胃癌，所以必须要根治。

如若是以下几种现象的话，一定要及时进行根治！

但是全球大约有50%的人群都感染幽门螺杆菌，不可能所有的人群都可以得到根治，幽门螺杆菌其实也分“好坏”，如果你感染的是无症状的“好菌”，则无需过多担心。反之，

1、初期胃癌术后幽门螺杆菌阳性患者，必须进行根治治疗;

2、胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃病患者，不论是初次患病还是复发，都要根治;

3、明显粘膜异常，如胃粘膜糜烂、中重度萎缩、不典型增生等患者，需根治;

4、幽门螺杆菌阳性的粘膜相关淋巴组织淋巴瘤，仅限于低度严重者，应该根治治疗。

如果你没有以上的4个现象，但有幽门螺杆菌感染的症状表现，也要进行检查和治疗，那么该如何去进行根治治疗呢?

如何根治幽门螺杆菌感染？

四联疗法、三联疗法或者是中医辅助治疗

目前在临床上治疗幽门螺杆菌主要有等，四联疗法主要是由一种质子泵抑制剂类加上一种铋剂，再搭配两种抗生素，是目前公认有效的治疗方法，具体的要根据患者的病情做出具体的调整。

幽门螺杆菌感染其实我们是完全可以在日常避免，建议大家都养成使用公筷的好习惯，特别是外出就餐的时候。要把吃饭当成一种自律自主的行为，杜绝同餐具分享，混吃、夹菜等行为，可以很大程度的避免感染幽门螺杆菌!

最近，在广西桂林，有一位父亲发布了一则视频。这一者视频立刻在网友圈当中，得到了许多网友的议论，同时也冲上了微博的热搜。在视频当中，我们了解到这一位广西桂林的父亲，儿子因为吃了葡萄出现过敏的情况，成了全网最性感的嘟嘟嘴，父亲表示，虽然非常心疼孩子变成这个样子，但是看到嘟嘟嘴的情况，还是忍不住笑了。随后父亲也带着自己的儿子到医院进行治疗，根据最新的报道称，目前男孩已经痊愈。

血管神经性水肿如何预防 男孩吃葡萄过敏肿成嘟嘟嘴 吃葡萄为什么会过敏

吃葡萄过敏还真的是非常少见，有相关医学专家表示，目前不能完全的说是葡萄惹的祸。根据最终的诊断结果表示，这一种过敏的反应属于血管神经性水肿，常常会伴随着荨麻疹的出现。一般这种情况会持续十几分钟到几个小时之后就能够消失，但是水肿消退的过程非常的慢，需要1到2天。

血管神经性水肿，又被称为血管性水肿，或者是巨大性的荨麻疹。血管性水肿的病变一般会在皮肤的深层，包括我们皮下的组织，多发生在我们皮肤组织的疏松处，会出现局限性的水肿。血管性水肿的发病原因和荨麻疹其实是相似的，主要是可能是对食物以及添加剂，或者是吸入物药物，其他物理因素，受到刺激所导致。血管性水肿也会遗传遗传性的血管性水肿会有于血液和组织当中的c1脂酶抑制物水平的降低和无活性所导致。

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目前在医学上，关于血管神经性水肿的治疗，一般医生会建议给予改善循环以及营养神经的治疗方法，针对这一类的疾病，目前临床治疗的效果一般都不会理想。如果患者下肢出现水肿，或者是出现严重肿胀等感觉，可以通过短时间利用利尿的药物来进行缓解，如果下肢水肿病不是很严重的话，一般医生会建议在睡觉的时候将下肢垫高，协助下肢的血液回流，达到消肿的一个效果。

其实除了遗传性血管神经性水肿不可避免之外，一般的血管神经性水肿是可以进行预防的。

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第一、生活作息要规律

在日常的生活当中，要注意合理的休息，不要经常熬夜，其实根据调查发现，这个疾病与我们生活的规律性有着很大的关系，所以规律的生活作息，对于我们来说也是能够很好的预防血管神经水肿的发生。

第二、避免可引起过敏的食物

一般血管性水肿导致的原因可能是食物的刺激，例如上面这个新闻当中，这一位孩子因为吃葡萄而出现过敏的情况，所以在日常生活当中，我们要避免可能的诱因，避免可引起我们出现过敏的食物。

第三、早发现早治疗

一般医生会建议，如果在日常生活当中怀疑自己出现了血管性水肿的情况，要尽快就医，早发现早治疗，积极治疗原发病，加强身体的锻炼，增强我们的体质，从而提高我们自身的免疫功能。

湿气是最容易渗透到我们人体体内的，每当夏天来临的时候，不少人就会被湿气所困扰。其实湿气的出现，也是因为我们身体抵抗力弱，身体处在亚健康的情况。现在处于三伏天，在中医的角度里面认为三伏天是全年阳气最盛的季节，所以如果湿气重的小伙伴们，人们可以抓住这一个三伏天的时间来驱除体内的寒气，那么今天我们也一起来看看这三伏天如何排湿去寒气。

三伏天怎么排湿气寒气 刮痧可以去湿吗 排湿喝姜茶有用吗

第一、多吃可发汗，利水的食物

湿气比较重的小伙伴们，可以在三伏天这个时间段多吃一些发汗利水的食物，例如红豆，绿豆，冬瓜，西瓜以及绿豆茶等等。食物可以让我们从皮肤以及小便处排出湿气，促进我们身体的新陈代谢，另外还可以喝生姜红糖水，或者是香菜丝瓜汤来达到通过食疗去湿的目的。

第二、多运动

想要更好的去湿气，其实最好的办法就是多运动。轻微的活动，我们四肢使我们身体的阳气慢慢的恢复，那么身体上的湿气也会逐渐的散去。但是避免要过于激烈的进行运动，因为这样子湿气随着汗排泄，身体水湿的新陈代谢就会受到影响，最终湿气也没有去掉。

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第三、坚持用温水泡脚

三伏天，因为非常的炎热，一般我们会天天洗澡，但是很少人会泡脚，有些人可能会突然起兴，想要泡脚，但是却坚持不下去。其实天气越热，体内的湿气也越重，所以泡脚就非常的重要。用温水去泡脚，可以刺激我们的逐步当中众多的经络，从而起到健脾除湿，以及通经的作用。建议大家在睡觉之前用40度的温水进行泡脚，不仅能够去除湿气，还能够提高我们的睡眠质量。

第四、多喝姜茶

在民间有一句俗话是这样说的，冬吃萝卜夏吃姜，姜具有温补气师的作用。在夏天的时候，我们可以多吃一些姜，补补我们的阳气。另外，生姜性辛温，具有散寒发汗以及化痰止咳和止呕等各种功效，如果不喜欢直接吃姜的话，可以喝姜茶。喝姜茶也是一种简便易行的去湿保健方法，并且根据调查发现，在三伏天正是最适宜喝姜茶的时间段。

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第五、刮痧防暑

三伏天天气非常的炎热，三伏天也算是夏天当中最炎热的一个时间。而在三伏天这个时间段，湿气也是最重的情况，人们容易出现呕吐以及头晕等病症。那么这个时候我们可以采用刮痧的方式，具体的做法是用刮痧板或者是用酒精消毒过的纱布向下的去刮我们的背部两侧，直到出现紫暗色为止，在刮的时候可以涂上清凉油，有条件的小伙伴们可以出去专门的按摩店进行刮痧，当然，刮痧也是非常简单的一项，去湿气方式，大家也可以在家中让亲人帮忙刮痧。

那么以上就是今天小编给大家介绍三伏天如何去湿气，去寒气的方法，夏季三伏天，这一个时间段由于雨水多，湿气大，也是一年当中人体湿气最重的季节。

前段时间，小九发了一篇“适量饮酒是否健康”的文章，许多爱喝酒的读者在评论区留言，其中一条“哪种酒危害更大”的评论引起了不少讨论。

网友A：“酒是精神食粮”说的就是白酒，咱们自古以来用粮食酿的酒，肯定比老外的红酒、啤酒更健康。

网友B：我不同意，大家都听过“红酒对心血管好”这个说法吧?这是欧洲的研究，红酒应该比白酒、啤酒健康些。

网友C：爱喝啤酒的人都知道，喝完后会去好几趟小便，就是因为啤酒代谢快，毒素都很快排出去，对身体没什么影响。

对于酒，大家都有自己的看法和喜好，也越来越多的酒商们喜欢宣称的酒有各种神奇“功效”。那真相，到底如何呢?酒对人体的好处大过伤害吗?白酒、红酒、啤酒，哪种酒更健康些呢?别急，小九接下来带大家解开疑惑。

一、白酒、红酒、啤酒，伤害大PK

早在2004年，就有意大利学者将过去几十年的相关研究成果进行整理，发现——只要喝酒，就会增加癌症的发生风险，而风险的增加幅度跟酒精的量相关，不管是什么酒。

很多人认为，每天喝一点酒，只要不过量就没关系，但研究证明，即使每天只喝25克的酒也会导致多种疾病的风险明显增加。所以只要喝酒，就会增加癌症的发生风险，风险的增加幅度跟酒精的量相关。

大家都知道喝酒伤肝，大量饮酒会引起肝细胞受损，肝脏脂肪变性、炎症及纤维化，长时间刺激会诱发酒精性肝硬化及肝癌的发生。那白酒、红酒和啤酒对肝的伤害有孰优孰劣之分吗?

酒对肝的伤害程度跟酒精的量相关，所以酒精含量越少的酒对人体危害就越小。一般来说，白酒的酒精度最高，红酒次之，啤酒最小。所以，伤肝程度依次从白酒、红酒、啤酒递减。

贵州医科大学附属医院的副院长程明亮提到，不能笼统地认为“喝酒有益健康”，即使啤酒、红酒相对来说没那么伤肝，也不能天天喝!

二、一天一瓶啤酒，身体会有什么变化?

喝酒对健康的损害与酒种类无关，而与酒精度有关。即使啤酒的度数较白酒来说更低，但也有4%~15%左右。所以不管是什么酒，饮酒对身体健康的伤害都是不可逆转的。

1.损伤肝脏

饮酒后，酒精经消化道上皮细胞吸收入循环系统。肝脏是人体内最大的腺体，也是极为重要的代谢器官，进入人体内的酒精约90%在肝脏中代谢。酒精对肝脏有直接损伤作用，研究显示，如果饮酒量少于80g/d，一般不会引发酒精性脂肪肝，但若每天摄取300g以上乙醇，8天后就可出现脂肪肝。

2.伤害胃肠道

酒精经过消化道进入体内，大量饮酒会造成消化道疾病，如导致黏膜坏死、胃液分泌亢进、胃黏膜损伤等。酒精也会使肠内各种酶活性的降低，故长期大量饮酒会造成营养不良。

3.损伤心脑血管系统

有研究表明，少量饮酒对于心肌梗死、卒中的发生并无加剧作用，但是过量饮酒所带来的危害则是巨大的。过量饮酒可增加冠心病、高血压等其他心血管疾病的发生率。

所以，过量饮酒对人体健康是伤害是不可预估的。对于饮酒，不仅喝的量有讲究，喝的人也有讲究，并不是每个人都能喝酒，酒对于一些人群来说莫过于“毒药”。

三、这些人喝酒很危险!

1.高血压、心脏病患者

意大利相关研究证明，对于高血压的人群，饮酒损伤左心室功能，哪怕只是少量摄入。酒精刺激大脑，容易造成血管扩张和血管破裂，或者引起心律不齐、心跳加速等对心脏病患者有危险的现象。

2.胃肠疾病患者

酒精会造成胃粘膜的损伤和消化道疾病，如导致黏膜坏死、胃液分泌亢进、胃黏膜损伤等，肠胃不好的人群不宜再喝酒刺激肠胃。

3.肝病患者

酒精对肝脏有直接损伤作用，酒精性脂肪肝和喝酒的量和持续时间相关，所以患有肝病的人再大量饮酒等同于“作死”。

4.青光眼患者

酒精可扩张血管，加快心率从而加速血液流动，青光眼患者喝了之后可能引起组织水肿等异常，有可能会导致病情加重。同时，酒精对视网膜也有副作用。

5.孕妇和哺乳期妇女

除了以上人群不能喝酒外，孕妇和哺乳期妇女也应禁止过量饮酒。酒精可通过母体进入胎儿体内，从而对胎儿发育造成不良影响。其次，啤酒原料中的大麦芽具有回乳作用，会影响哺乳。

综上所述，对于饮酒，我们要坚持九字真言——“不多喝，不乱喝，不劝喝”。我国居民对饮酒危害的认识，要各方面及个人的努力，最大限度地减少过度饮酒所带来的社会危害，在保障我国居民生活质量的同时，有效降低酒精对身体健康造成的损害。

你喜欢吃水果吗?水果一年四季不停歇，吃水果可以补充维生素，有些水果是可以常吃的，但是有些水果吃多了伤胃，你有没有发现有时候你吃完水果会觉得胃有些不舒服?究竟吃什么水果伤胃呢?让我们一起来看一看吧!

1. 山楂开胃，但也伤胃

很多人觉得山楂吃起来酸甜可口，还有开胃的功效，结果一不小心就吃多了，吃多了容易对胃造成损伤，而且对牙齿也不好，因为山楂中含有果胶和单宁酸，与食物接触后容易形成胃结石，结石会引起胃出血等病症，所以还是少吃一些吧!

2. 猕猴桃吃多容易腹泻

猕猴桃含有维生素，被称为有“水果之王”，但是猕猴桃性寒，吃多了会损伤脾胃，容易引起腹痛、腹泻的症状，所以建议适当食用。

3. 柿子性寒

柿子营养丰富、耐贮存、柿子性寒，有润肺化痰的功效，但是吃多了伤胃，容易形成胃结石，尤其是吃了柿子后切不可喝热水。

4. 枣皮坚硬容易伤胃

枣的膳食纤维含量很高，虽然对人体有所好处，但是枣皮薄又锋利，吃多了会引起肠胃不适，建议适量食用。

还有很多水果伤胃，就不逐一举例了，同时提醒大家，水果虽好，但贪吃伤胃哦，切不可多食，适量食用就好，希望对大家健康有帮助。

肾脏是我们身体非常重要的器官，它的功能非常强大，其基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物，毒物。

很多人认为多喝水=多排毒，但也有一部分观点认为，喝水多会增加肾脏负担，到底正确的观点是怎样的呢?

先来了解肾脏的主要功能

首先我们来了解一下尿液的形成过程。

尿液的形成过程比较复杂，大致是由于肾脏滤过人体的血液而产生。人体的血液经过肾脏以后进入到肾脏内部，肾脏内部大约有300万个左右的肾小球。它们像一层滤网一样，然后血液经肾小球滤过，比如尿素氮、肌酐和胍类物质，就可以通过筛网而滤过进入肾小管之中，水分也可以通过滤网而进入肾小管质中。

肾小管就重吸收水分，再返回到人体的血液之中，而且小分子的物质通过肾小管分泌进入肾盂之中，少部分的水分也会进入肾盂中，混杂这些有毒物质就最终形成人类的终尿。

这些终尿会被系统收集，储存在膀胱之内，当储存到一定量时就会给身体发射出排尿感，促进排尿。

肾脏的功能强大≠无节制，当心中毒!

虽然身体就像一台精密的仪器，但我们也不能不加节制地使用，就拿多喝水来说，喝太多的水也会有危害，比如水中毒。

水中毒是指机体水的摄入量超过了排水量，以至于水分在体内潴留，打破了水电解质平衡，引起血浆渗透压下降和循环血量增多。过多的水会稀释人体内的钠离子浓度，所以在医学上又称之为稀释性低血钠。

正常成年人的体液量约占体重的60%，水分的获取主要有2个途径，由食物摄入700~2000ml，主要由胃肠道吸收;由机体代谢过程产生300ml。

水分的排出途径是形成尿液经泌尿系统排出，也有少量以水蒸气或者汗液经肺和皮肤排出。

由于各种原因摄入过多水分时，身体会进行自我调节，使尿液形成和排出增加，保持“进出平衡”。但短时间内摄入过多，打破这个平衡时，会导致水分在体内潴留，引起一系列的异常表现，急性水中毒会引起一系列的神经症状出现，如头痛、嗜睡、躁动等，严重的会危及生命，而慢性的患者往往会出现无力、恶心以及呕吐等症状。

世卫组织专家提出，每天摄入超过4L水可能会引起水中毒，但是需要强调，正常喝水不会轻易改变体液的浓度，一次性摄入过量的水才会导致水中毒。一般情况下，只在短时间内超过4L水才会造成水中毒。

TIPS：2大喝水习惯很伤肾

下面再补充2个伤肾的喝水习惯，看看你有没有中招!

一是长期喝浓茶，浓茶中的茶碱能迅速利尿，促使人体毒素加速到达肾脏，破坏肾小球及肾小管，损伤肾功能;

二是饮料当水喝，饮料内的糖、磷酸盐会促进人体钙排出，尿液中钙含量会随之增多，继而形成肾结石。

别小瞧喝水这件事，其实也有大学问，希望你读完本文后有所收获。

胃肠道疾病是目前都市人群中高发的疾病，生活节奏快，工作压力大，有一顿没一顿的日子太常见了，日积月累后，胃病就找上门。

胃的调理可不是一天两天的事，想要养好胃，方法得用对。在胃病的调理上，很多老中医都喜欢用花生，那它到底有什么用，想要胃健康怎么做更好?小九今天就和大家一一说明白。

花生对健康有什么好处?

花生是常见的食物，它有丰富的锌元素，可以促进大脑发育，有增强记忆力的作用，孩子在发育的时候吃一些花生是有好处的。另外它的钙含量也是很丰富的，老人家经常吃可以预防骨骼退行性病变，而且它含有大量的外油酸可以让胆固醇分解成胆汁酸排除体外，减少胆固醇沉积。

吃花生可以养胃吗?

答案是可以养胃的。

据临床营养科的营养师朱楠介绍，花生有丰富的脂肪和蛋白质，适当的吃点花生可以抑制胃酸的分泌。花生有丰富的磷脂，这可以保护胃黏膜。

花生虽然可以养胃，但是要注意吃的方法，建议选择生吃或者水煮的花生，油炸的或者腌制的花生对胃肠道是没有好处的。另外也要注意吃的量，一天不要超过五十克，并且在吃的时候多咀嚼一会儿，太粗的花生会增加消化负担。

想要通过花生来养胃，这些人群还是要注意一下

首先是高血脂的人，因为花生的脂肪含量是很高的，吃多了会增加血液中的脂质含量，会让血压升高，也会增加动脉硬化的风险。

其次是胆囊切除的患者，花生里头的脂肪是需要胆汁去消化的，如果胆囊没有了，那胆汁分泌功能就会丧失，这类患者吃了花生可能就会消化不良。

还有就是糖尿病患者，对于这类人群来说，平时吃进嘴巴的东西都要慎之又慎，更何况是花生，花生的热量还是比较高的，十八颗花生就能产生就是千卡的热量，实在不适合糖尿病患者。

想要养好胃，还得注意这些

虽然花生可以养胃，但是养胃的过程中可不能单单靠花生，你得注意这些：

1：三餐定时是第一步，不管饿不饿，到点了就要吃饭，可以少吃一点，吃慢一点，但是一定要吃，这样胃才会养成生理反应，该工作的时候工作，该休息的时候休息，这样消化机能才会好。三餐定时也有助于胃酸正常分泌。

2：少吃高脂肪和高糖分的东西，这些确实不利于消化，如果有胃病，更要少吃。小米粥、燕麦粥或者一些面食就可以常吃。

3：少喝酒，酒喝多了只会影响胃肠道消化功能，酒精对大脑有刺激作用，对胃肠道同样有刺激作用。

总而言之，养胃不是一朝一夕的事情，要想让它健康，靠药，靠花生都是不够的，需要自己养成规律的饮食习惯，并且少熬夜，充足的睡眠更有利于消化系统。最后的提醒就是身心放松，精神紧绷不是什么好事，多运动让自己的压力释放一些，可以让身体更健康。

加工肉“约等于”砒霜靠谱吗？

加工肉制品虽然被归为致癌物，但并不意味着加工肉制品有多么危险，把它和烟草、砒霜‘同日而语’实际上有点哗众取宠。因为癌症发生的原因并非单因素，而是多因素、多环节、多步骤相互作用的结果。食物是否致癌需要一定的进食剂量、持续时间及机体内环境条件等，而离开剂量谈食物致癌意义不大。

有研究显示，每天摄入50g加工肉制品导致患结肠癌风险升高18%，但是这18%并非指发病率，而是指人群的发病率增加18%。举例来说，2014年中国城市结肠癌的发病率大概是16/10万，那么如果比较红肉吃得最多和最少的人群结肠癌的发病率，每10万人大约会增加16*18%≈3例。因此，风险增加并非说明某人一定会患癌，而只是一个人群的发病率会增加。

目前，世界癌症研究基金会专家编写的防癌指南并非要大家都改素食，而是建议每周红肉摄入量少于300-500g，平均到每一天，大约是50-75克。加工肉制品尽量少吃。如每个月只吃两三次，或者周末、假日、年节时享用一下，这样既享受了美食，也不会有多大风险。

到底吃啥能预防肠癌？

人类为了维持机体健康，需要的营养素有40余种，而每种天然食物中的营养成分的种类和数量各有不同，所以必须由多种食物合理搭配组成平衡膳食，才能满足机体对各种营养素的需求。《中国居民平衡膳食宝塔》就是将五大类食物合理分配，构成了符合我国居民营养需要的平衡膳食模式。

比如，经常讲到的粗细搭配，适当在主食中添加黑米、全麦、燕麦、荞麦、小米、红豆、绿豆及甘薯、山药、芋头、土豆等食物，它们所含有的膳食纤维含量远远高于白米白面，对预防肠癌很有帮助。

还有，多吃蔬菜水果，每天要吃500克蔬菜，其中有一半绿叶菜，一半的其他菜。耐嚼的蔬菜都富含膳食纤维，不仅限于芹菜，还包括空心菜、鲜豆类、白菜、芥蓝、竹笋等多种蔬菜的膳食纤维含量都很高。而蔬果中的多种植物化学物和抗氧化物质也都通过多种机制，如抗氧化、调节自由基、帮助受损细胞修复、抑制突变细胞增殖、阻断致癌物生成等，预防癌症发生。

中国居民膳食宝塔推荐每日摄入畜禽肉50-75g，鱼虾肉75-100g，是比较合理的摄入量，不仅利于优质蛋白补充，也不会增加慢性病的风险。实际生活中，大家可以每周吃3-4次白肉，3-4次红肉，每次红肉不超过100克，白肉不超过150g，也可以红肉白肉隔天换着吃，每天只吃1餐肉，其他餐次用鸡蛋、豆腐等优质蛋白质代替红肉。

怎么烹饪能降低致癌物的产生？

高温条件下会导致食物中的营养成分发生转变，例如，富含蛋白质的食物在200摄氏度以上加热产生杂环胺类致癌物;富含脂肪的食物在接近300摄氏度时会产生大量苯并芘;含淀粉、糖和蛋白质的食物在120-180摄氏度之间会产生较多丙烯酰胺。相比而言，熏烤煎炸和深度烤制都难免产生这些物质，而炖煮、蒸制则不产生有害物质，即便用压力锅烹调也不超过120摄氏度，所以是安全的。

也就是说，即便是符合食品安全标准的食物，如果食物搭配不合理，烹调加工方式不得当，长期食用同样会引发健康问题。

总之，红肉也好、加工肉也好，它们都不是致癌的唯一因素，而是常年积累的不健康的生活方式导致的。

合理选择和搭配各种食物，平衡和多样化的饮食相关，可以保证身体代谢和免疫功能等正常稳定，提高机体对多种有害物质的清除和解毒能力，从而大大降低多种癌症及心脑血管病和糖尿病等常见慢性病的风险。