小龙虾还能这么吃?
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夜晚街边啤酒摊的经典小吃。那你知道小龙虾还能这么吃吗？

制作食材

龙虾（学名：克氏原螯虾，北方称小龙虾）

干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。

制作流程

1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏；

根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起锅；

3.在锅中放植物油适量，将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后，把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮

4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等佐料适当倒入，闷一会儿；

5.转中火，放适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火闷十分钟，待水熬成浓汁时，起锅后加葱花出锅盛碗。

喜欢吃辣口的可适当添加含有豆豉类的辣酱，味道更为香辣浓郁！

睡眠不足有哪些危害？
现在的年轻人熬夜已经成为习惯，长期的睡眠不足会造成很多的问题。那么下面就让小编告诉大家睡眠不足有哪些危害。

1.抑郁症

抑郁症的剧烈发生不仅是由于生活和工作的压力，也是由于休息和睡眠不足。

失眠一周的人会受到情绪的巨大影响，包括不好意思、不安、恶化、注意力不集中，而更轻微的幻觉和妄想。

这些负面情绪会给患者带来极大的精神压力，长此以往很可能患上抑郁症。

2.事故

精神力量不足和注意力不集中会导致车祸。疼痛驾驶引发的事故很多。

有些从事危险职业的人午睡时可能会出小事故，影响自己的事业或危及自己或他人的生命。

3.发胖

睡觉可以减肥不是无的放矢。在睡眠过程之中，人体会有自己的代谢频率，使身体各器官都能休息，消耗体内积聚的热量，达到瘦身的目的。

长期缺乏睡眠的人新陈代谢会下降，还会引起内分泌失调，那么不仅身体会发瘦，皮肤会出现青春痘，痘痘、发黄、暗沉问题。

其实睡眠不足的影响远不止这些，很多人会因为睡眠不足而出现记忆力下降、学习和工作效率低落，从而严重扰乱生活节奏。

夏天吃什么菜开胃又营养
夏天，天气炎热，胃火大，很多人吃不下饭，长期胃口不好会影响他们的健康。那么，夏天吃什么菜开胃又营养？

食醋

夏天吃酸醋有助于增加胃酸的分泌，提高胃的消化能力，从而增加食欲。此外，夏天喝醋还有助于抑制细菌入侵，预防感冒。喝醋时，最好加些水稀释。也可用作烹饪菜肴的调味料，也可用于制作沙拉。

喝番茄汤

番茄汤又酸又甜。夏天喝它有助于清热，促进体液，增强胃和消化。对消化不良、发热的儿童特别有效。值得注意的是，由于西红柿性寒，脾胃虚弱，容易腹泻的人需要控制生西红柿的量，西红柿汤是最好的选择。

吃些苦味蔬菜 

夏季气温较高，容易出现头晕、胸闷、食欲不振、精神抑郁等身体症状，因为苦菜有“降火清热”的功效，所以多吃有利于缓解上述症状。苦味蔬菜中，苦瓜最为常见，有助于消化，祛热邪，解除疲劳。除了苦瓜、初夏增进食欲外，还可以吃莲子、苦菜、蒲公英、百合等。

喝姜茶

夏天，人们没有胃口吃东西。很多人喜欢在商店里买冰饮料，可以解暑，刺激食欲。其实，夏天经常喝冰激凌或吃冰激凌更容易损伤脾胃，导致腹痛、腹泻等胃肠道问题。这时候，不妨喝点红糖姜茶。红糖姜茶有助于健脾、温胃、活血化瘀。在夏天，它可以使身体舒适，而不是冰喝。只要身体舒服，食欲自然会好起来。

吃鸭肉

夏季人体新陈代谢较快，能量消耗较大。在这个时候，我们可以考虑增加蛋白质摄入。鸭肉含有丰富的蛋白质，具有健脾补虚、利湿养胃的作用，特别适合夏季食用。鸭炖藕，煮冬瓜，都是很好的菜。不过，由于鸭肉腥味较重，在烹调过程中可适当添加生姜。

喝西湖龙井会引起上火吗
炎热的夏天来了，坐在公园街边喝茶的人也多了起来，成为了夏天的一道风景，也有人说夏天多喝绿茶对身体很好。西湖龙井就是其中一种绿茶。喝了西湖龙井会不会引起上火?相信很多人都有相似的疑问吧!那么接下来小编就为您找来了这个问题的答案，让我们一起看看喝西湖龙井会引起上火吗?

喝龙井茶不会引起上火的。龙井茶属于绿茶，绿茶属于未发酵茶。绿茶含有更余的茶多酚、咖啡因、维生素C和叶绿素成分，因此喝绿茶其实不会导致身体上火的

健康饮食八大要点
良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育。今天来给大家介绍健康饮食八大要点。

一、是规律性用餐，定时执行定量分析。

二、食材要多种多样，营养搭配、大小配搭。每日要吃12种食材，每一餐饭以谷物主导，吃正餐，顿顿有蔬菜水果，天天赢新鲜水果，肉类食品要适当，不能吃多，每日也要喝300克奶，多吃一点豆类食品。

三、清淡的食物，保证低油少盐少糖。每日烹调油使用量在25—30克，盐不必超出5克，加上糖不超出25克。

四、每日一定量多喝水。成人一般7杯至8杯，大概在1500ml至1700ml上下，以温开水主导，还可以喝浓茶，少喝或尽可能不喝含糖饮料。

五、不挑食、不挑食、不暴食暴饮。

六、有效挑选零食。优选新鲜水果、牛乳等营养成分较高的食材，少选带有较多人体脂肪、盐和糖的零食。另外，要留意零食量不可以过多，不可以吃完零食就不吃主食。

七、饮食搭配有控制，要保证但是量、不奢侈浪费、吃转子动平衡;

八、建议最好是不喝酒。假如一定要喝，要控制摄入量。成年男性一天乙醇量不超过25克，计算成葡萄酒是750ml，红酒是250ml，如果是高度酒可能也就一两。女士应当更少饮酒，只能15克的乙醇量。孕妇、小孩等特殊家庭，不可以饮酒。

西湖龙井是凉性还是热性
龙井茶是属于凉性茶。

绿茶有抗癌作用。绿茶的营养成分最高，但绿茶也是凉性的。胃寒的人最不适合喝绿茶。例如，龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶。如果胃痛的人经常喝这些茶会引起胃部不适.

西湖龙井作为绿茶的一种闻名世界，被称为“绿茶皇后”。几百年用以，一片小小的茶叶一直是杭州美丽、优雅的代言人。

吃螃蟹能喝白酒吗
马上又要到吃螃蟹的季节了，螃蟹是一种构造复杂的生物，一般吃的时候都比较繁琐，想要吃到螃蟹并不容易，甚至为了吃螃蟹有些人还会使用专门的工具，如果吃螃蟹一般都会选择喝点酒来打发时间。吃螃蟹能喝白酒吗？

吃螃蟹的时候你可以喝白酒，而且它们没有副作用。所以它不会伤害人体。吃螃蟹时，你应该注意不要吃得太多，凡事过多就会造成伤害，因为螃蟹是寒性的。如果你吃得太多，会导致腹泻。所以就算螃蟹很好吃，螃蟹也不要多吃。

什么酒更适合吃螃蟹
什么酒更适合吃螃蟹？中医认为，吃大闸蟹时，酒可以缓解大闸蟹的寒性，减轻吃大闸蟹的不适感。具体来说，有两种酒可以饮用：

白葡萄酒

白葡萄酒具有杀菌作用，可以抑制大肠杆菌的繁殖。大肠杆菌等体内细菌，吃小闸蟹时喝白葡萄酒，不仅可以缓解大闸蟹体内的细菌等微生物，还能提高大蟹的新鲜度。

黄酒

黄酒味道好，具有活血暖胃的作用。吃大闸蟹时喝黄酒，不仅可以减少小闸蟹的腥味，还可以合适缓解大闸蟹的寒性，使肉的味道更加清新。

什么时候喝鲜羊奶最合适
鲜羊奶的营养和保健作用一直得到认可，但如果你想更好地发挥这些作用，你应该知道什么时候喝鲜羊奶最合适。

事实上，最好在早上起床或晚上睡觉前喝鲜羊奶，因为此时鲜羊奶更容易吸收，晚上喝牛奶也有利于睡眠。

最好在早上或晚上睡觉前喝羊奶。早上喝羊奶是为了补充足够的能量;晚上喝羊奶能更好地促进睡眠。其中，晚上喝羊奶更有利于钙的吸收。因为这是人体血浆中生长激素浓度最高的时候，人体处于低血钙状态，可以吸收更多的钙。

男性养生一般吃什么呢
现在是养生保健的好时机，许多养生人士都抓住了这个机会，养生的本质是食补。在日常生活中，许多食物中的营养素实际上比那些昂贵的营养素要高。今天就来给大家介绍男性养生一般吃什么呢。

1、菠菜

有专家指出：菠菜中所含的叶酸对男性健康有重要作用。叶酸不仅能帮助肱二头肌有效收缩，还能与菠菜中的3种脂肪酸一起为肌肉生长提供能量。它还能使肌肉对胰岛素更敏感，有利于增加肌肉体积，减少脂肪。同时，叶酸还能加速生殖器官的血液循环，提高性能力。

对于老年人来说，菠菜的一个突出优点是它富含叶黄素，可以延缓老年性黄斑病变的恶化。多吃菠菜可以防止人视网膜的衰老和脱落，因为菠菜中含有抗氧化物质，可以防治老年人眼睛的“黄斑变性”，延缓老年人黄斑变性和衰老引起的眼盲症或视力下降。

2、胡萝卜

胡萝卜，在我国民间，人们称之为“小人参”。胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。近年来，研究发现，维生素A缺乏的人患癌症的发病率是普通人的2倍。每天吸烟如果吃适量的胡萝卜，可以大大降低肺癌的发病率，甚至对已经转化的癌细胞有抑制作用。实践证明，胡萝卜具有防癌抗癌作用。此外，它还可以保护眼睛。

3、核桃

核桃被称为长寿食品。它富含脂肪，其中含有亚油酸和油酸甘油。有利于降低血液中胆固醇，适用于动脉硬化和心脑血管疾病患者。核桃含有高磷脂，能维持细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞衰退。它是一种很好的健脑食品。

磷脂中的胆碱能促进肝细胞的脂肪代谢，从而降低脂肪肝的程度。核桃中含有较多的赖氨酸，可增加血清白蛋白，保持体重，有利于治疗肿瘤、结核病等消耗性疾病。核桃中含有核桃醌，对一些移植性肿瘤有抑制作用。该产品的营养价值优于保健品，因此，在秋季，核桃是不可错过的食物。

4、西红柿

西红柿富含维生素C，是防癌抗癌的第一果蔬，被一些人认为，西红柿味甘、酸、微寒，具有促进津液止渴、健胃消食、凉血保肝、清热解毒、降血压的功效，对高血压和肾脏病患者有很好的辅助治疗作用。尤其对男性来说，吃西红柿可以增加生殖细胞。西红柿炒鸡蛋的营养价值非常高，这是一个不容错过的健康食谱。

5、酸奶

生活中有句话：男人喝牛奶，女人喝酸奶，营养更好。事实上，酸奶不仅适合女性，也适合男性。因为酸奶在发酵过程中，产生蛋白水解酶，它分解部分蛋白质产生大量氨基酸，使之更容易被人体吸收。乳酸菌通过消化道（大肠和小肠）时，起到抗菌、杀菌的作用，调节肠道菌群平衡。长期食用酸性细菌可降低人体胆固醇水平。防止白内障的形成。